爱媛38号柑橘在麻江县的引种表现及栽培技术

熊贵周,陈胜红,杨玉花,杨仕国

（黔东南州农业科学院，贵州 凯里 556011）

黔东南苗族侗族自治州（以下简称黔东南州）麻江县低海拔地区的宣威镇、龙山镇等乡镇种植柑橘200 余hm2，主要以种植温州蜜柑为主，集中上市于9—11 月。爱媛38 号俗称为果冻橙，亲本为南香和西子香，树型开张，易形成花芽，为早熟杂柑品种［1］。果实具有油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剥，果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，具甜橙风味，无核或少核等特点。为丰富麻江县柑橘种植品种，延长当地柑橘上市时间，黔东南州农业科学院园艺研究所特在2016年从重庆科正花果苗木有限公司引进爱媛38号柑橘在麻江县龙山镇进行栽培试验。在2019—2021 年对爱媛38 号在麻江县的生长情况进行记录，总结爱媛38号柑橘在麻江县的特征特性及其栽培技术，为爱媛38 柑橘在麻江县种植发展提供技术支撑。

1 爱媛38号的引进概况

试验园地为黔东南高新农业科技示范园，地处黔东南州麻江县龙山镇河坝村，属亚热带季风湿润气候。冬无严寒、夏无酷暑、雨量充沛、四季分明，海拔715 m，年均降雨量1 265 mm、年均温度16.2 ℃，年日照时数1 800 h，10 ℃有效积温4 770 ℃，年无霜期296 d。园地土壤为黄壤土，土层深，土质疏松。试验地面积3 333.33 m2。2016 年从重庆科正花果苗木有限公司引进2 年生无机械伤和病虫害的嫁接苗，苗高60 cm以上。采用株行距4 m×4 m，每667 m2定植55株。施肥与病虫害防治均按正常果园常规管理进行。

2 爱媛38号的特征特性

2.1 物候期

从2019 年起连续3 年观察记录爱媛38号物候期，在黔东南州麻江县低海拔地区爱媛38 号全年抽梢3 次，分别是春梢、夏梢、秋梢。从表1中可看出，萌芽期与春梢萌发期均在3 月中旬，夏梢萌发在6 月中旬，秋梢萌发在8 月中下旬；春稍自剪在4 月中上旬。爱媛38 号盛花期为4 月17—22 日，结果期为5 月上旬，果实成熟期在11 月中下旬。爱媛38 号属于早熟品种，11月中旬可开始上市。

表1 爱媛38号的物候期月/日

2.2 植株性状

爱媛38号树势中等、树姿较开张、枝条柔软、萌芽率和成枝率均强，树冠呈自然圆头形或开心形［2］。在黔东南州麻江县低海拔区域果实受冬季低温影响较小。结果后树势较弱，树体开张。徒长枝上带刺，枝条不断老化后刺逐渐消失。花芽较多，在春梢、夏梢和秋梢上都能形成花，坐果率高，结果成串。果实第一次生理落果较明显，第二次生理落果不明显，因此需在第二次生理落果后进行人工疏花疏果。

2.3 果实性状

由表2 可知，爱媛38 号果形扁圆，果大，果皮较薄，易剥皮，果实中株充实，未产生中心空鼓现象。平均单果重为200.2 g，果形指数为0.91，果皮厚度为0.23 cm，果实可食率达75.63%。可溶性固形物达13.4%，酸甜可口，风味极佳。果肉细嫩化渣，果皮橙黄或橙红色，果面光泽美观。

表2 爱媛38号的果实性状及产量

2.4 产量

爱媛38柑橘幼树定植后第三年进入结果期，第六年进入盛果期［3］。从表2 还可知，2019 年属结果初期，产量较低，2020 年、2021年逐渐进入盛果期，产量逐年增加，平均单株产量从21.6 kg 增加至33.7 kg，3 年平均单株产量为28.3 kg；产量从1 188 kg/667m2增加至1 853.5 kg/667m2，3 年平均产量为1 556.5 kg/667m2。

2.5 主要病虫害

爱媛38 号柑橘在当地主要病害有炭疽病、裂果病、煤污病等，主要虫害有潜叶蛾、红蜘蛛、蚧壳虫、果蝇等。当地病虫害主要集中在4—9月发生。

3 爱媛38号的栽培技术

3.1 园地选择

宜选择坡度小于25°的向阳山坡，土壤中性或偏酸性，土层深厚肥沃，有机质含量丰富，土壤通透性好，果园易排灌，交通便利地块建园［4］。

3.2 苗木选择

选用2 年生60 cm 以上，分枝10 个以上的苗木进行定植，购买的苗木需有产地检疫证［4］，以减少苗木带病虫害风险。

3.3 定植

3.3.1 定植时间 选择在每年的2—3 月或9—11月定植。

3.3.2 定植方式 定植时应采用稀植，株行距应选择3.5 m×4 m 或者4 m×4 m 为宜，定植55～65 株/667m2。在平地最好选择起垄定植并做好排水。坡地需开梯带进行种植。定植前，根据株行距挖好定植穴，施入腐熟的农家肥，定植时保持根系舒展。定植后及时浇定根水，并用地膜或作物秸秆覆盖树盘增加地温，保水保肥。

3.4 整形修剪

3.4.1 幼树期修剪 根据爱媛38 号柑橘枝条柔软、容易抽发丛生枝的特点［5］，应注重幼树期整形修剪，定植后第一年定干，定干高度50～60 cm 为宜，留3～4 个分枝角度好、生长健壮的枝梢培养为主枝，其余枝梢全部抹除。每年加强春梢和夏梢管理，及时疏除母枝上过密弱枝，每个母枝留3～4个健壮枝条，不留过多丛生枝，加快形成丰产树形骨架。

3.4.2 结果期修剪 爱媛38 号柑橘树势较弱，在结果后修剪较重，及时疏除下垂枝和衰老枝，做到兼顾结果和树体生长，防止因结果而造成的树体衰老。

3.5 肥水管理

3.5.1 幼树期肥水管理 做到勤施薄施，加快树体培养，快速形成丰产树型，要求在生长季节每年4—10月做到每月以氮肥为主、磷钾肥为辅追施速效肥料1 次，可施尿素0.15～0.3 kg/株，过磷酸钙0.1～0.2 kg/株和硫酸钾0.1～0.2 kg/株。同时结合病虫害防治进行叶面追肥。

3.5.2 结果树肥水管理 爱媛38 号柑橘结果后需肥量大，应以有机肥为主作基肥，重视萌芽期、坐果期和膨果期追施速效化肥促进果树生长及提高果实品质。萌芽肥可施优质平衡型复合肥1～1.5 kg/株；坐果肥可施低氮高磷高钾复合肥1 kg/株；壮果肥可施低氮低磷高钾复合肥0.5～1 kg/株；采果肥（基肥）以有机肥为主，可施腐熟有机肥25～50 kg/株+平衡型复合肥1～2 kg/株。在黔东南麻江县6—9月容易出现高温干旱或大雨天气，提倡采用肥水一体化技术，解决因极端天气造成的裂果等危害。

3.6 花果管理

爱媛38 号柑橘在栽培前2 年极易开花结果，若不加强花果管理，任由幼树开花结果，易造成树体提前衰老，形成小老树。爱媛38号柑橘在栽培前2年开的花应全部抹除，以加强树体生长，培养健壮的树势。进入结果期后加强疏花疏果工作，在保证产量的同时兼顾树体营养生长。

3.7 病虫害防治

炭疽病：春季剪除病虫枯枝，及时清除病残体，集中烧毁，以减少菌源。增施有机肥，合理施肥。以预防为主，可选代森锰锌、吡唑醚菌酯+代森联、嘧菌酯等喷雾。

疮痂病：选择无病苗木。合理修剪、整枝，彻底剪除树上病枝、病叶，增强通透性，降低湿度。加强肥水，促使新梢健壮整齐。在春梢与幼果时各喷药1 次，可选择百菌清、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯+代森联等喷雾。

螨类：剪除枯枝、病虫枝，减少越冬虫源。适度修剪，增施有机肥，增强树势。开花前后和秋季是防治红蜘蛛的重点时期，冬季清园至春芽萌发前、春梢期、秋梢转绿期为化学防治重要时期，可使用10.5%阿维·哒螨灵乳油1 000～1 500 倍液或13%阿维·螺螨酯水乳剂3 000～4 000倍液进行防治。

蚧类：春季剪除虫害枯枝，重视清园，降低虫口基数。以若虫分散转移期施药佳，虫体无蜡粉和介壳，抗药力弱，可使用25%噻嗪酮1 000～1 500倍液或22.4%螺虫乙酯悬浮剂3 500～4 500倍液进行防治。

潜叶蛾：冬季及时清除枯枝落叶和杂草，减少越冬虫数。夏季修剪果树，保证通风透气。在成虫期及低龄幼虫期重点防治1～2次，重点抓住“三梢”抽发期防治适期，一般在新梢萌发不超过3 mm 或新叶受害率达5%左右开始喷药。可使用5%虱螨脲乳油1 500～2 500 倍液或2.5%高效氟氯氰菊酯水乳剂4 000～6 000 倍液或1.8%阿维菌素乳油2 000～4 000倍液进行防治。

柑橘实蝇：冬季清理枯枝败叶，翻耕，减少越冬虫；在受害果园及时摘除有虫青果、落果，并及时处理；在幼果期、实蝇成虫未产卵前，果实套袋。在成虫交配产卵盛期，可用自制红糖、蛋白诱饵等诱杀。