让人“雌雄”难辨的环境激素

冯刚

作为新污染物的一种，“环境激素”一词最早由美国《波士顿环境》记者安·达玛诺斯基在其所著的《被夺去的未来》一书中提出。虽然该书于1996年出版，但实际上“环境激素”的产生最早始于20世纪30年代。当时人们采用人工合成的方法生产雌性激素（DES）用作药品以及纺织工业的洗涤和印染用剂，这种合成雌性激素在诞生的同时就被指出有导致恶性肿瘤的危险。

令人唏嘘的是，经历了近一个世纪的发展，人类不但没有消除“环境激素”对自身的影响，反而越来越深受其苦，最典型的影响就是不孕不育与先天残疾儿童人群数量不断增加。人类的未来何去何从，到了该正视的时候。

环境激素又被称为内分泌干扰物质、环境荷尔蒙或环境雌激素等，是指由于人类的生产、生活而释放到环境中的，影响人体和动物体内正常激素水平的外源性化学物质。研究表明，“环境激素”会引起女性性早熟、月经失调、子宫内膜增生和男子精液中精子数量减少，导致不育症人群数量增加，还会造成儿童先天畸形。

美国和英国都是较早发现环境激素对动物产生影响的国家。早在20世纪70年代，美国五大湖周围地区的人们就发现了雌水鸟互相交尾的奇怪现象。

佛罗里达州某个淡水湖，在一次有机氯农药三氯杀螨醇泄漏事故后，湖中的短吻鳄鱼数量急剧减少，此后研究人员发现，雄性短吻鳄鱼的阴茎开始普遍变小，变细，而雌性短吻鳄鱼的卵巢发生畸形，卵也无法成熟，孵化率从90%降到18%。

英国环境、食品和农村事务部也在环境调查报告显示，生活在工厂排污河流的石斑鱼发生了严重的雌化现象。在一些污染严重的河段，雄性鱼已经全部雌化，其中约一半的雄性鱼居然能够产卵，还具有了雌性鱼特有的排卵管。而且即使把这些鱼重新放进清洁的河水中一段时间，它们的雄性特征也不能恢复。

人类和动物生活在同一个地球上，自然也同样成为了环境激素的受害者，而首当其冲受到影响的就是男性。研究表明，我国男性精液质量正以每年1%的速度下降，精子数量降幅达40%以上。而且随着男子精子质量的严重下降，世界卫生组织定义精液正常的标准也在下降。20年前，一毫升精液有一亿个精子是正常标准，而现在，一毫升精液中含有1500万个精子就算是标准了。

为此，科学家担忧几十年之后，人类可能会出现“无精危机”，人类的进化也会因此而终止。目前全球已有10～15%的育龄夫妇受到不孕不育的困扰，这其中“男性精子质量”问题是最常见的单一影响因素，所致的不孕不育病例已经占总数的40%左右。

对于女性来说，过量摄取环境激素，会引起性早熟，也会破坏卵子的遗传物质，导致不孕、流产、早产。同时生殖系统受到损害后会导致月经失调、子宫内膜增生，易患乳癌、子宫癌和卵巢癌等生殖器官的恶性肿瘤。

而稚嫩的婴幼儿在环境激素面前显得尤为脆弱，环境激素污染对儿童的影响最典型的特征便是致畸。母亲在怀孕和哺乳的过程中，如果摄入“超微量”的环境激素类物质，就可能阻断孩子的幸福之路，给孩子带来毁灭性、无可挽回的灾难。

据美国《环境科学》杂志报道：在一家妇产医院近十年出生的35650名男婴中，内外生殖器官发生变异、畸形者竟然高达8.9%，比十年前增加了10倍还多。

近年来，我国新生儿每年因先天性异常导致的死亡率也由20世纪90年代中期的2.2%上升到近期的3.06%，每年新增先天性残疾儿童总数高达80万至120万。

由于环境激素对人类产生如此大的危害，有些人也建议，不要再使用环境激素。但事实上，现在环境激素已经无处不在，要彻底杜绝它们几乎不太可能。这意味着人类已经别无选择，唯有尽量减少向环境中释放环境激素等有害化学物质，加强对人工合成化学物质从生产到应用的管理，尽量将环境激素对人类的影响降到最低。

目前被释放到环境中的环境激素主要出现以下环节：首先是使用雌激素类药品，包括大量口服避孕药和激素辅助性治疗药物，它们可以通过人类的粪便进入到环境中；之后是农牧业生产，包括农药的使用，为了加快蔬菜水果的生长周期，种植者不惜施加一定浓度如乙烯利、脱落酸之类的“催熟剂”。还有在畜牧业和渔业的生产中，养殖者为了使鱼虾类和家禽类快速生长，向饲料中添加“催生剂”这类激素饲料；还有女性经常使用的化妆品，市面上一些声称能让皮肤变得细腻光滑的美容保健品中，有些加入了违禁环境雌激素；另外在工业生产中，很多物质在生產过程中所产生的“三废”都含有大量的环境激素，如含有烷基苯酚类的表面活性剂、塑料黏合剂以及润滑油等物质的生产等，这些都会对环境造成污染。

对于普通人来说，环境激素在身边也是无处不在，它们就隐藏在我们衣食住用购的方方面面，所以了解得越清楚、掌握得越全面，就越能更好地保护自己和家人。

衣

新皮鞋要晾晒。如果新买的皮鞋有一些味道，最好在通风处存放1个月之后再穿。擦鞋油时也尽量要开窗通风，擦完后在室外放置24小时后再穿。

选择合格拖鞋。一些不合格的拖鞋产品含有邻苯二甲酸二酯，能影响内分泌系统和生殖系统的功能。塑料制品使用的最佳期限为10个月。另外，尽量不要用塑料盆盛热水。

用天然防虫剂。化学的衣物防虫剂里含有对二氯苯，可导致女性卵巢早衰和加重更年期症状。所以尽量选择以天然樟脑为原料的防虫剂。用薰衣草或肉桂制成的香包，也可起到防虫作用。

食

尽量少食用近海鱼。海水中含有各类化学物质，尤其是近海受到有害物质污染的概率更大。随着食物链浓缩、富集和放大，人食用近海鱼后，受到环境激素污染的概率也会增大。可以多食用带鱼、鲑鱼、鲭鱼、石斑鱼等深海鱼类。但是海鱼的内脏也容易携带环境激素，尽量不要食用。

消费肉类要适度。因为很多禽畜的饲料中含有大量激素类物质，所以不要过度食用禽畜肉。

多食用谷物和蔬菜。糙米、小米、黄米、荞麦、菠菜、萝卜、白菜等谷物和蔬菜有助于环境激素从体内排出，饮茶也有同样的功效。

多吃应季果蔬。应季果蔬会较少使用农药，所以也相对安全，反季节果蔬要尽量少吃，尝个味道即可。

住

简化房屋装修。过度装修不仅浪费大量资源，而且还会给健康带来隐患。建筑材料中的氡气，可诱发肺癌；耐火材料、绝缘材料、水泥制品中的石棉是强致癌物质；家具黏合剂中的甲醛可引起皮肤过敏，刺激眼睛和呼吸道，并具有致癌和致畸作用。装修材料、油漆和有机溶剂中的苯等挥发性有机物，多具有刺激性和毒性，能引起头痛、过敏、肝脏受损。这些物质都会释放环境激素，危害人体健康。

少用室内杀虫剂。杀虫剂是环境激素的一种，它因具有毒性、高残留性在生物圈中循环，破坏生态平衡，损害人的神经系统，诱发多种病变，是人类健康的隐患。特别是在密闭的室内，杀虫剂会富集和残留，浓度越来越大，损害居住者健康。

少用地板蜡。给地板打蜡时要佩戴口罩，打完蜡要开窗通风24小时。也可以把过期发酸的牛奶用清水稀释，擦拭地板，减少地板蜡的使用次数。

用

少用厨房专用纸。现在很多家庭都喜欢使用厨房专用纸来盛放油炸食物、吸收多余油脂、煎鱼前吸干水分防止爆油等。但是一些纸品里含有环境激素双酚A，长期接触可致癌。

选择保鲜盒看材质。在购买保鲜盒时，宜选由聚丙烯材料制成的。第一次使用前要用小苏打粉和温水清洗，并自然晾干。而用旧的保鲜盒应及时更换。

不用聚氯乙烯塑料容器在微波炉中加热。因为聚氯乙烯塑料制品中添加的增塑剂邻苯二甲酸酯类化合物是一种环境激素，它们可能在高温中渗出。

不用泡沫塑料容器泡方便面饮用热水。方便面容器90%以上采用聚苯乙烯泡沫塑料，而原料苯乙烯是一种致癌的环境激素类物质。在这类容器中倒入开水后，苯乙烯会溶出。

少用洗涤剂多用肥皂。洗涤剂成分复杂，多含有各种苯酚类有机物，是重要的激素来源，含磷洗涤剂的使用，是水体富营养化的罪魁祸首之一。而肥皂是由天然原料脂肪加上碱制成，使用后的废水即便排放出去，也可很快由微生物分解。

购

少拿超市海報。超市海报很多含有多氯联苯，可导致记忆力衰退。尽量不要将拿回家使用。报刊如有明显油墨味道，应放在通风处散发一天。

尽量减少使用一次性用品。如一次性饭盒、一次性卫生用品、一次性婴儿尿布等。因为垃圾（特别是废旧塑料制品垃圾）焚烧能产生大量二噁英，这是环境激素中毒性最大的一种。所以应尽可能减少使用一次性用品，出门在外带着自己的筷子、餐盒、杯子、牙刷洗漱用品，尽量使用布袋、菜篮子等。更加卫生安全，也更方便舒适。

选用简单包装的和大包装食品。商品的过分包装，加重了自然界的生态负担和消费者的经济负担，在日常生活中选用大瓶、大袋包装的食品，可明显减少包装的浪费和对环境的污染，从而减少环境激素的伤害。