含腐殖酸复合肥对沃柑品质和产量的影响

国凯凯, 胡星星, 谭远华, 马 雪

(河南心连心化学工业集团股份有限公司 河南新乡 453731)

沃柑是由坦普尔橘橙与丹西红橘杂交培育的一个晚熟柑橘品种,具有树势强旺、早实丰产、果实外观漂亮、果肉细嫩化渣、汁多味甜、高糖低酸、栽培管理较容易等特点,果农种植沃柑的积极性非常高,扩种也十分迅速[1-2]。沃柑采收期在每年的1月到4月,该时期正值我国水果淡季,价格具有一定的优势,加上沃柑的果肉细嫩、口感好,因此有良好的市场价值[3]。

腐殖酸具有促进作物根系发育、提高作物产量、改善农产品品质等作用。腐殖酸作为农业生产中的一种绿色低碳有机肥料[4],提取于风化煤或者微生物发酵后的有机废弃物,无毒副作用,在农业生产上已获得广泛应用[5]。研究表明[6-10],腐殖酸可以改良土壤结构、调节土壤酸碱度、吸附重金属、增强作物的抗逆性、提高肥料的利用率,还具有很好的保钾作用[11]。

目前腐殖酸在沃柑上的应用报道较少,本文通过开展田间对比试验,研究了含腐殖酸肥料对沃柑品质和产量的影响,以期为含腐殖酸复合肥在沃柑上的科学应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验时间:2021年3月—2022年1月。

试验地点:广西壮族自治区南宁市武鸣区双桥镇平陆村的沃柑果园,果园土壤肥力中等,地势平坦,排灌方便。

供试土壤:红壤土,其基本理化性状pH为6.31、w(有机质)为1.83 g/kg、w(碱解氮)为38 mg/kg、w(有效磷)为174 mg/kg、w(速效钾)为144.6 mg/kg。

供试作物:沃柑,4 a树龄,种植密度为65株/亩(1亩=667 m2)。

供试肥料:硫基含腐殖酸复合肥,黑力旺17-17-17S;普通复合肥,17-17-17;硝硫基复合肥,珍维多15-5-27;微生物菌剂,w(N+P2O5+K2O)≥6%,w(有机质)≥50%,含有枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和淡紫紫孢菌等多种有益菌;磷酸二氢钾,0-33.8-51.0。上述肥料均由河南心连心化学工业集团股份有限公司生产。

1.2 试验方法

试验共设置2个处理(每个处理0.7亩,有60棵果树),每个处理3次重复,不同处理的施肥方案见表1。果园四周设置保护行,各处理的施肥时间、施肥方式(埋施,在树冠周围开沟,沟长为30～40 cm,沟深为10～20 cm)以及肥料施用量等均一致。田间浇水、病虫害管理等均按日常管理统一进行。

表1 不同处理的施肥方案

1.3 测定项目与方法

根据沃柑的生长规律,2021年3月施肥后,分别在沃柑幼果期、成熟期、收获期进行指标测量。

(1)叶绿素指标:分别在沃柑的幼果期、果实成熟期、收获期等3个时期,每个处理选取15个点,用日本柯尼卡美能达SPAD-502Plus型便携式叶绿素计测定叶绿素相对含量(SPAD值)。

(2)新梢长度:在沃柑幼果期,每个处理随机选取1棵果树,用卷尺从萌芽基部拉伸至芽顶,保证枝条在自然伸展状态下读取数据,重复3次,取平均值。

(3)果实的果径及单果质量:在果实成熟期,每个处理各选择5棵果树,于果树的东南西北中5个方向分别测量5个果实的直径及单果质量。

(4)可溶性糖含量:在沃柑集中成熟收获时,随机选取10个充分成熟的果实,用AMR100数显糖度计测量沃柑糖度,重复3次,取平均值。

(5)产量:分别摘取CK、T处理果树的所有果实,称取总质量;将CK、T处理中的所有果实进行筛分,筛选出果径>65 mm的优等果,称重记录。

1.4 数据统计与分析

采用Excel 2010和SPSS 11.5软件进行数据分析,多重比较采用Duncan法。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理的幼果期指标

由表2可知:在沃柑幼果期,T处理的SPAD值比CK处理的高11.76%,差异显著;T处理的果径优于CK处理的,但差异不显著;T处理的新梢长度比CK处理的长,但差异不显著。

表2 不同施肥处理的幼果期指标

2.2 不同施肥处理的果实成熟期指标

由表3可知:在沃柑果实成熟期,T处理的SPAD值比CK处理的高5.03%,表明施用含腐殖酸复合肥能够促进叶片生长,提高叶绿素含量;T处理的果径比CK处理的大4.84 mm,有显著性差异;T处理的果实可溶性糖含量比CK处理的高7.83%,差异显著;T处理的单果质量比CK处理的大9.21%,差异显著。

表3 不同施肥处理的果实成熟期指标

综合沃柑果树在果实成熟期的各项指标,施用含腐殖酸复合肥的沃柑果树在叶绿素、果径、单果质量、可溶性糖含量等方面均表现优异。

2.3 不同施肥处理的收获期指标

由表4可知:T处理的沃柑产量比CK处理的高159 kg/亩,增产率为4.88%,按市场价6元/kg计,增加收益约954元/亩;T处理的优等果率高于CK处理的,优等果产量增幅为9.19%。

表4 不同施肥处理的收获期指标

试验结果表明,施用含腐殖酸复合肥可以有效提高沃柑的产量和优等果率。

3 结语

与普通复合肥相比,施用含腐殖酸复合肥可明显提高沃柑叶片SPAD值,果径提高约4.84 mm,果实可溶性糖含量增加0.9%,增产率为4.88%,亩经济效益提高954元。今后将继续开展试验,跟踪含腐殖酸复合肥连续施用和不同施用量对沃柑农艺性状的影响,为沃柑生产提供参考。