刍议大棚西红柿种植效率与管理技术的优化

彭丽军

在现代农业种植体系中，西红柿占比较大，因此居于重要地位，为了有效种植西红柿选择以温室大棚的形式对其进行支持，同时也满足了错季供应的需求。在实际种植过程中，种植人员需要分析大棚西红柿的种植攻略，针对大棚种植的策略科学选择种子，后续结合适当的时期对其进行播种，到达一定时期后可以进行移栽，后续结合西红柿实际情况对其采取水肥管理。在种植过程中也需重视植株管理和病虫害防治，尽可能优化种植效率和质量，达到高产目标，满足市场对西红柿的需求。

一、整地

夏季的西红柿生长较快，并且结果率较高，因此在栽植前期需要保证土地有充足的基肥，同时每亩地还需安排有机肥3000-3500 公斤；如果是精制有机肥需要施入400-500 公斤。其中如果涉及到加氮磷钾的肥料，此类肥料的含量应该控制在45%，使用量大概在30 公斤。施肥结束后可以进行翻耕操作，此时需要确保每个标准棚作4 畦，结束后对其覆盖地膜。

二、种子处理和播种

在种子选择方面应该选择结果能力强的品种，此类品种自身还需满足抗病能力，“圣女”果是当前西红柿栽植过程中抗病能力最强的品种，其中还包括“樱桃红”此品种整体果实呈现出圆形，“圣女果”整体呈现出枣状。大棚内种植的西红柿也需满足耐低温的需求和弱光需求，还需保证是早熟品种。

在播种前期需要对种子进行处理，结合不同的品种前期处理工作也存在一定差异性，本地区西红柿种子在栽植前期需要使用55℃的温水进行浸泡，5 分钟后放入30℃的水中浸泡4 个小时左右，后再向其内部放入磷酸三钠溶液再次浸泡20 分钟。满足时间控制需求后使用清水反复清洗4 遍，尽可能去除表面的黏液，再向其内部放入细沙。

西红柿品种的不同，在栽植形式方面也会出现一定差异性，后期品种的苗龄方面也会存在一定差异性。对于一些早熟的品种而言，温室可以采取无土育苗的方式进行栽植，无土育苗需要60 天左右的时间，如果选择在温室进行电热线加温育苗时间需要在65 天左右；单纯依照日光温度进行育苗，时间需要控制在70 天左右。对于一些中晚熟的品种而言，在育苗工作中需要增加10 天左右的时间，播种期需要结合当地实际情况，尽可能选择春季进行播种，还需计算出前期的定植时间，按照所得日期进行播种操作。

播种工作主要选择，大棚的方式进行，在上茬农作物收获后需要先从土壤内部施入腐熟有机肥、氮磷钾三元复合肥、5000千克、过磷酸钙等多种肥料，按照每亩地的定量进行施入。此时整地工作需要整出150 厘米宽的畦，深度在3 厘米左右。播种方式选择撮播方式，每撮5 粒种子，距离控制在20 厘米左右。播种结束后利用土壤将其覆盖，后续结合土壤的实际情况进行浇水。此时也需打开大棚的风口，如果遇到了特殊天气可以将风口关闭，防止雨水的冲刷，在满足相关条件后4 天左右可以齐苗。

在秧苗出现五叶一心一整个月后可以进行定植操作。定植工作前期需要进行切块操作，将大棚内部的苗根部进行切块处理，后续将其进行定植，内部也需安排薄膜，每畦栽2 行，株距28 厘米，随浇活棵水，大棚内部也需覆盖好遮阳的装置，如果在栽植过程中温度高于30℃，需要及时进行遮阳，到了夜间还需拿下遮阳布。

在播种后，温室栽植白天的温度需要控制在30℃左右，并且夜间温度不能低于20℃；土层在5 厘米位置时温度应该控制在25℃左右。在第一片叶子长出来后，需要降低床温，主要目的是为了防止幼苗徒长。

在大棚中栽植西红柿整体生长周期较长，但是产量高，此时必须保证基肥的充足。在移栽之前需要进行起垄覆膜操作。此时移栽的时间需要遵循偏早的原则，此时才可满足大棚早熟的目标。在移栽过程中移栽时间应该结合大棚内部的温度变化进行控制。如果大棚内部有前茬农作物，需要结合大棚内部覆盖的层次对移栽时间进行判断。一般情况下，大棚内部的夜间温度最低需要达到4℃以上，对于土层温度而言，温度需要控制在10℃左右可以进行移栽工作。种植密度方面要结合品种的实际情况而定，对于一些早熟品种而言，每亩地需要达到5000 株；如果是中晚熟品种需要将每亩地的植株控制在3000-4000 株左右。

在移栽结束后，需要控制大棚内部的温度，整体以防寒为主。如果移栽后遇到了寒潮，需要使用覆盖物遮住大棚，并且还需在大棚的四周安排草帘子以此抵御寒潮。在寒潮过去后，大棚内部白天的温度应该保持在28℃左右，最高不得超过30℃，夜晚的温度最低不能低于13℃。如果栽植结束后温度在持续升高，并且遇到了大风天气，需要延长大棚内部放风的时间，同时还需遵循早放风，晚闭风。进入到5 月中旬后可以开始放风操作，此时白天大棚内部的温度不能超过26℃，夜晚温度不能超过17℃。

三、施肥

在移栽工作结束后，需要对其作出有效管理，主要对肥料和浇水工作进行控制，此过程目的是为了控制西红柿茎叶徒长，并且还可以保证根系快速发育。在第一次花序坐果后，每亩地需要增加复合肥30 公斤左右，追肥结束后进行浇水。发现表面土稍干后可以开始培垄工作，如果选择使用地膜覆盖，此步骤可以省略。持续施肥浇水后第二、第三花序坐果可以再进行浇水操作。浇水一定要在上午进行，并且还需保证是晴天，此时浇水结束后需要加强放风工作，主要目的是为了降低大棚内部的空气的湿度。如果大棚内部的湿度较高很容易造成各种病虫害问题。如果播种的是春季西红柿可以选择使用单干式整枝方式进行操作，后期还可对其进行改良；如果是无限生长的品种则可以，预留3-4 层的果实进行摘心，对于一些有限生长的果实则需预留2-3层的果实进行摘心，此过程还需对生长出的侧枝进行修剪。在种植过程中出现下部病叶子需要对其进行去除，还需进行疏花疏果操作。西红柿植株需要使用塑料绳进行支撑，或者选择竹竿插架的方式进行支撑，竹竿插架一般会选择应用篱形架。此时为了防止落果现象，在花期阶段需要对温度和水分进行有效控制，并且还需满足田间管理需求。此时也可以选择人工辅助授粉的方式，如果遇到特殊情况可以应用坐果激素对其进行处理。

在西红柿栽植过程中需要确保充足的基肥，西红柿对于肥料的要求较高，定植前期就需保证基肥的充盈。基肥主要指的是腐熟的优质有机肥，其内部涵盖磷钾化肥。前期使用氮肥，可以达到增产30%的目的。在前期施肥结束后，需要结合实际情况合理控制追肥的量，追肥一般在定植后10 天左右进行，此时也需适当进行浇水，后续还需应用催果肥，为了保证增长的速度，每公顷还需应用粪稀7500 公斤，如果不选择粪稀还可以应用60千克的氮肥。

在发现穗果出现膨大后，可以在浇水的过程中施入尿素，每公顷大概控制在225 公斤。第一穗果达到收获标准后，第二、三穗果膨大，此时可以向土壤中施入粪稀，大概15000 公斤，也可以选择施入氮肥，但是粪稀的效果较好，在与氮肥交替使用后可以达到提升品质的目的。在连续追肥3 次后，可以达到壮秧的目的，还可降低果实早衰的现象。为了保证果实的高产目标可以适当选择喷肥。此时需要在西红柿生长的中后期进行此项工作，主要在叶面进行喷肥。叶面喷肥应该选择被稀释1000 倍的柠檬酸肽水剂进行使用，或者选择应用磷酸二氢钾液进行应用，喷肥次数应该控制在3 次左右，可以达到预期效果。在有机肥用量方面需要得到有效控制，如果土壤出现了缺钾的现象，需要在西红柿生长后期增加钾肥，优化整体果实的形状，从而改善品质，提升价值。

如果想要达到西红柿高产的需求，在施肥方面需要分析各个阶段施肥的用量：

西红柿各种生长时期都需结合生长特点选择合适的配方进行施肥，才可确保西红柿的高产目标。如果处于定植时期需要在移栽前期施入高质量的农家肥，比如说：尿素、磷酸铵各10 公斤，如果西红柿生长状态不为良好还可以向其内部增加过磷酸钙，大概40-50 公斤，此时也可以每亩地增加优势土杂肥，三元复合肥等相关肥料，后期对植被作出调整时可以应用尿素。

如果西红柿栽植处于壮苗期，并且西红柿幼苗已经生长出六片叶子时，如果叶片出现枯黄可以选择使用喷肥的方式进行处理。喷肥常用肥料有尿素溶液、磷酸二氢钾溶液、硫酸钾复合肥溶液等。喷肥时长需要控制在10 天左右。除此之外，喷肥工作还可起到控制病虫害的作用。

在结果期，需要进行追肥工作，追肥工作需要在果实直径长到1.5-2.5 厘米时进行追肥，追肥后应该定期进行浇水，追肥工作可以使用磷酸铵、过磷酸钙等肥料在浇水过程中直接以冲入的形式进行。在果实直径达到3 厘米时，需要再次进行施肥浇水，此时可以选择使用尿素或者复合肥，具体施肥的方式与第一次追肥一致。

如果是盛果时期，则需以喷药的形式进行追肥，一般在根部的外侧进行追肥，此时可以使用磷酸二氢钾、液肥，此类肥料利于果实自身品质的提升。

四、田间管理

1、温度管理

定植后缓苗阶段，需要做好通风工作，才可保证缓苗的效果，此时缓苗工作也需控制温度，一般温度需要控制在15℃-25℃，夜间和白天的温度不一致。在下午可以将风口关闭，此过程可以加快幼苗的生长。如果是冬季时期，放风的时间需要减少，并且还需结合外部温度合理控制放风时间，尽可能保证大棚内部的温度，还需对二氧化碳进行补充，满足西红柿生长的需求。大棚内部温度不能达到标准温度时可以选择使用薄膜悬挂入口处，抵抗冷空气。如果栽植阶段天气温度回升，可以提前打开风口进行放风，保证换气的效率，有效降低大棚内部的温度。夜间温度需要控制在15℃左右，温度较低容易造成西红柿生长不健康现象，如果温度较高，还容易出现植株生长较为旺盛的情况，因此温度控制可以保证果实的质量。

2、光照管理

在光照管理工作中，需要合理控制光照的范围，在大棚内部需要保证每个植株都可进行光照，以此提升果实的质量和产量，也可以起到其他作用。具体做法如下：栽植阶段早上有光照时，种植农户可以揭开大棚上面的干草，让其有效吸收阳光，在日落后温度下降可以继续覆盖干草。其次如果出现暖棚的问题，农户也需掀开干草，再次进行打扫，减少碎草和灰尘对栽植工作的影响，还可保证大棚自身的透光性。最后如果栽植出现了阴雨天气，需要满足一次性透光的需要。

3、水分管理

首先水分管理工作需要从第一花序开花开始，在定植工作结束后，排除前期浇水工作后期也需在缓苗期间进行浇水，浇水量需要控制，前期不能轻易浇水，并且还需保证西红柿自身的干旱度，避免出现落花的情况。其次，在西红柿生长发育阶段，不能仅只简单的进行浇水，需要查看是否每一株西红柿苗都可有效吸收水分，才可保证西红柿的生长，并且也为后续高产提供了支持。再次，在西红柿出现第三花序开花后，西红柿进入了膨大期，需要保证水量的充足性，但不能随意进行浇水，同时浇水任务需要在覆盖膜下面完成。充足的水分为后期优质生长提供了支持，尤其是茎叶的生长，此时也可以促进果实的发育。最后如果生长周期在冬季，此阶段无论是光照还是气温都符合西红柿自身的生长情况，此时为了保证西红柿可以有效发育，需要对水分进行控制。后期进入到冬春交替季节后，气温和光照初步回升，此时植株和果实的生长速度也在不断加快，在晴天的情况下，应该增加浇水的时间，半个月浇水一次。在浇水的过程中不能浇花需要浇果实，才可降低着果率。

五、病虫害防治

1、西红柿根腐病

西红柿根腐病是一种半知菌亚门真菌病原。病毒可以在土壤中过冬，并且可以生存6 年左右，此时在苗床上进行播种土壤中的病菌可以在植被上进行生存，农具的应用和浇水都会造成病菌的滋生。一般情况下此类病菌从幼苗的伤口进入，在通过风力和浇水过程进行传播，如果遇到高温和高湿的情况也可能会加快病情的传播，让其成为高发病种。土壤在播种过程中未得到有效处理，还容易让其内部出现地面积水，在肥料作用下，土壤中虫子的数量会增加，此时农耕过程中植被容易出现伤口，此时病情容易加重。

针对上述病菌的情况，具体处理方法如下：可以选择应用普力克水剂将其应用在苗床中，按照每平方米3 公斤的用量进行使用；也可以选择移栽的方法，在移栽前期对植被根部进行浸泡，后再利用普力克溶液进行灌根操作。

2、西红柿灰霉病

如果西红柿种植过程中出现了灰霉病，此类病情的病源属于半知菌亚门灰葡萄孢真菌。灰霉病容易发生在25℃，湿度90%左右的环境中。在发病后先对花序造成了影响，在对果实和茎秆位置造成影响，会形成灰色的毛层。温度降低或者较高都容易出现此类病症，其中湿度变化较大是导致发病的主要原因。植株种植密度较高，并且不能有效进行通风，外部环境湿度较大，光照不充足都会造成此类问题，同时还容易引起其他问题，因此需要对其有效控制。

西红柿灰霉病具体治疗方案如下：首先对温度和湿度进行控制，保持通风。其次湿度调节过程中应该根据天气情况进行放风，最少半个小时。最后在西红柿蘸花时使用可湿性粉剂，降低灰霉病发生概率，加快治疗进度。如果正处于花期出现此类问题可以使用施佳乐或者扑海因进行处理。

综上所述，西红柿是人们日常生活中不可少有的蔬菜，并且整体需求量较大，此时为了保证西红柿的供应，我国选择应用大棚的方式满足供应需求。当前人们在西红柿种植方面更加担心是否可以满足高品质生产的目标，并且在产量方面也形成了一定的难题。但在大棚种植过程中可以规避上述问题，同时在有效选种后充分掌握西红柿的生长习性，可以更好地开展管理工作，以此促进西红柿的生长，最终满足高产的需要。在病虫害防治方面需要做到绿色防控的目标，选择无公害的防治技术对其进行支持，提升西红柿使用的安全性。