2022年夏浙江仙居杨梅高温干旱调查分析

朱寿燕, 沈伟兴, 林 健, 王洪友, 郑文伟

(1.仙居县气象局,浙江 仙居 317300;2.仙居县农业农村局,浙江 仙居 317300;3.临海市苗圃,浙江 临海 315300;4.仙居县宏友杨梅专业合作社,浙江 仙居 317300;5.仙居县喜农乐杨梅研究所,浙江 仙居 317300)

仙居县地处浙江省中东部,位于北纬28°51′,东经120°44′,属中亚热带北缘气候带,全县面积20万hm2,为“八山一水一分田”的多山区县。全县海拔1 000 m以上高山有109座,绝大部分山体海拔在100～800 m。全年平均气温18.0 ℃,年降水量1 499.9 mm,年日照时1 657.2 h,气候温暖湿润,适宜杨梅栽培。2022年全县栽培杨梅面积9 466.67 hm2(14.2万亩),产量6.5万t,年产值10.5亿元,占全部水果产值的85%以上;杨梅全产业链产值35亿元,梅农户均增收3.3万元,杨梅产业是当地农民主要的经济来源。近年来,气候变化,极端气象灾害风险加大。2022年6月下旬至8月中旬,全县出现高温热害和缺水干旱,对杨梅生产造成了严重影响。为探明此次热害和干旱对杨梅的影响,于8月底至9月初,对全县杨梅的热害、干旱进行了调查分析,以期为杨梅产业的防灾减灾提供参考。

1 材料与方法

气象数据来自仙居县国家基本气象站(1959年建站)及全县65个自动气象观测站。选择杨梅主产区、有代表性的典型基地进行实地调查,针对各乡镇主要种植合作社进行座谈调查,并对杨梅受灾情况进行统计分析。

参考柑桔冻害分级标准[1-3],结合杨梅高温热害和缺水干旱对杨梅影响的表现,将杨梅热害旱灾分级标准参照表1。可以计算灾情率和灾情指数以评价杨梅的受灾情况。

表1 杨梅高温干旱灾害分级标准

2 结果与分析

2.1 高温分析

据仙居国家基本气象站资料分析(见图1),2022年6月23日至8月26日出现了连续的高温天气,65 d时间里有59 d日最高气温超过35 ℃(历年同期平均为30.1 d),39 d超过38 ℃(历年同期平均为7.2 d),16 d超过40 ℃(历年同期平均为3.4 d),均已超过建站以来(1959年建站)历年全年最多天数;期间的平均气温31.5 ℃,比历史同期偏高了3.2 ℃,且明显高于历史同期最高记录(2013年30.1 ℃);极端最高气温7月23日的41.8 ℃,破历史7月最高记录。65个区域自动气象站中极端最高气温为7月23日大战乡过朗站45.3 ℃,创仙居境内有记录以来的最高值。6月-8月,超过35 ℃的日数达60 d,平均每天超过35 ℃的时间5.48 h,最长的达10 h以上。

图1 仙居国家基本气象站高温干旱期历年高温天数和降水量

2.2 干旱分析

据仙居国家基本气象站资料,自6月23日至8月20日,总雨量67.8 mm,比历年平均偏少83%,创历史最小值。所有自动气象站平均雨量96.6 mm,大部地区干旱达到重旱级别,特别是西部5个乡镇18个站平均雨量仅53.4 mm,为特重旱。

8月21日开始,副热带高压有所减弱,在强对流天气和人工增雨的共同作用下,降水明显增多,至8月30日,全县面平均雨量达86.9 mm。除西北部比较小的范围雨量还小于50 mm,旱情还较重外,其他地区旱情有所缓解。

2.3 热害调查分析

2022年9月5日—16日对仙居县4个典型杨梅基地进行调查:横溪坎头村是仙居县最大的村级杨梅基地,全村约133.33 hm2(2 000余亩)杨梅园,以砂质土壤为主,多岩石陡坡,海拔在150～300 m间,共调查了4 420株;下各羊棚头村地处括苍水库四周,土质以沙壤为主,共调查杨梅2 914株;福应下朕基地为一土丘山头,沙壤土,共调查杨梅662株;福应滴水崖基地为较深厚壤土,位偏北坡,共调查杨梅366株。4个基地合计调查杨梅8 372株。调查结果如表2。根据表1的灾情分级标准,气温在35 ℃以上时,杨梅叶片气孔关闭,光合作用停滞,营养积累大幅减少,消耗增加,营养供应不良。而树冠表层较内层温度更高,叶片更容易萎蔫失水、枯焦。调查发现,由于2022年夏季长时间的高温天气,除种植于阴坡、山谷等阳光相对较弱的植株外,多数杨梅植株树冠外层的叶片基本都有叶片焦枯,受灾严重的杨梅树冠叶片及树周边柴草出现大面积枯焦现象。调查植株受灾率高达73.0%,灾情指数为22.8。高温干旱灾害造成明显损害(1级)的比率为61.8%;造成较大损害(2级)的比率为4.7%;造成严重损害(3级)的比率为3.3%;造成植株可能死亡(4级)的比率高达2.6%(见表2)。

表2 杨梅热灾旱灾等级调查表

2.4 旱灾调查分析

杨梅耐瘠、耐旱,大多栽植在山坡地上,不与粮食争田,不与桔、桃、梨等水果争地,灌溉条件较差。2022年长时间、高级别的气象干旱,对杨梅造成了极大的影响,特别是土壤瘠薄的岩石山旱灾尤其严重,周边柴草都失绿枯黄。调查发现,高温干旱灾害等级在2～4级的比例达到10.6%。例如,横溪镇坎头村调查的约13.33 hm2(200余亩)杨梅,枯死2 000株以上,死亡率达4.65%,3级灾情的比例也达4.38%。

2.5 局部小气候影响灾情

实地调查中发现,局地地形或者小气候对杨梅灾害影响较明显。干枯的山塘、水库,由于缺少植被,沙石裸露,形成明显的锅底,不仅聚光聚热,热容量小,升温明显。据自动气象站观测数据,水库旁边和溪边的几个站数据明显偏高,形成高温中心。

南坡和西南坡在下午太阳辐射最强、温度最高的时间,植株正对着太阳,不仅树体温度高、水分蒸发大、土壤也容易缺水,旱灾明显比北坡和东坡更重。

随着杨梅园路面硬化增多,靠近水泥路面一侧的杨梅叶片焦灼现象明显增多。水泥路面不仅热容量少,升温快,加上路面反射,叶片温度明显比较另一侧高,灼伤更加明显。

2.6 抗旱不当,加剧了杨梅灼伤

由于旱情的发展,许多梅农对杨梅进行浇水抗旱。有些浇水时间选在白天,有些对树冠或地面进行喷淋。导致白天高温时段杨梅树间湿度增大,蒸发迅速,水蒸汽高温造成杨梅叶片大量失水,迅速干枯。

3 杨梅夏季抗高温干旱管理的建议

3.1 灾前预防

杨梅具有极强的耐贫瘠抗旱能力,普遍栽植在5°～60°坡度的低山丘陵地带,除山顶风大地方外,各个坡向均可种植。对土层深厚的杨梅园,一般不需特别抗旱。采摘后及时施用采后肥和树形修剪,促发夏梢,形成结果枝。树下可种植绿肥或生草,不要清耕、不除草。减少土壤水分散失、降低土温和水土流失。

3.2 灾中措施

出现旱情时,宜采取管道滴灌、塑料袋滴灌(见图2)、穴状集中灌注,不要在白天浇灌、更不能在高温时段树冠或地面喷淋等。

图2 塑料袋滴灌

高温热害时,可采用遮阳网覆盖,特别是幼龄杨梅(见图3),可以明显降低树冠温度,减轻灼伤。对水泥路面等没有植被、反射强烈地方,可覆盖柴草等,避免局地升温。

图3 遮阳网覆盖

3.3 灾后管理

8月下旬几次雷阵雨天气后,高温干旱均有所缓解。适宜的温度、水分条件,促进了杨梅的快速生长,前期抑制的夏梢腋芽,被迅速促发,加上杨梅自身生理机制调节,大量促发秋梢生长。本来8月-9月是杨梅花芽的生理分化期[4-5],该期适宜的环境条件促使花芽快速转化成了叶芽(见图4),开始大量抽发晚秋梢,导致花芽数量大量减少。而秋梢的大量抽发,消耗养分,必将造成树体衰弱,易遭受病虫侵袭,严重影响树体恢复和花芽生长。对于已经受灾的杨梅,可以采取以下措施来进行灾后的恢复管理。

图4 花芽转化为叶芽

1)对受灾3、4等级的杨梅,管理以保命为主。因叶片基本枯萎,但仍挂在树枝上,继续消耗水分、养分,因此要及时摘除枯萎的叶片,保护树体的最后一点能量,延续生命,同时采用薄肥勤施、少量多次的方法,增施速效氮肥和钾肥,促发枝梢生长。

2)对受害等级2级的杨梅,控制产量,恢复树势。此类杨梅夏梢已基本丧失功能,树势已受较大影响,次年应以控制产量、恢复树势为主,可及时施用叶面肥,促进秋梢生长,并加快秋梢老熟。

3)对受害等级1级的杨梅,严格控制晚秋梢抽发,保护花芽。因高温干旱,夏梢抽发被严重抑制,旱情缓解、温度降低后,受杨梅生理应激反应,会大量抽发秋梢,影响花芽分化,确保花芽数量。

4)对受害较轻的杨梅,注意病虫防治,并施好冬肥和多次施用叶面肥,以冬补来提高树体营养。

4 小结

杨梅具有极强的抗逆性,但在2022年极端的热害干旱下,仙居县的杨梅还是遭受了严重的灾害.主栽品种东魁的受害率达73%,灾情指数达25.7,影响严重。通过对这次热害的调查分析,总结出了杨梅灾前、灾中、灾后的一些管理措施,以供种植者参考。

1)杨梅主要分布在亚热带地区,夏季多高温干旱。杨梅树下可种植绿肥或生草,夏季不清耕、不除草,可有效降低盛夏杨梅园的温度和水土流失,减轻热害和旱灾。

2)调查发现,杨梅园内树冠喷淋和地面浇水,水分不易进入土壤的根系层,易造成林内大量水分直接蒸腾、蒸发,形成蒸汽高温和树体失水,加重旱情。应该采取管道滴灌、塑料袋滴灌、局部穴状灌水等措施,可以达到降低土温、节约用水、减少成本、提高效率的目的。幼龄树和苗木,可采用遮阳网覆盖等措施,有效避免强光直射,降低树冠温度,减轻灼伤。对水泥路面等没有植被、反射强烈地方,可覆盖柴草等,避免局地升温。

3)因高温、干旱杨梅枝叶枯萎,毛孔长时间关闭,光合作用受抑制,蒸腾作用强,养分和水分输送困难,夏梢抽发普遍不足,树势衰弱。高温和旱情缓解后,会激发大量秋梢,消耗营养,削弱树势。据调查,比较衰弱的树体,水分得到补充后,杨梅树应激会促发大量花芽,甚至隐芽,长出秋梢,消耗营养。对在年内不能老熟的秋梢需严加控制,保留足够花芽。对不同灾害等级杨梅,以恢复树势、促壮花芽为目的,宜采取不同措施。