畜禽养殖场疾病发生原因及防控措施

许 超

（易县农业农村局 河北 易县 074200）

长期以来我国的农业生产一直围绕提高粮食产量、解决温饱这个问题，生产的粮食首先要满足口粮的需要，只有粮食和农副产品有剩余的情况下才能进行畜牧养殖，养殖业一直处于从属地位，直到1990年，粮食用作饲料占比仅有10%左右，用作口粮占比仍处于高水平，占比达到67%。改革开放以来，我国的经济进入快速发展阶段，经济的快速增长，居民收入增加，促使居民的消费水平结构发生了改变，主粮消费日趋下降，肉蛋奶的消费增加，随着消费结构的改变和国家对畜牧养殖业的优惠政策，带动了畜牧养殖业的快速发展，但在畜牧养殖过程中畜禽疾病的发生给养殖场带来了不小的经济损失。

1 疾病发生原因

1.1 场址选择不合理。随着人们消费结构的改变和国家出台的一系列畜牧养殖的优惠政策，养殖业进入了快速发展的阶段，养殖场如雨后春笋般建成，但养殖场在场址选择上问题时有发生。场址选择很随意，一些养殖场都没有认真考察周边环境，没有考虑到与村庄、公路、水源、学校、养殖场等的距离问题，有的甚至建在了村庄里边，造成水源污染、人畜共患病发生、养殖场之间疾病交叉感染等问题。

1.2 养殖场布局不合理。生产区、生活管理区、污物处理区没有分开，“雨污分流”(雨水沟和污水沟分设)，净道、污道没有分开，生产区内各栋舍之间距离太近，饲养密度过大，不利于疾病防控。

1.3 人畜进出场区管理不严格。场区以外人员随意进出生产区，工作人员进入生产区不注重消毒、更换工作服；从外地引进种禽不事先做调查，不按规定审批，不经动物卫生监督人员检疫，不报检，不隔离等现象普遍存在。

1.4 不按规定进行无害化处理。养殖场建设过程中，很多养殖场都建设了无害化处理设施，但形同虚设，只是为了建场达标。病死畜禽不按规定进行无害化处理，随处乱扔；疫苗瓶、药剂瓶随意丢弃；畜禽粪污随意堆放在养殖场旁边，蚊虫滋生，病原微生物大量繁殖，下雨时粪污随水冲走，不仅造成环境污染、危害人体健康，而且造成疫病扩散。

1.5 消毒不规范。养殖场对消毒工作认识不到位，认为不发生疾病就不需要消毒，没有建立严格的消毒制度和消毒程序；对消毒对象、消毒目的、消毒方法没有正确的认识，盲目用药，随意加大消毒药剂使用量；只注重对病禽的消毒，忽略了饮用水、畜舍、运输车辆、饲草、饲槽等的消毒；长期使用一种消毒药剂、一种消毒方式，不注重轮换用药，没有多种消毒方式结合使用；购买消毒剂时只注重价格，忽视消毒效果；消毒时没有考虑温度、湿度、酸碱度等因素的影响。

1.6 免疫程序及操作方法不当。首先畜禽疾病常常因一些内外因素的影响造成发生时间、发生频率改变，而畜禽养殖场却没有根据畜禽疾病发生的改变去制定适宜本场的免疫程序，并对免疫程序及时进行调整。其次免疫技术操作不当，如进行滴鼻免疫时不注意疫苗是否滴入鼻腔；气雾免疫时没有关闭门窗，没注意前进速度，喷雾后立即打开门窗，没有注意气雾免疫后关闭门窗时间；疫苗反复冻融或运输、保管不当造成疫苗效价降低或失效。

1.7 饲养管理不当畜禽饲养密度过大，禽舍通风不良，温差、有害气体浓度过高，使畜禽机体抵抗力下降；饲喂发霉变质的饲料，饲料发霉后会产生大量的黄曲霉等霉菌毒素，导致畜禽机体正常的免疫能力下降；还有一些养殖场在饲料中添加抗生素，不仅造成药物浪费，更破坏了畜禽正常的菌群平衡，使菌体产生耐药性。

1.8 缺乏专业技术人员。一些养殖场不重视专业人才的引进，养殖过程中全凭经验，采用传统的饲养方式，缺乏先进的饲养技术，一旦有疫病发生很难控制，造成严重的经济损失。

2 防控措施

2.1 合理规划布局。随着畜牧养殖业的迅速发展，养殖场及其周边环境污染问题日益严重，合理规划布局成为养殖业发展的重要前提和基础工作。养殖场选址首先要符合当地城乡发展规划，土地利用规划的总体要求，严禁在禁养区内建场养殖，遵守禁养区、限养区的规定；远离村庄、学校、医院、交通要道等距离1 000 米以上；距离屠宰厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游以及水源保护区3 000 米以上；还应远离易产生污染物的化工企业，避免将场址选在其下风口。场址要选在地势平坦高燥、交通便利、水电方便、背风向阳的地方。其次场区内生产区、生活管理区、污物处理区分开，“雨污分流”(雨水沟和污水沟分设)，净道、污道分开。畜禽舍应建在居民区下风向或偏风方向，生产区与生活区应建在夏季主导风向的上风向处，粪便污水处理设施和病死猪无害化处理区建在下风向处，各区之间用绿化带或围墙隔离。畜禽舍朝向一般为南北向方位，生产区内各栋舍之间距离不能太近，各栋舍之间应有合理的间距，一般在5 m 以上。

2.2 严格场区管理。养殖场要制定严格的出入制度，工作人员进入生产区一定要消毒，更换工作服，严禁外来人员和车辆进入场区，养殖场畜禽实行全进全出制度，若有外来车辆进入场区必须先消毒方可进入。

2.3 建立健全病死畜禽隔离及无害化处理制度。养殖场都要建立隔离区，用于对本场患病畜禽、外来购进畜禽、购买的各种原料、外出归来车辆等的隔离，隔离是预防养殖场发生重大畜禽疾病的重要措施。隔离可以防患于未然，减少畜禽疾病相互间的传播，阻断传染源，切断蔓延线，让健康者更加健康，让有疫情病毒的得到更好的治疗，对内防传染，对外防输入。养殖场一旦出现病禽或疑似感染病禽，就要立即采取隔离措施，并向上级动物卫生监督部门报告，如果确认为传染性疾病，要依照规定，配合防疫监督部门，采取扑灭措施，病死畜禽不能随意丢弃，应按规定进行无害化处理。养殖场的粪污也是重要的污染源，粪污在养殖场随意堆积，滋生大量病原微生物，导致养殖场畜禽发病，所以粪污无害化处理也要引起重视。

2.4 规范消毒工作。消毒是指用物理的、化学的或生物的方法消除或杀灭畜禽体表及其生活环境以及相关物品中的病原微生物的过程。养殖场是一个非常容易滋生病菌的场所，这些病菌极易引起畜禽疾病的发生，所以消毒也是预防养殖场发生重大动物疾病的重要措施之一。消毒可以消灭病原微生物或切断传播途径，预防和控制传染病的发生和传播，它可将养殖场、交通工具和各种被污染物体中病原微生物数量减少到最低或无害的程度。通过消毒能够保持环境干净卫生，防止疾病的传播或蔓延。所以养殖场要对消毒有一个正确的认识，建立适宜本场的消毒制度和消毒程序，不盲目用药，科学轮换用药，使用正确的消毒方式等，让消毒工作做到规范化、制度化。

2.5 规范免疫程序。养殖场应根据本场的实际情况制定适宜的免疫程序，还要有专业的兽医防疫人员负责本场的畜禽防疫工作，做好防疫记录，依据记录及时根据疾病发生规律调整免疫程序，上级兽医部门还应对基层兽医人员开展技术培训，普及免疫知识。

2.6 加强饲养管理。畜舍饲养密度不要过大，畜舍应通风、温度适宜。具备良好的空气环境、干净的水源，饲养环境干净卫生，定期进行消毒，不饲喂发霉变质的饲料，根据畜禽生长发育情况合理调配饲料，满足畜禽生长过程中对营养物质的需要。从外地购进畜禽时一定要先隔离饲养，隔离观察两周后确认健康的情况下才能并群饲养。

2.7 引进专业技术人员。随着畜禽养殖业的发展，不仅疾病发生的种类也越来越复杂多样，而且还要对畜牧养殖形式进行预判，经验养殖已不能满足畜牧业发展趋势，这些都对养殖人员提出了更高的要求，只有专业的人员才能对这些情况进行分析，找出应对策略，所以引进专业技术人员也很重要。