探究蚕桑气象灾害及防减灾对策

刘芳 黄珩 覃笠翌

摘要 目前，国内蚕桑种植水平显著提高，蚕桑种植规模不断扩大，在一定程度上促进了蚕桑产业的良好发展。但深入了解蚕桑种植的实际情况发现，蚕桑种植依旧不可避免地受到气象灾害的影响。基于此，概述了蚕桑种植对气象条件的要求，分析了蚕桑气象灾害，进而探讨了蚕桑生产中有效防御气象灾害的对策，并提出了相关建议。

关键词 蚕桑；气象灾害；防治灾害

中图分类号：S884 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2023）09–0-03

社会经济新常态背景下，我国蚕桑产业处于从传统模式向现代化模式转型的关键时期，蚕桑产业高质量发展需要由外向型经济朝着内外需市场共同发展，由粗放型逐步朝着集约型方向发展，由单一朝着多元化方向发展。广西科学进行蚕桑种植尤为重要，有利于促进当地蚕桑产业更好、更快地发展。对近年来当地蚕桑种植实际情况进行深入了解发现，蚕桑容易遭受气象灾害的侵害，导致其生长状况不佳。对此，应当制定并实施有效的防御措施，减轻气象灾害对蚕桑的影响，提高桑叶质量和产量。

1 蚕桑种植对气象条件的要求

近年来，我国蚕桑种植水平显著，蚕桑生产规模显著扩大，满足市场需求，在一定程度上改善了种植户的经济状况，同时也促进了地方经济的发展。但深入了解蚕桑种植实际情况发现，其依旧不可避免地受气候条件影响。主要是蚕桑种植对气候条件的要求较高，具体表现在温度、湿度、光照及水分等方面。

1.1 溫度

蚕桑属于不耐寒的树种，对温度要求较高。通常情况下，需要保证种植地区的年均温度为16～20 ℃，最低温度也要保持在-10 ℃以上。广西地区气候条件符合蚕桑种植要求，除了12月和翌年年初温度相对较低，其他月份温度较高，能够满足桑蚕种植对温度的要求。夏季温度较高，会超过30 ℃，但接近40 ℃

日数较少，因此高温天气对蚕桑种植的影响较小。为了达到优质高产的目的，在具体种植蚕桑的过程中，需要根据当地温度变化情况，制定可行性的种植计划，以便合理安排种植时间，确保蚕桑种植质量[1]。此外，蚕桑种植期间需要特别注意连续高温天气，若出现持续高温天气，需要及时采取维护措施，如灌溉等，尽可能为蚕桑种植营造良好的生长环境，避免蚕桑枝干枯死亡。

1.2 湿度

通常情况下，蚕桑种植对湿度的要求为20%～70%。若种植区域的湿度为80%～95%，则蚕桑种植过程中容易发生病虫害，尤其是喜阴暗潮湿的虫害，直接侵害植株，导致桑树生长状况不佳，甚至病死；若湿度为75%～80%，蚕桑种植过程中容易发生病虫害，若病虫害防治不到位，则可能造成蚕桑植株营养供应不足，导致其生长状况不佳；若湿度为35%～70%，符合蚕桑种植要求，病虫害发生概率较低，可以促使蚕桑良好生长；若湿度为15%～20%，蚕桑种植期间病虫害发生概率非常低，但也会影响桑树生长状况，因此，种植户需要注意观察桑树生长状况，必要时进行灌溉作业，以便适当增加土壤湿度，为桑树生长营造良好的环境[2]。蚕桑幼苗期水分需求较小，但伴随着蚕桑的不断生长，水分需求逐渐增加，因此需要在蚕桑种植过程中注意观察桑树生长情况和土壤条件，通过适当灌溉等措施调整土壤湿度，营造良好的生长环境，促使桑树快速生长。

1.3 水分

在蚕桑正常生长过程中，需要保证土壤含水量充足。为了能够促使蚕桑良好生长，达成预期的生产目标，需要了解当地气候条件，尤其是降雨情况，分析年均降雨量是否满足蚕桑种植要求，进而确定能否种植蚕桑。

春季（4—6月）种植蚕桑，是桑树生长和发育的关键时期，需要保证水分充沛，确保蚕桑在生长的过程中吸收充足的水分，促进其生长，桑叶柔软。若桑树生长过程中出现干旱的情况，则桑叶会因水分不足而生长缓慢，叶片较小，叶肉不足，进而影响桑树的生长质量。种植户在种植蚕桑时需要了解当地气候条件，尤其是降雨情况；需要了解种植地块的土壤条件，若土壤的含水量较少，不能满足种植需求，则需要进行适当灌溉，改善土壤条件，达到蚕桑种植要求[3]。

1.4 光照

在桑树生长过程中需要进行光合作用，只有保证光照充分，才能够积极影响蚕桑植株的形态、结构、生长、发育、生理、生化和地理分布。树吸收利用光波长达400～800 μm可见光范围，茎伸长受到太阳光谱蓝紫光较大的影响，高海拔地区，蓝紫光与紫外线丰富，而且温度并不高，因此不利于桑树生长。海拔不超过700 ｍ且光照充足的地区适合种植桑树。广西能够满足蚕桑光照需求，使得桑叶叶色浓绿、叶肉厚、干物质积累多。

2 影响蚕桑生产的气象灾害

蚕桑种植对气象条件的要求较高，若发生气象灾害，将严重影响桑树生长，导致其生长状况不佳，难以达到优质高产的目的。具体而言，影响蚕桑生产的气象灾害有冰雹、暴雨、干旱及低温。

2.1 冰雹

冰雹属于局部性破坏力较强的一种气象灾害，具有发生时间短、发生速度快、破坏性强等特点，多发生于冷暖空气变化交替之际。例如：从春季到夏季的过渡期可能会发生冰雹，主要是这一时间段暖空气和冷空气比较活跃，在两者作用下容易形成冰雹。分析广西冰雹发生情况，多发生于2—5月，冰雹发生概率占全年发生概率的90%以上，且4月尤为明显，3、5月次之[4]。

蚕桑种植基本上在1—4月，意味着春季是桑树生长发育的关键时期，也是冰雹气象灾害多发时期，一旦出现冰雹天气，就会伴随着雷雨大风，直接侵害桑树，轻则造成桑叶破损，桑叶掉落，重则造成枝条折断，影响桑树生长。分析广西蚕桑种植期间的冰雹发生情况发现，基本每年都会发生冰雹灾害，但不同年份冰雹发生强度不同，其影响范围和危害程度也不同。为了减少冰雹气象灾害对桑树生长的影响，应评估冰雹发生概率及其危害程度，制定并实施有效的防范措施，更好地保护蚕桑，促进其快速且良好地生长。

2.2 暴雨

按照国家相关规定，日降雨量不同，暴雨等级不同，日降雨量超过50 mm，为暴雨日；日降雨量为50～100 mm，则为一般性暴雨天气；日降雨量为100～250 mm，则为大暴雨天气；日降雨量超过250 mm，则为特大暴雨天气。若持续出现暴雨天气，则可能引发洪涝灾害，给当地造成严重的负面影响，威胁当地居民生命财产安全[5]。

对广西暴雨发生情况深入了解发现，暴雨天气主要集中于5—7月，暴雨天气最多的月份为6、7月，即夏季暴雨天气多于春季，春季暴雨天气多于秋季，冬季暴雨天气最少。这意味着蚕桑种植期间可能受到暴雨天气的影响，若暴雨发生频率高，会增加当地土壤的湿度，若湿度过大，则会提高病虫害发生概率，病虫害将会侵害桑树，导致桑树生长状况不佳，甚至造成其枯萎死亡。若暴雨天气持续发生，造成洪涝灾害，就会严重冲刷桑树，导致其受损严重，甚至连根拔起，给种植户带来巨大的经济损失。

2.3 干旱

了解蚕桑种植基本特征发现，桑树生长对水分的需求较大，相对而言幼苗期水分需求不大，但随着桑树不断生长，水分需求不断增加，需要保证土壤含水量充足，促进蚕桑快速且良好地生长。在蚕桑种植期间可能受到干旱气候灾害的影响，导致其难以吸收充足的水分，使之生长缓慢，甚至枯萎死亡。当地属于亚热带季风气候，降雨分布不均，干旱天气发生概率较高，如河池市每年都会出现干旱天气，并且干旱程度不尽相同。若按季节划分，四季均会出现不同程度的干旱，且多发生于秋冬季，而桑树生长旺盛期為4—9月，水分需求量大增，这意味着在桑树水分需求增加的同时可能出现干旱天气，导致土壤含水量持续下降，蚕桑难以吸收充足的水分，导致桑叶参量和质量大大下降[6]。

2.4 低温

蚕桑种植对温度的要求较高，若种植地区出现低温天气，则会抑制桑树生长，导致其生长状况不佳。广西属于亚热带季风气候区，可能出现低温冷害的现象，冷害包括霜冻、结冰及雪害，会给蚕桑种植带来严重的负面影响，导致其生长状况不佳。

3 蚕桑生产中防灾减灾的对策

3.1 防御霜冻

通常情况下，早春时节种植蚕桑，桑树萌芽后可能遭遇霜冻，导致新芽受冻害，桑芽枯萎、桑叶生长缓慢。在蚕桑种植过程中应当注意低温天气。种植户需要时刻了解天气变化情况，若预报有霜冻天气，则要根据实际情况制定可行性较强的防御措施，如熏烟法或灌水法，尽可能减轻霜冻天气对蚕桑的影响[7]。此外，在霜冻天气结束，需要观察桑树实际情况，剪掉焦枯的新芽，促进下部芽良好发育。还应当根据土壤条件，合理地进行1次速效性施肥，以便桑树吸收充足的养分，进而促进新芽萌发，为实现春蚕高产创造条件。

3.2 防御低温阴雨

广西3月中下旬可能出现持续性低温阴雨天气，这会给桑树生长带来严重的负面影响，使得桑叶发育不良。为了尽可能避免这种情况发生，种植户需要随时注意观察气候变化情况，若寒潮来袭，则要尽快制定并实施有效的防御措施，种植户可以深挖沟30～50 ㎝，便于排水不积水，做到雨停田干；施足春肥，腐熟大粪或沼气液有机肥浇灌桑园，或用猪牛栏粪沟施桑园。同时，加强桑疫病防治，需要注意观察桑园的实际情况，结合蚕桑种植经验，一旦发现疫病发生迹象，需要及时采取针对性的防治措施，如生物防治、化学防治等，促使桑树良好生长，为养蚕创造良好的条件[8]。

3.3 防御冰雹

广西每年都会发生冰雹天气，冰雹伴随着大风、降雨，将严重侵害桑树，造成桑叶受损或者枝条折断等，导致桑树生长状况不佳，给春蚕饲养带来一定的负面影响。为了避免这种情况的发生，种植户需要充分认识到冰雹气象灾害的危害性，准确把握冰雹天气多发阶段，密切关注这一时间段的气候变化情况。若寒潮来袭，冰雹天气发生概率较高，则需要注意做好防御工作，尽可能保护桑树，降低桑树受损程度。

3.4 防御干旱

广西四季均会出现干旱天气，会给蚕桑种植带来极大的负面影响，轻则造成桑树生长状况不佳，桑叶枯萎，重则造成桑树枯萎死亡，给养蚕带来严重的负面影响。为了避免这种情况的发生，种植户需要注意了解当地气候变化情况，同时密切观察桑树生长的实际情况和土壤条件，根据桑树在不同时期水分需求情况，合理规划并展开灌溉作业。通过适当灌溉，改善土壤条件，促使桑树根系充分吸收水分，使得桑叶良好生长。此外，为了避免土壤水分蒸发过快，在灌溉作业后待水分充分下沉，需要适当进行浅耕松土和除草，然后用稻草、玉米秆、地膜等秸秆覆盖在土壤上，减少土壤水分蒸发[9]。

4 促进蚕桑生产的建议

4.1 颁布实施鼓励政策，加大对蚕桑生产的扶持力度

广西蚕桑生产规模不断扩大，使得蚕桑产业成为当地经济发展的重要支柱产业之一。在这种情况下，应积极响应国家乡村振兴战略，高度重视当地蚕桑生产的实际情况，准确把握蚕桑生产的优劣势，从扩大优势，弥补劣势的角度出发，政府可颁布实施一系列的鼓励或优惠政策，激励当地种植户更注重科学生产，努力实现优质高产的目标。在这一过程中，为了保证政策颁布能够真正服务于民，政府相关部门需要深入各个乡镇、农村，详细了解桑树种植的实际情况，做好一线调研工作。从优化农业产业布局的角度出发，积极推进相关配套服务的落实，如与科研机构合作，提供技术人员，指导当地种植户科学种植蚕桑，低价发放优质蚕种等。

4.2 深入挖掘优质气候资源，推动蚕桑生产良好发展

从近年来蚕桑生产实际情况来看，桑树种植受到当地气象灾害影响严重，若不能找到切实有效的解决办法，就难以扩大蚕桑生产规模，进而制约蚕桑产业发展，在一定程度上抑制当地经济发展。为了避免这种情况的发生，应当加强对当地气候条件的研究，深入挖掘优质气象资源，为推动蚕桑生产良好发展提供新的动力。在此过程中，应当精准且详细地了解当地气象变化情况，结合当地气候分布情况和特点，积极开发适合不同地域种植的桑树品种、适合不同地域应用的种植技术等，利用气象资源实现科学种植。

4.3 优化气象服务，为良好展开蚕桑生产提供便利

为了减轻气象灾害对蚕桑生产的影响，气象部门还要深入推进蚕桑专项预报服务，保证气象预报的准确性，做好短期气象预报，以便种植户掌握气象灾害发生的可能性，进而提前实施预防措施，减轻气象灾害对桑树生长的影响。例如：针对种桑养蚕农户开展直通式气象服务，建立服务对象信息库，通过点对点的服务模式，以需求为指引，及时将对桑蚕影响严重的气象灾害信息和防御措施通过手机短信、微信和气象预警大喇叭等方式发送给农户，以便农户及时采取应对措施。

此外，地方政府相关部门还要积极与农业专家沟通和交流，探讨可行性较强的预防气象灾害的措施，助力桑树种植[10]。

5 结束语

桑树种植直接影响养蚕效果。为了提高桑叶质量和产量，需要高度重视桑树种植，明确种植要求，制定可行性的种植措施，做好各个环节工作，以便达成种植目标。当前，广西桑树种植容易受到干旱、冰雹等气象灾害的影响，导致桑树生长状况不佳，桑叶质量较差，且产量较低，不能满足养蚕需求。对此，种植户应当注意了解当地气候变化，评估气象灾害发生概率，进而做好防御工作，如灌溉等，保护桑树，促进桑树良好生长，达到优质高产的目的。

参考文献

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[2] 田敏，曾洪柱.凉山州蚕桑种植技术初探[J].四川农业科技，2018（8）：23-24.

[3] 肖玲.高县蚕桑生产的气候分析[J].福建茶叶，2020，42（2）：16-17.

[4] 屈德明，余淮堂，刘友丽，等.蚕桑气象灾害及其防减灾对策[J].江苏蚕业， 2001（1）：31-35.

[5] 戴安源.气象灾害对涟水县桑园造成的危害及其应对措施初探[J].江苏蚕业， 2019，41（3）：17-19.

[6] 康瑶.蚕桑种植技术及生产误区[J].世界热带农业信息，2022（3）：67-68.

[7] 胡蝶，何建梅，赵凯，等.丘陵地區“藏经于桑”的复合种植模式探索：以四川省宜宾市为例[J].四川蚕业，2022，50（3）：5-8.

[8] 张梅.浅谈由旺镇蚕桑种植产业的优势和发展对策[J].农业技术与装备，2021（6）：36-37.

[9] 汪文成.探究蚕桑的种植技术及生产过程中存在的误区[J].农业开发与装备，2018（11）：179，186.

[10] 付守平，李红美，刘艳琴，等.榆阳区桑树开发利用现状及桑园提质增效措施[J].内蒙古林业调查设计，2021，44（4）： 27-29.

Exploring Meteorological Disasters and Countermeasures for Prevention and Reduction of Silkworm and Mulberry Production

Liu Fang et al（Meteorological Bureau of Hechi City， Guangxi Zhuang Autonomous Region， Hechi， Guangxi 547000）

Abstract Currently， the level of sericulture cultivation in China has significantly improved， leading to the continuous expansion of sericulture cultivation scale and to some extent promoting the good development of the sericulture industry. However， with a deep understanding of the actual situation of sericulture cultivation， it was still inevitably affected by meteorological disasters. Based on this， this article will start by outlining the requirements for meteorological conditions in sericulture cultivation， analyzing meteorological disasters in sericulture， and then exploring how to effectively prevent meteorological disasters in sericulture production， and proposing relevant suggestions.

Key words Silkworm; Meteorological disasters; Disaster prevention and control