炒三鲜

文/郭真礼

菜 名： 炒三鲜

适合年龄：3岁+

食 材： 白玉菇、鸡蛋、午餐肉、青菜

本期分享一款鲜香美味的快手炒菜，健康又好吃。食材根据自家宝贝的喜好搭配，主打一个字——“鲜”。我家宝宝最爱吃的午餐肉，配上煎过的鸡蛋，再加上营养鲜美的白玉菇，色香味俱全！

准备好食材。

煎鸡蛋，切成块备用。

起锅倒油，放入白玉菇、午餐肉翻炒，加入鸡蛋，加调好的酱汁焖煮2分钟。

起锅前放入切好的青菜，翻炒起锅。

扫码看

小贴士：

食材可以根据宝贝的喜好替换，可以加入虾仁、蟹味菇或者宝贝爱吃的其他食材。

酱汁配方：生抽、蚝油、少许白糖、淀粉，加入水搅拌均匀。