赵晨光:不忘初心 笃定逐梦

2024-01-31 00:07黄秀卓
乡音 2024年1期
关键词:晨光餐饮行业餐饮

黄秀卓

人生因梦想而高飞,人性因梦想而伟大,每个人都在逐梦的路上,不断思索,不断前行,不断追逐。

10多年前,4位怀揣梦想的年轻人,立志要创出一番属于自己的事业。他们看到洋快餐不断占据中国市场,而中国博大精深的餐饮文化却存在太多被低估的价值,他们发现做有价值的企业对社会更有意义,做伟大的事业便成为了他们的梦想。

秦皇岛市海港区政协常委、河北天粮餐饮管理集团有限公司总裁赵晨光,就是这4位青年中的一员,10多年前他放弃了众人口中的“铁饭碗”,毅然决然地选择了开启属于他的梦想之路。

笃行逐梦,不负韶华

创业初期,他们挤在一间不足50平方米的临河里民房里。简陋的办公环境、二手的办公桌椅、一台坏旧的空调……即使在这又做库房又做办公室的环境里,每个人依然信心满满,因为他们清楚地知道,自己在做什么,为了什么。他們心怀目标为了自己的梦想奋斗,他们暗下决心挖掘餐饮产业被低估的价值,让更多的小本创业者在梦想的路上更加坚定。

2007年,在消费升级的时代语境中,赵晨光以远见卓识和非凡的胆略,洞察到餐饮连锁经营模式的革命性和先进性,其具备的标准化、专业化、简单化、独特化四大特点,将逐步取代餐饮行业的粗放经营现状,激活餐饮行业蕴含的巨大的被低估的价值,引领餐饮行业服务运营的全面升级。

风雨数载,天粮一步一脚印踏实向前,2017年,经国家工商总局批准登记,天粮正式升格为集团化企业,坐拥8000平方米独立办公楼,注册资金达到3000万元。这也对企业形象和企业实力展示都具有着历史性的意义。但赵晨光认为:“集团公司不仅是一个高度,也是一个起点,它预示着天粮具备了更强大的平台承载力与更高的视野。同时,被赋予了更大的社会责任与使命,未来天粮会通过自身的不断强大来实现企业价值与社会价值的双重升级。”

时至今日,天粮早已在10余年间迅速成为一家集市场中心、研发中心、品牌中心、直营发展中心、推广中心、运营服务中心、天粮学校、采配中心为一体的综合性集团化企业。以势如破竹的爆发力和持续深耕的耐力,搭建了全产业链服务运营平台。目前,其核心品牌近10个,加盟商遍及全国各地及海外市场。

生机,是磨砺过后的涅槃

3年间在疫情冲击下的餐饮业,一半是挑战,一半是生机。困境,是对企业生存能力的极大考验,值得欣慰的是,天粮历尽千帆,生机依然。

赵晨光带领天粮人深挖各自业务板块的专业深度,不仅仅将虾友记、蜀井、大白卷饼这些大众熟知且喜爱的餐饮品牌在秦皇岛深深扎根,更是将旗下为青春品牌的直营门店开设到杭州、上海等一线城市,并迅速扩张扎根南方市场,短短两年,直营门店达10多家。赵晨光认为,在创业的路上,我们要用“逢山开路,遇水架桥”的决心和勇气不断深挖专业和市场,直面问题,解决问题,才能让企业持续稳步前进。

纵观餐饮行业,不难发现,如今,经过一场洗牌,餐饮业整体趋势良好,也充分说明,保持“长期主义”的意识,坚持对行业的自信、对平台自信,并且脚踏实地地务实钻研,才能持续创造价值,创造无限可能。

赵晨光从事餐饮创业服务16年,始终坚持初心,相信一分耕耘一分收获,不断深挖业务板块的专业深度,增强企业核心竞争力,持续升级产品和服务,加强食品安全保障和供应链板块的供给能力,持续进化提升物流和研发,帮助越来越多的创业者实现梦想。作为一名青年企业家,他牢记“有能力更有责任,有作为更有爱心”,积极履行社会责任,尽自己的最大努力,协调好公司、职工双方的关系,帮助职工解决实际困难,努力维护职工利益,解决职工及其家属遇到的困难和实际问题,解除他们的后顾之忧。通过这些工作和活动,着力构建和谐企业,和谐劳资关系,促进就业,依法纳税,为社会稳定和经济建设奠定了良好基础。

抱利他之心,行利他之事

赵晨光心怀利他之心,秉承利他思维做事。他坚信一切快乐在利他中产生,一切痛苦在利己中形成,无论是企业与企业之间,企业与客户之间,还是企业与员工之间,人与人之间,都应从个人本位站在他人本位去思考问题,只有先为他人或客户创造了价值,企业或个人才能从中分享价值,实现真正的共享、共赢的良好局面!

同时,赵晨光希望通过天粮这个平台帮助更多人,成就更多人,关爱更多人。正因如此,在2012年成立天粮幸福基金,10多年来,始终不忘初心,以担当践行使命,以厚德诠释责任。坚持投身公益事业,聚焦贫困山区儿童,携手秦皇岛市团委举办阳光读书会为青龙柏树小学孩子们送去书籍、教学设施,与秦皇岛(爱心时间)银行为董家裕小学搭建爱心书屋、搭建体育设施,与秦皇岛电视台走进多所贫困小学,为孩子改善教学环境、赠送教学设施、书籍、学习用具等物资;并联合牧羊地儿童村,开展长期扶持计划,让那些身处困境的残疾儿童感受温暖的同时更看到生活的希望;为自闭症儿童捐赠善款、乐器,成立天粮星星乐团,为他们提供学习艺术的平台;积极参与到国家“万企帮万村”精准扶贫行动中,为秦皇岛市海港区驻操营镇贫困村民房屋改造捐赠善款。作为参与脱贫攻坚的重要力量,赵晨光带领企业在过去的几年里,累计为贫困山区捐赠善款、改建校舍、驰援物资等合计数十万元。

“做党的追光者、做人民的服务者、做社会的奉献者”,这是赵晨光对自己的定位,也是企业在发展和实践的过程中对党和祖国“红色基因”的良好传承。

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