探访“风下之乡”——山打根

李晶晶

提起马来西亚的山打根，十有八九的中国人并不熟悉，但说起那出经典的日本电影《望乡》在中国的播出，相信会有不少上了点年纪的朋友都会记忆犹新，特别是影片中的主人公阿琦婆，更是让人难以忘怀。电影中所诉说的阿琦婆，便是被卖到了山打根这个地方的。也因为那段鲜为人知的历史而成为当年日本众多下层女性被迫远赴南洋卖身的悲惨命运的见证者。当笔者来到这苏禄海之滨的这个小城，被温润的海风与热带阳光迷住双眼，与热带雨林和野生动物的近距离接触，和琳琅满目的美食与热情的当地人打起交道时，我的心便留在了这里。

加里曼丹岛也译作婆罗洲，是世界第三大岛屿，位于东南亚马来群岛中部，一个岛上同时有着马来西亚、汶莱以及印度尼西亚三个国家的领土。山打根便是加里曼丹岛上马来西亚沙巴州的第二大城市。在地理位置上来说这处于众多热带风暴发起之处，却在造物主的眷顾之下，这里却常年不受风灾的影响。美国女作家安琪·凯斯曾在山打根住过一段时间，她在自己的作品《风下之乡》中精彩地描绘了沙巴的风光。从此，“风下之乡”的名号不胫而走，成为沙巴最著名的别名。而该作品中所指的“风下之乡”这正是山打根！

美丽的“风下之乡”——山打根

从广州出发，乘坐亚航那趟唯一的凌晨零点10分起飞的航班，经3小时飞行，直奔沙巴州首府的亚庇机场，在机场的地板上对付了一个晚上，早晨7点继续登机飞往山打根，不用1个小时便能抵达。

山打根在全盛时期，曾是全世界富豪最多的地方，是以输出木桐和木材产品而盛名远播的港口。中国的明朝时期，曾有很多南方的人被卖到山打根当苦力（俗称“卖猪仔”），也就是目前当地华人的祖辈。1883年，英属北婆罗洲渣打公司把山打根定为首府，可见当时地位之显赫。可是二战时期，整个城市就这样被摧毁了，富豪全都逃到了异乡，从此山打根的风光一去不复返，首府也因此转移到现在的亚庇。上世纪六七十年代是山打根伐木业兴盛时期，带动当时山打根经济，许多富商又聚集于此，盛况空前，一时无两，被冠以“小香港”之称。伐木业目前已经没落，取而代之的是水产业，捕获的水产，除了供应本地市场，也出口到香港，台湾，日本等亚洲地区，甚至远至美国。东马海域蕴藏着非常丰富的鱼产量，所以山打根也有“海鲜天堂”之美誉。

这次恰好碰上了朋友酒店在山打根新张开业，轻松以400元人民币一晚还含早的价格拿下了一个海景房，SPG金卡会员还有免费升级房型及早餐。这里不仅条件设施一流，连地理位置和景色也是一流。位于13层的自助餐厅，一侧是明亮的落地玻璃窗，苏禄海的风景如画般呈现面前。食物精美，但景色更美，双美融合，确实是一种难得的居住享受。

旅行不过是从自己呆腻的地方走到别人呆腻的地方。只有最市井、最接地气的地方，最有最真实的生活气息。所以，我有一个习惯，就是每到一处地方便逛逛当地的菜市场。在有“海鲜天堂”之称的山打根，我怎能错过最有生活气息的菜市场呢？令我颇为惊讶的是，这个菜市场与国内的市场不同，不仅集合了多民族的烹饪素材，还格外的清爽干净。

来山打根之前，就听说沙巴等地的海鲜部分是由山打根运输过去的，由此可以推断，山打根的海鲜应该新鲜而相对便宜，根据我实地考察，果真如此！且不说如龙虾般“昂贵”的海鲜也不过50马币一公斤，光是市场里几块钱马币就有交易的各种海鱼和海螺便让我极度垂涎。华人市场里长度约在一米左右的咸鱼也不过28马币一公斤，各种海草海带更是廉价得跟免费无异。

山打根华人数量众多，因此佛教香火在此旺盛。最早的一座华人寺庙是上世纪80年代建于快乐村山坡上的观音庙，善男信女在这不甚引人瞩目的寺庙内诚心的膜拜观音，附近的还有一座名为三圣宫的庙，在考试期间香火特别鼎盛，据当地人说，该庙中的一尊神明会保佑考生顺利过关。看来，无论华人到了哪里，都能把考试、前程与祈求平安顺利的心愿与寺庙结合起来。

如果是想欣赏山打根湾全景以及参观市区最新庙宇，建立在市南石山顶上的普济寺则是游人必去之所，虽然与国内很多极奢侈的庙宇相比较起来，普济寺算不得规模大和富丽堂皇，但是在山打根，已经非常可观。更讲究的是，寺庙融入了当地的习惯，入庙必须脱鞋。但见寺庙红金色相映，辉煌悦目，墙柱雕龙，栩栩如生，鍍金的菩萨像照耀明亮的莲花灯及香火味，更衬托出普济寺庄严安宁的气氛。

山打根水屋享美食

所谓水屋，其实严格来说应该算贫民窟，或者说是棚户区。水屋以华人聚居为主，是当年漂洋过海来南洋谋生的先辈生活条件简陋的历史遗存，今天很多居住于此的华人后代尽管在经济上不再窘迫，当地政府也愿意提供新的条件要好很多的居住地，但无奈他们在此生活习惯了，并不愿意搬迁。我跟随着热情的当地朋友，从木屋间窄窄的通道，一直往前走，走到海水漫过木屋下木桩被淹没一半的地方。一抬眼，“森森海上风味”大排档到了。转角进入，果然别有洞天，一幅搬运收拾各类海鲜的繁忙景象，一张张食桌足足摆了几十张，两边的工人在我们经过的时候，特意夸张的把手中鲜活的大虾展示出来，然后是石斑、大个蛏子，还有性情据说很残暴，必须一个个用单独用塑料瓶分开的大只濑尿虾……华人烹饪独有的香味从厨房里弥漫出来，我们的疲乏似乎被这一激，祛了不少，口水忍不住在口腔中分泌、下咽。

这实在是一顿非常特殊又非常丰盛的早餐，量大，食材又极为新鲜，口味上佳，把旅途的奔波辛苦在这一刻一扫而光。看着周围一个个熊猫眼的大家，热情高涨，大快朵颐。我现在看着照片，回想当时个个“吃货”本色，看到那一盘盘由虾、鱼、贝壳、苏东（鱿鱼）煎炸烹煮出来的美食，不禁再次口舌生津。而那一杯杯当地特有饮料——桔子冰，也颇让人留恋，酸酸甜甜、冰冰爽爽的口感，是难得的佐餐佳品，喝完一杯就忍不住叫老板上第二杯，反正不贵，2、3马币一杯，不妨喝个够。

从我们坐的桌子向外跨一步，探头出去就是海，海水中是一朵朵宛如白菊盛开的水母，优哉游哉，惬意安然，他们是否也知道我们的快乐呢？我们是否又真的了解他们的愉悦？那一刻分神，若庄周梦蝶，分不清我是水母，还是水母是我……

红毛猩猩乐园—西比洛人猿保护区

到山打根，最期待的内容是观赏长鼻猴和人猿。今日的山打根，重点定位于自然保护区。在这个得到造物主庇佑的地方，热带雨林得以保存完好，这里有很多独有的动植物，是山打根不可多得的特产。最令山打根人感到骄傲的就是人猿了，这个与人类最为相近的生物每年都会吸引大量的游客慕名前来观赏，给山打根积累了不少的名气。这里不仅有全世界最大的类人猿保护区西比洛人猿保护区，还有拉卜湾长鼻猴保护区。除此以外，热带雨林探索中心及海龟岛保护区也在渐渐兴起。

西比洛类人猿庇护中心离山打根市区25公里，占地面积43平方公里，处于风景宜人的热带雨林深处。自1964年，这里便开始训练受伤的、或者从小就被人捕获的类人猿（红毛猩猩）学习如何在荒野中保护自己。

如果要游客自己去找类人猿，恐怕是不可能的事。还好保护区里有个景观台可供游客近距离观赏红毛猩猩们进食。红毛猩猩们是自由散养在这片森林里的，因此只有喂食时间，才能在远远的观看。而一般喂食时间分早上11点和下午2点，错过了就只能第二天来了。所以，大家都是很早就到了景观台等候，都希望早早的找到最佳位置便于拍摄。在密不透风的热带雨林中等候着，不一会就大汗淋漓。工作人员来了，还带来了满满一箩筐的香蕉，才把食物安放在喂食台上，一些算准了时间埋伏在旁边树丛里的红毛猩猩们便如约出现。它是顺着森林内侧的绳子慢慢爬过来的，大家都焦急的等着它能进一步的靠近喂食台，以便清楚观赏并拍摄，可是它并没有进一步靠近，过了一会儿，居然又有一只跟出来了，原来是约了同伴啊！才爬上喂食台，哥几个就开始了香蕉大餐。吃饱了，就开始摆起各种姿势，好象早就习惯相机的卡嚓声。有时还抓耳挠腮的，有时甚至打起哈气，逗得大家都忍不住笑出来了。整个喂食过程约一个小时，虽然大家都站的很累，但久久的还舍不得离去。

您千万不要被这些外貌蛮横的红毛猩猩们骗了，其实它们都有着一颗温顺聪慧的内心。虽然庇护中心内游客不可触摸人猿，不过在登记中心的外面通常都可以看到及拍到数只成熟的雌性人猿，它们好像很喜欢跟人类打交道而不太愿意返回荒野中。在看过教导受遗弃的人猿如何攀树后，游客可前往一座平台观看来自森林远处野性半收的人猿，每天两次来取食分配的牛奶及香蕉。此外还设有一座自然教育数据中心以及一间小型戏院，放映着有关西必洛人猿庇护中心工作情况的纪录片。如果游人愿意，可以出资认养一只人猿，只要几百马币一年，每半年中心都会将游人认养的人猿情况详细汇报给出资人。爱心人士不妨一试。

拉卜湾长鼻猴保护区

在山打根这个小城，有大片大片的森林，这种资源是非常丰富的，所以首先我们就来看看这里的森林资源吧，在山打根，沿海的地方有一片红森林，这是非常宝贵的树木，它可是盛产丹宁的，这是一种具有鞣皮性质的植物成分，一般的树木是提取不出来的，由于这里的树木很多，使得山打根成为马来西亚的最大的木材出口的港口，这个特产给马来西亚带来了巨大的经济利益，可得好好的感谢感谢“它”。

而在距离市区30公里处幅员辽阔的油棕园，也有这么一片红树林。十多年前，油棕园的工人便住在这片红树林旁边。有一段时间，他们发现每次出去勞作的时候，放在屋子里的糕点总会莫名其妙被偷吃，终于有一天，他们偷偷藏起来，结果发现是几只鼻子长长的猴子进屋偷食。他们随即向老板汇报，华人老板听说后，建议他们不要赶跑这些猴子，反而是把住所腾出来，每天制作糕点放进去给猴子吃，长此以往，猴子越来越多，赶都赶不走，却成为当地一大特色。华人老板于是近年来开始设立专门的保护中心，向外界做展示。

拉卜湾的长鼻猴是可以近距离接触的。当然，这不代表你可以抚摸它，因为长鼻猴天生就是领地意识超强的动物，你友善的抚摸对它而言则是一种进攻行为。当它端着大大的鼻子淡定地走到我的面前时，我的心里难免有点激动。这是婆罗洲的特有动物，其它地方无法如此近距离的看到，从它们对这片乐土的热爱之情中，你可以看到爱心人士对它们的保护是如此之好，实在让人欣慰。这些宛如天外访客的猴子乃群居动物，鼻子又大又圆的是公猴，鼻子相对尖小的则是母猴，一般一个族群只有一只成年公猴做首领，它会拥有数目不等的老婆们。一旦群体中的小公猴长大，就会被驱逐出去，自谋出路。它们一般会聚居在一起，成为一个新的群体，直到中间有一只征服母猴，“结婚”生子，自立门户。

当然，这些“权利”都是实打实的通过拳头“争斗”而来的。每当饭点到来之时，投食员背着沉甸甸的糕点出现在投食平台上，不少猴子从茂密的树林中钻出，开始享用它们的大餐。聚精会神的样子，根本不理会栈道上对它们 “垂涎欲滴” 的游人。他们性情相对温和，只有在抢食时偶尔打闹，只要各自有得吃，也就迅速相安无事了。不少游人在站到它们身边与之合影，它们也无所谓的样子，并不主张肖像权。有趣的是，长鼻猴的鼻子大到会影响它们进食，因此，公猴在吃东西时需要用爪子将鼻子向上推开，看上去非常滑稽。

在拉卜湾长鼻猴保护区的B区，可以观赏到体型小2号的黑叶猴。黑叶猴也非常可爱，头型基本都是莫西干式的。有些母猴身上背着小猴，小猴的全身毛还都是金黄的，嫩嫩的憨态可掬的样子，经常与母亲笨拙地打闹。等它们长到三到五个月后，毛发就渐渐变成黑色了。同样，它们一点也不怕人，只要你是善意的，即使坐在它们身边，它们也没意见。