养殖业粪污无害化处理及利用技术

严宙霞

（宕昌县动物卫生监督所，甘肃宕昌 748500）

粪污废弃物资源化利用是指其产生沼气可发电， 可用于养殖场日常用电， 也可做成有机肥， 给有机农业施肥。 而且产生了多元化农业链，达到了变废为宝为农民增收的目地。 对于可持续发展的农业经济来说， 养殖业一直是其关键性产业， 且发展十分迅猛。 然而在进行养殖时，会产生大量粪污，若得不到合理的解决和及时处理，会给水土资源以及空气带来严重破坏，这和绿色生态发展战略是相背离的。

1 养殖业粪污无害化处理的意义及未处理带来的危害

1.1 意义

现阶段，畜牧养殖业正在不断发展，同时建立健全了产业链模式， 然而这同样说明在养殖时产生了大量粪污。 若是未展开科学处理，必然会给环境带来破坏和污染， 制约着环境的长久健康发展。 针对以往养殖模式来说，养殖业带来的废弃物通常会逐渐渗透到地底， 既会破坏水土资源， 且分解之后出现的粉尘以及有害物质同样会污染空气。 所以说，对养殖业粪污实施无害化处理及利用，能够变废为宝，不仅最大限度上增加了废物利用率，而且还缓解了环境负担。

1.2 粪污未进行无害化处理造成的危害

若是养殖业粪污没有进行无害化处理，那么在不断堆积之后，就会出现各种有害气体，包括硫化氢以及三甲基胺等， 并伴随着非常明显的恶臭。 当养殖业所排放的粉尘以及恶臭，已经超出大气自净底线时，空气质量会显著降低，给附近人群带来极为不利影响。 除此之外，若是养殖业粪污排放量大于土地消纳水平， 就会导致土壤续存水平大打折扣， 土壤里面的氮和磷渗入进地底， 加快地下水中的磷酸盐以及硝酸盐等浓度上升，导致地下水被破坏。

2 粪污无害化处理

2.1 除臭处理

养殖业粪污产生的气体往往存在有害物质，同时还有各种各样的致病菌，给大众健康以及养殖业发展造成严重危害。 不仅如此，当粪污气体散播到空气里， 还会给附近自然环境带来破坏，同样会干扰大众生产与生活。 因此，对于出现的恶臭气体来说一定要给予处理， 减少其危害程度， 其中除臭处理方法就是效果比较明显的一种手段。 在具体处理过程中，可使用物理手段， 把谷皮还有煤渣等相关物质放进养殖场里，如此一来既能够吸附掉空气里的味道，还可以有效改善空气。 该除臭手段简单方便且效果明显，能够实现小规模养殖除臭处理的目的。 除此之外，还可使用化学手段进行除臭，针对液体粪污可将木醋液根据粪污量1%放进粪池里面，效果会更加明显；针对排风口中的舍内臭气，可通过益生菌喷雾来降解这些臭味物质， 从而最大限度上缓解臭味蔓延。

2.2 有机肥制作

有机肥通常是在粪污里采用卫生区技术还有生化技术， 如此就能够达到粪污和微生物间的彼此融合。 在进行堆肥处理时，应把粪污里面的大分子物质转化成小分子物质， 借助生物手段把致病菌还有虫卵等全部消灭掉。 同时，通过生化作用分解粪污有害物质， 从而把粪污制作成高质量有机肥。

2.3 干燥处理

针对养殖业产生的粪污来说， 脱水干燥处理是至关重要的一个环节。 同样是应用较多的处理手段，且成本便宜。 具体操作时，把粪污运到阳光可以直接照射到的地区， 并全部摊开曝晒，使粪污可以进行脱水干燥处理。 该手段往往是夏天高温时应用；若是在冬季，那么就可通过塑料大棚展开处理。 除此之外，在晾晒过程中还应多次翻动，可加速排湿气。 一般来说，干燥处理粪污能够完整保存好粪便里面存在的营养物质，且抑制住有害病菌。

2.4 饲料转化

对粪污实施处理，把其转化变为饲料，达到二次利用的目的。 可把畜禽排放物展开干燥化灭菌处理，彻底消灭里面的寄生虫和细菌，继而加工为饲料。 部分畜禽行为比较特殊，无法吸收掉饲料里的养分， 所以其排放物具备一定的利用性。 进行畜禽养殖时，鸡排泄物具备较高的营养价值，猪排泄物次之，他们的排泄物能够当做鱼虾饲料。 在采用该技术时，要把微生物全部消灭掉，不然会给二次应用的畜禽造成不利影响。同时应用该技术的养殖场要具备足够规模，否则企业无法承担起昂贵价格， 从而制约着畜牧养殖业发展。

2.5 沼气工程

对于一些大规模的生猪养殖企业来说，可建设大规模沼气工程实施粪污处理工作， 使用干粪收集、 沼气净化还有厌氧发酵等各种技术手段，同时将生猪饮用水以及尿液相互分离，减少污染总量。 不仅如此，在污液收集完成之后，就可进入到调节池中， 其可以有效调节进料温度以及含固率， 让原料在消化池里面展开厌氧发酵过程，并具备充足的产气率，出现的沼气在完成气水分离和脱硫后做好储存并二次利用，从消化池排出的沼液有一部分回流到消化池进行接种，剩余进行固液分离，分离出的沼渣可用来当做有机肥。 沼液可用来浇灌农作物。

2.6 干湿分离

借助干湿分离机把养殖业产生的粪污分离变成粪水以及含水量为55%左右的粪渣。 同时在分离结束后得到的猪粪水， 能够排放进沼气池中做好发酵，最终得到猪粪渣液，其属于高质量有机肥液， 同样能够排放到曝气池里实施曝气环保处理。 现阶段，干湿分离技术是目前比较倡导的养殖业粪污处理手段， 同时有推广这一技术方法的财政补贴类项目。

2.7 粪污燃料化

粪污燃料化就是把粪污进行搅拌脱水，再挤压造粒，生产生物质燃料棒。 该手段把粪污制作成生物质环保燃料， 作为替代燃煤生产用作燃料。 此燃料成本不高，同时在燃烧中能够降低CO2和SO2的排放量。 然而该方法同样会导致费用消耗明显， 只有养殖企业规模较大且与其他企业相互协作才可以加工。 对城市来说比较适合，若是养殖企业位置偏僻就不适合，主要是由于其运输成本昂贵， 会制约养殖企业的良好发展。

3 养殖业粪污利用

3.1 制作有机肥

对于养殖业粪污来说， 在进行干燥以及生物发酵处理后，就可进行还田利用。 同样可让专业化有机肥工厂借助商品化手段制作有机肥，使粪污变成活性且无污染的有机肥， 符合绿色农产品需求。

3.2 生产动物蛋白

养殖场相关工作人员可基于蝇蛆等昆虫食用粪污腐败物的特征， 来加快增加蝇蛆产品的整体生产量， 如此能够把粪污里存在的腐败物变成虫体脂肪以及蛋白质。 比如对蚯蚓养殖来说，牛粪属于优质原料，同样可把蛆虫当做水产养殖业饲料。

3.3 制作再生动物饲料

粪污里面有着大量粗蛋白以及各种微量元素，对于畜禽发育起到了不可或缺的效果。 养殖场可借助高压高温方式把粪污变成饲料添加剂。 借助这一措施就可制作出再生动物饲料，最大限度上节省饲养支出，增加经济效益。 这样可显示出粪污所具备的营养作用。

4 养殖业粪污无害化处理后的综合利用价值

4.1 增加土壤有机质

进行无害化处理之后的粪污能够当做有机肥，在施加后能慢慢增强土壤有机质含量，这是绝大多数养分循环反应的推动力。 不仅能够为植物生长发育带来相应碳磷氮等， 一些有机质成分还能够有效缓解毒性。

4.2 提高土壤养分

粪污有机肥的养分充分且能快速分解，不管是营养含量还是配比均能够加快作物吸收及利用。 并且有机肥可以把微生物以及酶带到土壤里面， 为土壤微生物带来足够营养物质还有酶促基质，加快土壤微生物繁殖速度，推动有机质分解，活化土壤成分。 让部分被固定的元素产生进而让农作物吸收，并优化土壤情况，最大限度增强土壤供肥性能。

4.3 可以吸热、松土及保水

粪污在进行无害化处理后， 若是当做有机肥应用可以优化土壤结构， 增强土壤保水性能以及抗旱水平。 而且土壤在施加过有机肥后颜色也会变深，其会不断吸热增温，同时有机肥分解时同样会产生大量热量。 所以，施加有机肥可以有效增加土壤温度。

5 结语

综上所述，在养殖业发展过程中，一定要对粪污处理给予高度关注， 避免给周围环境带来破坏，阻碍生态化建设。 所以，养殖企业应合理应用先进技术与手段，对粪污实施无害化处理，确保减少污染的过程中实现效益最大化目标。