韩国速生枸杞的应用价值与栽培管理技术

刘东辉

(辽宁省喀左县林业种苗管理站，122300)

韩国速生枸杞原系韩国有关专家培育，是我国从韩国引进的一个枸杞新品种，其叶片宽大，生长发育特别快，丰产，果实含糖量较低，适合于血糖高又需要枸杞调理身体的人士服用。我国从2003年引种栽培并获得成功，是近年来引进的优良经济林品种之一。该品种不同于国产枸杞，它为半旱田木本植物，抗逆性强，适应性强，耐高温、耐盐碱、耐寒、耐旱，喜光，对土壤要求不严，几乎没有病虫害，在荒山、坡地、草原、平原上都能生长，在各地尤其是我国“三北”各省区经济林结构调整在选用沙棘进行荒山造林和尾矿治理过程中应该优先考虑。本文通过其食用、药用和经济价值的介绍体现出其不同于中国枸杞之处和广阔的应用发展前景，对其栽植和管理技术也进行了详细介绍，供大家参考。

1 应用价值

1.1 食药价值高

韩国速生枸杞和国内枸杞的区别是：高产，当年移栽当年结果；低糖，含糖少，不甜，适合糖尿病人食用。

韩国速生枸杞为大宗常规药材品种，其有滋补肝肾、益精明目的功效，用来泡酒可大大提高人体的肾功能和免疫力，让人们精神焕发、再现青春；枸杞果实称为“枸杞子”，性温、味甘，入药有壮骨轻身、补精益气、明目安神、壮腰补肾等功效，广泛用于入药、泡酒、泡茶和做饮料等，八宝粥、延寿护宝液、不老神液等一些补品和保健品里面都用枸杞作原料；枸杞叶称为“天精叶”，是女性常用的一味中药，可生食、做馅、做汤；枸杞根皮中医称为“地骨皮”，也是一味市场畅销的常用中药。韩国速生枸杞可谓“上下入药，全身是宝”。

1.2 经济效益好

韩国速生枸杞移栽当年就能结果，但亩产量只有50千克左右，定植2～3年后进入盛果期，亩产量为200～300千克，盛果期可持续15年以上，如果管理得当盛果期可延续到20年。目前我国的韩国速生枸杞种植还没有形成规模，产量不大，市场处于供不应求状态。2023年出口价格是55～60元/千克，按最低价55元/千克，栽植当年按50千克/亩计算，栽植当年的亩效益是2750元；进入盛果期后按每年200千克/亩计算，亩效益是11000元，经济效益十分可观。

2 栽培管理技术

2.1 栽植技术

(1)移栽时间。韩国速生枸杞在北方以每年的春、秋季节栽植为主，春季栽植应在苗木萌芽前定植完成，以“春分”至“清明”移苗最佳。南方地区全年都可引种栽植。北方地区春季移栽太晚成活率会受到一定影响。定植时苗木规格应选择株高80厘米以上的。

(2)栽植方法。移栽前选地，深翻整地，每亩施有机肥1500～2000千克或化肥100千克，整平做畦，按行距1米、株距33厘米的规格开沟，栽植沟深30～40厘米；或者挖穴，穴深、宽各20～30厘米，行距80～100厘米，株距40～60厘米，每穴施入杂肥少许，移栽健壮幼苗2株，再覆盖埋土。秋栽可在“白露”节气后进行，宜带土移栽，浇透定苗水。一般每亩可栽植3000～4000株幼苗。

2.2 管理技术

(1)中耕除草。中耕除草每年要进行2～3次。适时进行松土，促进根系发育；及时铲除杂草，防止杂草与植株争抢光照和肥料并传播病虫害。枸杞生长忌环境多湿与土壤排水不良，但过于干旱又会影响其生长发育，需根据当地气候和土壤条件及时进行排灌水。

(2)施肥。韩国速生枸杞生长速度快，并且花果期较长，叶片肥大，在萌芽、开花、结果时期均应注意施肥。生长期一般施基肥1～2次，喷施叶面肥2～3次，以促苗、攻干、增果。

(3)修剪整形。速生枸杞生长旺盛，枝条萌蘖能力也很强，每年春季萌芽前要剪去老枝，夏季剪去徒长枝，秋季剪去老枝与病虫枝。新定植的枸杞苗，在主干高60厘米处重剪去顶，选留下边3～5个侧枝，去弱留强，第2年再将选留的3～5个侧枝重剪回缩至30厘米长，形成第1层树冠。以后逐年培养，使之形成3层“楼上楼”的树冠，增加挂果量。修剪可降低营养消耗，减少病虫害，增加通风透光。剪掉的粗壮枝条可用来扦插，来年即可开花结果。

(4)病虫害防治。速生枸杞病害主要有黑果病和根腐病两种，多发生在雨季。黑果病发生时花蕾、花、果变黑，病部有红色黏液，在发病初期喷波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行防治。根腐病发病时，病株根茎基部变黑并逐渐腐烂，枝叶发黄，最后全株死亡，发现病株立即拔除，并用生石灰或70%五氯硝基苯对病株坑穴及周围土壤进行消毒，也可以在发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液灌根防治。速生枸杞虫害主要有蚜虫和红蜘蛛两种，多发生在高温潮湿的环境中，危害植株的叶片和嫩茎，使叶片卷曲失去光合作用能力，嫩茎下垂抑制植株生长。用2%阿维菌素乳油500～800倍液在清晨或者傍晚对叶片的正反面喷雾进行防治，7～10天喷雾1次，整个生长季节需喷3～5次。

3 总结

韩国速生枸杞是多年生灌木，一次栽植多年收益，栽植当年即有少量见果，3年后进入盛果期，全株高可控制在1.5米左右，主干直立，枝条多，从上到下结满红红的枸杞果，很是美丽。其价格稳定，亩效益近万元，只要管理得当，种植者都能有较好的收入，是个非常有发展前景的经济林树种。