食用

秀凤摘要：为方便食用甘蔗，设计了一种定位于家庭生活使用的甘蔗截断刀。主要从甘蔗截断刀剪切装置、弧形刀片分离装置、甘蔗截断刀的操作过程及原理进行设计，实现对长段甘蔗的截断成块和小块甘蔗的削皮功能。甘蔗截断刀结构简单，小型、轻便、灵活、操作简单、卫生、造价低，与传统的嘴巴咬断食用方法和手工劳作相比既卫生又省时省力。关键词：甘蔗;截断刀;截断;削皮;食用中图分类号：S225.5+3文献标识号：A文章编号：1003-4374（2022）01-0053-03A De

学教授分享了安全食用剩饭剩菜的三条黄金法则。Thanks to TikTok， a 2021 case study about a man who went into organ failure and needed amputations （截肢） after eating leftovers went viral online， bringing up questions about how to avoid the same outcome.Rand

物质，但目前对其食用价值利用的报道较少。因此，寻找一条有效的途径来提高紫云英的生物利用率非常有必要。该文对紫云英产品的成功案例进行了分析总结，阐述紫云英在我国食品行业中的利用现状，并结合实际提出了紫云英食品创新开发利用的建议。关键词：紫云英;食用;蔬菜;富硒特性;食品配料中图分类号 TS2  文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）17-0069-03Application Research Progress of Astragalus si

究与应用，但是在食用方面的研究还处于发展阶段，本文主要对植物酵素的活性功效进行了整理分析和归纳，对植物酵素在食用方面的应用如酵素果汁饮料、保健品、酵素水果蔬菜、面包等方面进行了详细的综述。这为我国植物酵素在食用方面应用的研究提供一些参考。关键词： 植物酵素、活性、功效、食用中图分类号：TQ925植物酵素也叫植物发酵液，原料可以是水果、蔬菜、糙米等粮食，也有用药食同源的中药作为原料的。将这些原料在现代生物技术或者传统生物发酵技术的基础上制备成日常生活的酵素饮

。关键词：高粱;食用;杂交种;吉杂167;选育中图分类号 S514.03 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2021）24-0090-02The Breeding of High Quality Edible Sorghum Hybrid Jiza 167LI Jihong et al.（Crops Resources Research Institute， Jilin Academy of Agricultural Sciences，

：为了鉴定和评价食用甘薯优良新品种，2019年对7个参试甘薯新品种进行了联合鉴定试验。结果表明，鲜薯产量方面，阜甜1号最高，为38.23 t·hm-2，比对照增产13.51%;济薯26最低，为23.73t·hm-2，比对照减产29.54%。干物率方面，济农51、苏薯16和浙薯70均超过30%，为高干物率品种;阜甜1号最低，为22.00%。薯干产量方面，浙薯70最高，为11.62t·hm-2;济薯26最低，为7.10t·hm-2。食用品质方面，济薯26熟食品

宁地区鹌鹑养殖及食用的影响展开探讨，旨在为鹌鹑的养殖工作带来帮助。关键词：辽宁;鹌鹑;养殖;食用鹌鹑属于鸟纲、鸡形目、雉科、鹑属，一种小型禽类，外形像小鸡，头小尾秃，嘴短。鹌鹑的养殖具有生长速度快、繁殖率高、抗病力强、产蛋量多、消耗饲料少、易养殖、成本投入少等优点，适合农户发展特种养殖，是一条重要的农业致富途径。1问题背景分析2020年7月，辽宁省林业和草原局发布《辽宁省有重要生态、科学、社会价值陆生野生动物名录》，列入名录的物种总计17目53科180种，

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。（2）内热盛者禁忌食用。（3）不宜食用熏、烤、腌制之品。（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用。（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症。（8）不宜与牛膝、仙茅同用。（9）服氨茶碱时禁忌食用。（10）印度教徒不食用牛肉。（11）严格的素食主义者不食用动物食品。（12）有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。

采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。烹调加工野生菌时，不要凉拌食用，不要多品种混合加工，加工时要炒熟煮透后再食用。食用野生菌时不要饮酒。食用野生菌后，如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒反应时，应立即前往医疗机构就诊。

或加蘭他敏时禁止食用。（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。（3）空腹时不宜食用。（4）西红柿未成熟时不宜食用。（5）不宜长久加热烹制后食用。（6）不宜和黄瓜同时食用，因西红柿中含大量维生素C，而黄瓜中含有大量维生素C分解酶，二者同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。（冯英）

内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用2.对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛，腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。

食物包装上“最佳食用日期”的影响，即使食物看来完好，仍将它丢弃。为了避免这种浪费，英国最大连锁超市“乐购”日前决定：116种果蔬商品将不再标“最佳食用日期”。报道说，“乐购”此前已经尝试去除70种新鲜果蔬商品的“最佳食用日期”，比如苹果、马铃薯、西红柿、柠檬和洋葱等。“乐购”食品废弃物部门负责人马克·李特尔解释说：“有些顾客搞不清楚‘最佳食用日期和‘保存期限的区别，导致有些还能吃的食物被丢掉了。”他说，果蔬是最容易被顾客丢弃的食品，“去除‘最佳食用日期可以

很多人只知道醋的食用效能，却不知醋还有很多实用功能，生活中的有些看似复杂的小麻烦，用上食用醋，一切迎刃而解了。擦洗锅底污渍家里的各种锅使用时间久了，锅底很脏且难清洗，此时用食用醋来擦洗就好了。往锅里倒些食用醋，再加点水，加热沸腾后一擦洗，锅底污渍就没了。擦眼镜没痕迹戴眼镜的人最心烦的是清洗眼镜后，镜片怎么擦都擦不干净。此时往布上加点食用醋就可以解决这一问题，因为食用醋可以非常轻易地将痕迹带走，确保镜片清爽。除掉各种异味冰箱里有异味、鞋柜里有臭味、书架上有发

很多人只知道醋的食用效能，却不知醋还有很多实用功能。比如，食用醋可以去除锅底污渍、疏通下水道、让花开得更久……想不到吧，食用醋竟然有如此神奇功效！没错，生活中的很多看似复杂的小麻烦，用上食用醋便可迎刃而解。1.擦洗锅底污渍家里的各种锅使用时间久了，锅底总是黑不溜秋的，非常难看，煮出来的饭菜也不会那么“原汁原味”了。任您怎么擦洗，锅底污渍都难以去除。别急，往锅里倒些食用醋，再加点水煮沸，最后一擦洗，锅底污渍就没了。2.清除眼镜痕迹戴眼镜的人最心烦的是清洗眼镜

”。下面介绍几种食用金针菇减肥的食谱：(1)金针菇20根，切碎调入即将煮熟的挂面中。须经常食用。(2)金针菇20根，冬瓜250克。煮汤常食。(3)金针菇拌竹笋：金针菇煮沸后焖2～4分钟，沥干；竹笋煮熟切丝，合拌后加适量香油，可以减肥。经常吃又可治大便干燥。金针菇食用口味适宜，儿童一般都喜欢。如果您的孩子体重超标，不妨经常食用。