文/王业美
她是全国首位中医眼科博士生导师;她出生在中医世家,放弃了保送清华、北大的资格,选择了成都中医药大学;她毕业时被分配至当时被认为很是冷门的中医眼科工作,却成为一代宗师;她是四川中医界的代表人物之一,成都中医药大学教授。她就是79岁的国医大师廖品正教授!
作为中医眼科的国医大师,廖品正教授对于眼睛的养生方法有着自己独到的见解。
随着电脑、手机等电子设备的广泛运用,越来越多的人把眼睛的注意力都用在了电子产品上,这样非常容易损伤眼睛健康。对此,廖品正推荐“远近调解法”来放松眼部肌群。
具体的建议是,每次看书或使用手机、电脑等设备不超过1个小时,停下来后可先闭目养神3~5分钟,再眨眼36次,然后眺望远处的物体,由模糊逐渐变成清晰即可。
此外还可用枸杞子8~10克、菊花4克泡茶饮。廖品正特别提醒:“喝完茶后,枸杞子一定要全部吃下,才能达到效用。”
菊花枸杞子茶具有散风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等病症。低血压和虚寒体质的人不宜多饮用。
廖品正自己患有40多年的家族遗传高血压、20多年的糖尿病。面对病痛,她并不畏惧,坚持治疗,对付高血压,坚持服药。
糖尿病眼病是糖尿病患者并发症中比较常见的眼部疾患,要预防这种病先要控制好血糖。对于糖尿病,廖品正认为控制体重很关键。她曾3个月成功瘦身17斤,这主要归功于科学调整饮食:主食少吃精细米面,多用杂粮代替,少吃肉,多吃瓜菜。廖品正最喜欢吃荞麦面条,有条件时,每日中午必不可少。
荞麦所含的蛋白质不仅不低于大米和白面,而且其中的赖氨酸和精氨酸含量还都超过米、面,这是两种人体不可缺少的必需氨基酸。荞麦中油酸、亚油酸的含量很高,这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用。同时,荞麦面中烟酸含量明显地高于白面,还含有其他粮食中很少具有的芦丁成分。烟酸和芦丁具有降低血脂和胆固醇以及保护血管的重要作用。
廖品正擅长白内障等眼病的中医药治疗,创新性地提出白内障眼病多虚多瘀的理论,把调脏腑、理气血,通络窍,以达阴阳和抟,作为治疗白内障眼病的法则。
廖品正推荐了一个养阴明目方,这里介绍给大家,仅供患者参考:
干地黄、石斛、枸杞子、白芍各15克,麦冬、五味子、丹皮、桑叶、菊花、蝉蜕各10克,薄荷、甘草各5克。
干地黄有滋阴清热,凉血补血的功效;石斛有养阴清热的功效;白芍有平肝止痛,养血调经,敛阴止汗的功效;《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品;《日华子本草》中记载五味子有明目的功效;丹皮可清肝降压;《本草备要》中记载桑叶有祛风明目的功效;蝉蜕有助于明目退翳;薄荷有助于治疗目赤痛;甘草在这个方剂中可以起到调节作用;明代药学著作《药品化义》中记载:“菊花能治暴赤眼肿、目痛泪出。”总体来说这个方剂可滋养肺肾,清热明目。