周成占
设施产业是我国现代农业发展的一种新尝试,它是应用现代农业科技手段,通过人工控制来满足蔬菜的生长发育,保证各个生产要素得到优化配置和高效利用,在一定程度上降低了自然环境对蔬菜生产产生的制约,提高土地资源利用,提高单位面积的土地产出率,既可以增加农民群众的经济收入,也能够实现传统农业产业向现代化产业转型。随着设施产业的不断发展,设施蔬菜种植领域应用了一大批先进的技术手段,蔬菜种植面积不断扩大,但是连续多年在同一个设施大棚内种植蔬菜,使得土壤中的某些病虫害蓄积量不断增加,再加上大棚属于一个密闭的环境,一旦管理不科学就很容易造成病虫害发生。过去种植户在病虫害防治过程中,主要利用化学农药进行防治。由于农药使用不科学,使用量控制不合理,导致蔬菜药物残留严重,影响到蔬菜品质和种植户经济收入。因此在今后设施蔬菜病虫害防治过程中,就需要向养殖户积极推广绿色无公害防控技术,降低化学农药的使用量和使用比例,通过综合应用农业防治,生物防治,物理防治等措施,实现控制病虫害,减少病虫害发生的目的。本文主要结合实际工作经验,首先分析了设施蔬菜病虫害发生的特点,然后论述了蔬菜病虫害绿色防控技术,现将具体研究内容介绍如下:
1、设施蔬菜病虫害发生特点
①病虫害种类繁多
设施蔬菜生产过程中,由于种植环境比较密闭,温度湿度较大,十分有利于病虫害的滋生繁殖。加上密闭环境下病虫害的活动空间较小,这就使得病虫害在密闭环境中更容易快速传播侵染。相对于露地种植的蔬菜,设施蔬菜的病虫害种类更多,除了一些常见的生理病害和细菌性病害之外,还包括了白粉病、灰霉病、霜霉病等土传病害。
②生理性病害增多
设施蔬菜病虫害相对于露地栽培蔬菜来说,发病频率更高,种类更多,主要是因为密闭环境下,温度湿度较高,加上连续多年在同一个地块栽培同一科目的蔬菜,疏于对土壤的翻耕晾晒,大量长时间不合理使用化肥农药,使得土壤中的有益物质逐渐下降,反季节种植缺少硼元素和磷元素,使得设施大棚内生产的蔬菜天然抵抗能力较差,多种生理性病害不断发生。
③病虫害耐药性增强
在设施蔬菜病虫害防治过程中,很多种植户忽视了预防为主的防治理念,一旦田间出现病虫害危害,就使用化学农药防治,并且有的种植户还会选择国家明令禁止的高毒高残留农药。由于化学药剂使用不合理,使用重复,使得病虫害的抗药性越来越强。同时由于缺乏科学的管理意识,当种植人员发现田间的病虫害危害严重之后,加大药物使用量,如此形成了恶性循环,防治难度越来越大。
2、蔬菜病虫害绿色防控技术
①农业防治
设施蔬菜种植过程中,农业防治技术主要包括了以下几个方面:首先,科學选择抗病品种。要结合当地设施蔬菜种植产业的发展实际和病虫害流行的情况,选择适合当地栽培的高抗品种,降低病虫害的危害;其次,制定合理的轮作制度。设施蔬菜栽培过程中制定合理的轮作制度对防范病虫害发生尤为重要。具体生产过程中可以按照蔬菜种类的不同有计划的轮作倒茬,通过种植不同科目的蔬菜,能够有效减少病虫害病虫源的积累,减轻第2年蔬菜病虫害的危害;再次,做好种子处理工作。蔬菜播种之前通过对种子进行晾晒处理,暴晒处理,能够利用阳光杀灭种子表面的致病菌,同时提高种子的吸水能力。另外还可以对种子进行有效的消毒处理,培育无病虫害的适龄壮苗。在播种之前通过对种子进行温汤浸种或者药剂拌种,也能够预防病虫害的发生。在蔬菜育苗过程中,育苗地应该和大棚种植地有一定距离,这样能够防范病虫害的传入,同时选择营养钵育苗、穴盘基质育苗,一方面有利于做好苗期的管理工作,另一方面能够针对性的防治病虫害,保证培育壮苗;再次,科学施肥。蔬菜生产过程中应该始终坚持以有机肥为主,化肥为辅,施足底肥。进入需肥关键期之后应该及时追肥,合理叶面施肥。要保证有机肥完全腐熟,禁止使用未腐熟的有机肥,通过科学施肥能够提高植株的抗病能力;第四,控制设施大棚的温度湿度,拒绝大水漫灌,积极推广膜下滴灌、喷灌技术提高水资源利用率的同时,避免田间湿度快速增长。当田间湿度超过标准之后,应该及时将大棚的通风口打开,快速排出高湿气体;最后,做好田间清理工作。在蔬菜生长过程中应该及时清除田间的患病植株,发现根、茎、叶、果实患病之后应该及时摘除,集中带出大棚,深埋或焚烧处理。蔬菜收获之后也需要做好大棚的清理。蔬菜收获之后应该彻底的清除田间的残枝败叶,将田间和大棚内外的杂草去除,利用夏秋季节高温高湿特点,将大棚密闭之后灌溉透水,铺上地膜,密闭闷棚7~10天,这样能够起到很好的杀虫灭菌作用。
②生物防治
蔬菜种植过程中为了降低化学农药的使用量,可以推广应用生物农药,同时结合田间病虫害的具体发病情况、危害情况,释放害虫天敌,控制大棚内害虫数量。这样的害虫天敌主要包括了丽蚜小蜂、赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等。常见的生物农药主要包括了苏云金杆菌、阿维菌素、农用链霉素等。
③物理防控
利用某些害虫的趋性,采用物理防控手段杀灭害虫成虫,降低田间害虫基数。常见的物理防治手段主要包括了灯光诱杀、黄蓝板诱杀、防虫网隔离等几种手段。利用某些害虫的趋光性,在大棚内悬挂振频式杀虫灯、黑光灯、高压汞灯,杀灭害虫成虫,同时也不会产生药物残留,绿色无公害。另外还可以利用某些害虫的驱颜色特性,在大棚内悬挂黄板和蓝色板,诱杀蚜虫、白粉虱、蓟马等。另外在蔬菜生长期内,可以在通风口处覆盖20~40亩的防虫网,能够有效防止小菜蛾、斜纹叶蛾等害虫进入大棚当中。防虫网选择过程中,一定要根据田间大棚害虫的种类,生长季节综合选择,保证选择的防虫网能够有效阻隔害虫飞入。另外在防虫网覆盖之前,一定要对整个大棚内进行一次全面灭虫处理和化学除草,这样能够减少害虫的寄生场所。
④化学防治
通常情况下,上述几种手段达不到防治标准之后,才选择化学手段进行防治。在化学药物选择过程中,一定要选择允许在蔬菜上使用的高效低毒低残留的农药,并针对不同蔬菜病虫害选择相应的农药进行喷雾灌溉,避免多种类大剂量使用同一种农药。应该做到能使用一种的尽量不要使用两种,能使用窄谱农药的尽量不使用广谱农药。同时还应该轮换使用农药,避免害虫产生耐药性。
(作者单位:075100 河北省张家口市宣化区农业农村局)