慈利三种优良中药材

慈利县科技和工业信息化局（427200） 林耀森

慈利县中药材资源丰富，种植历史悠久，其中尤以陈皮、五倍子、黄柏等最为有名。

慈利陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，属“药食同源”品种，入药以陈久者为良。慈利陈皮经多次检测，均符合《中华人民共和国药典》（以下简称《中国药典》）标准，主治痰饮咳嗽等症状。其外表面为橙红色或红棕色，有细皱纹和下凹的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束，体轻，质稍硬而脆；气香，味辛、苦，橙皮苷含量≥5.8%；常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚2～4毫米。

慈利陈皮

截至2020年，慈利野生和家种柑橘面积达13333公顷，年产柑橘鲜果50万吨，产陈皮2万吨，陈皮产值0.93亿元。

慈利五倍子又名百虫仓、百药煎、棓子，为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物盐肤木及其同属其他植物嫩叶或叶柄，刺伤而生成的一种囊状聚生物虫瘿，经烘焙干燥后所得。慈利五倍子经多次检测，均符合《中国药典》标准，且品质优良。其个头较大、饱满，长5～9厘米，直径3～5厘米，质硬而脆，破碎后中空；壁厚0.3～0.4厘米，断面有较强的光泽度；表面为黄色或淡黄棕色，灰白色软滑短绒毛较明显，外形呈菱形，具不规则角状分枝；内壁为浅棕色、平滑，有黑褐色死蚜虫及灰色粉状排泄物，涩味较浓；鞣质含量≥59.6%，没食子酸含量≥53.3%。

慈利五倍子在海拔600米以上地区结果率高，产量高，品质好。截至2019年，慈利县野生和家种五倍子面积共6000公顷，产量1.1万吨，产值1.07亿元。

慈利黄柏为芸香科植物黄皮树干燥树皮，剥取树皮后，除去粗皮，晒干后得。据史料记载，慈利黄柏在当地种植历史200多年。慈利黄柏经多次检测，均符合《中国药典》标准，品质优良，有清热燥湿之效。本品呈板片状或浅槽状，长宽不一，厚1～6毫米；外表面为黄褐色或黄棕色，平坦或具纵沟纹，有可见皮孔痕及残存灰褐色粗皮；内表面为暗黄色或淡棕色，具细密纵棱纹；体轻，质硬，断面纤维性，呈裂片状分层，深黄色；气微，味极苦，嚼之有黏性；碱含量≥0.38%，浸出物总含量≥24%。

慈利黄柏适宜生长在海拔500～2000米地区，喜潮湿和深厚肥沃土壤，怕涝耐寒。截至2019年，慈利黄柏野生和栽培面积共3400公顷，产量5000吨，产值0.98亿元。