八种燕麦饲草在青互助种植的产能分析和比较试验

贺连选

为了进一步筛选出适合在青海省海东市互助县种植的优良燕麦草品种，选择甜燕麦、加燕2号、林纳、青海444、白燕7号、青甜1号、青引1号、青引2号燕麦等8个燕麦品种开展种植试验。在试验过程中对燕麦草的生育期株高、茎粗、产草量产籽量以及营养成分进行对比试验。试验结果显示本次选择所使用的8个燕麦草品种均完成了生长发育周期，不同燕麦草品种的生长发育周期会存在一定差异性。同时8个燕麦草植株的高度在98.3～146.2cm之间，品种之间不存在显著的差异性。不同燕麦草品种的干草产量和产籽量会存在较大差异性，其中白燕7号的产草量最高，林纳的产草量最低。从牧草的产籽量来看，8个牧草品种的亩产籽量依次是295 kg、328 kg、259kg、326kg、305kg、334kg、317kg、329kg。从牧草的营养成分来看，林纳粗蛋白粗脂肪含量最高，而粗灰分最高的是青引1，酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量最高的是甜燕麦、青甜1号。综合分析指标可以得知青甜1号、白燕7号、加燕2号在互助县有着很好的生产表现，值得在该地区推广种植。

一、试验材料与方法

1、试验地概况

完成研究，选择在青海省海东市互助县的人工草场开展，海拔高度在3500m以上，冬季受西伯利亚季风和寒流影响，气温较低；夏季受东南沿海台风影响，气温较高。全年平均气温约为5.8℃，极端最高气温可达30.3℃，极端最低气温为-26.9℃，年日照时数为2581.7小时，有利于植物生长，无霜期为114天，年降水量为477.4mm，年蒸发量为1198.3mm，年相对湿度为63%，年平均风速为0.9m/秒，雷暴日数为39天，相对较安全。土壤属于亚高山草甸土，有机质在2%～10%、总氮在50～150mg/kg、速效磷含量在10～40mg/kg、速效钾在100～200mg/kg、pH值在6.5～8.0之间，呈中性或微碱性。适宜的pH值有利于植物生长。亚高山草甸土中钙镁离子含量较高，有利于植物生长和土壤结构稳定。

2、试验材料选取

本次研究所选择的燕麦饲草品种为：甜燕麦、加燕2号、林纳、青海444、白燕7号、青甜1号、青引1号、青引2号燕麦，8个燕麥品种，均由青海省农业科学研究院提供。

3、试验设计

本次试验采用随机区组试验方式，共设计8个处理组别，每个处理组别设计三次重复，小区面积为22.20m2（11.1m×2m），每个小区四周设置保护行。在播种前，对种子进行筛选，去除杂质、残粒、病粒和破损粒，保留粒大、饱满、无病虫害的种子。将精选后的种子放入消毒液中进行消毒处理，常用的消毒液有高锰酸钾、多菌灵等，消毒时间为20～30分钟。消毒后，用清水冲洗干净，沥干水分。根据当地病虫害发生情况，选择相应的农药作为拌种药剂。例如，对于地下害虫，可选用辛硫磷、吡虫啉等；对于地上部分害虫，可选用马拉硫磷、啶虫脒等；对于病害，可选用多菌灵、福美双等。根据药剂说明书，正确配制药剂浓度。拌种时，将药剂与种子混合均匀，确保种子表面均匀涂抹药剂。一般在播种前1～2天进行药剂拌种，避免过早拌种导致药剂挥发或种子发芽。拌种后，将种子堆放在阴凉通风处，待药剂干燥后即可播种。2022年于5月25日集中播种，播种量15kg/亩，每亩施尿素7kg、二胺15kg作基肥，在整地时一同施入；播深3～4cm，播后覆土镇压，中期尿素追肥1次，每亩施尿素3kg、二胺5kg，指派1名专业技术人员负责做好田间管理和燕麦生育期观测记录和生产性能测定工作。分别于6月10日～12日、7月1日～3日组织人员集中进行了两次田间锄草除杂提纯工作。栽培管理过程中，除了牧草品种不同之外，其他栽培管理保持一致。

4、指标测定

①农艺性状测定

在8个牧草品种的生育期内观察燕麦的出苗期、分蘖期、拔节期、抽穗期、开花期、乳熟期和成熟期。小区收获时每个处理组别随机选取10株牧草，测量植株高度穗长。用钢卷尺测量燕麦草单株的自然高度，并将选取的10株牧草收获之后进行室内考种，进一步统计碎粒数碎粒重和千粒重等数据指标。各个处理组别的牧草成熟之后及时收获脱粒测量重量计算亩产量。各个组别的木草抽穗之后，将茎叶穗分开，放置在65℃的烘箱当中，烘干到恒重，计算茎叶穗的产量，然后计算干草总产量，每个小区取样一次，每个品种重复三次。

②营养指标测定

交烘干的干草样本进行粉碎处理，用0.425mm的细筛进行过筛处理，按照饲料分析和饲料质量检测技术的相关方法，测量各个牧草品种的粗蛋白、粗脂肪、粗灰粉、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维的指标。

5、数据分析

本次研究选择使用单因素方差分析方法和Duncan多重比较，所有统计数据分析，选择使用SPSS13.0统计学软件进行，使用平均值±标准差进行表示。

二、结果

1、8个燕麦草品种的生育期分析

8个燕麦草的生育期如表1所示，根据表1数据可以看出本次所选择的8个燕麦草品种均完成了整个生长发育阶段。牧草于2022年的5月25日播种生长到24～26天牧草品种达到了三叶期，同时牧草品种在40天之后均达到了分蘖期。在本次研究所选择的8个牧草品种中多数在播种50天左右就可以进入到拔节期。个别牧草品种生育期要晚于上述几个品种。8个燕麦草品种当中，加燕2号进入拔节期最早，这个燕麦草品种于7月下旬到8月底，相继进入到孕穗期和抽穗期，其中白燕7号、加燕2号、青甜1号较早完成了抽穗，相较于其他几个品种，能够提前一周左右成熟。详细情况如表1所示。

2、不同燕麦品种的农艺性状

各品种农艺性状数据指标如下：甜燕麦株高98.53±3.61cm，穗长26.51±1.15cm，穗粒数79.42±3.82g，穗粒重1.90±0.15g，千粒重22.21±0.76g；青海444株高82.22±3.62cm，穗长22.73±0.77cm，穗粒数75.61±3.88g，穗粒重1.49±0.44g，千粒重21.42±0.67g。；林纳粗株高98.43±3.53cm，穗长23.63±1.52cm，穗粒数67.50±2.54g，穗粒重1.87±0.13g，千粒重24.63±0.42g；白燕7号株高100.55±2.78cm，穗长27.53±0.56cm，穗粒数118.42±3.04g，穗粒重2.78±0.11g，千粒重28.20±0.49g；加燕2号株高120.26±1.88cm，穗长27.02±1.02cm，穗粒数102.80±3.67g，穗粒重2.67±0.12g，千粒重25.00±0.13g；青甜1号株高146.2±3.26cm，穗长29.51±1.43cm，穗粒数129.10±3.35g，穗粒重2.90±0.01g，千粒重26.50±0.72g；青引2号株高124.22±1.44cm，穗长28.51±1.09cm，穗粒数128.83±3.38g，穗粒重2.84±0.13g，千粒重25.50±0.61g；青引1号株高108.43±2.89cm，穗长19.23±1.01cm，穗粒数99.33±4.21g，穗粒重1.69±0.11g，千粒重22.50±0.26g。

结合以上数据可以看出8个牧草品种的植株高度在98.3～146.2cm之间，品种之间的高度差异性不显著，但是不同牧草品种的穗粒重和穗粒数会存在一定差异性，其中青甜1号穗粒重和穗粒数的指标最高。

3、不同燕麦品种的干草和产籽量

牧草成熟之后及时收获脱粒测量重量计算亩产量，其中：甜燕麦干草产量893.22±22.23kg/亩，产籽量295±2.33kg/亩；青海444干草产量898.31±19.28kg/亩，产籽量326±1.77kg/亩；林纳干草产量787.26±23.24kg/亩，产籽量259±2.38kg/亩；白燕7号干草产量992.33±26.28kg/亩，产籽量334±1.92kg/亩；加燕2号干草产量989.26±17.38kg/亩，产籽量328±2.22kg/亩；青甜1号干草产量1100.38±28.89kg/亩，产籽量305±3.06kg/亩；青引2号干草产量965.28±27.36kg/亩，产籽量329±1.45kg/亩；青引1号干草产量883.22±37.22kg/亩，产籽量317±2.28kg/亩。

可以看出不同燕麦品种的干草产量和产籽量都存在较大差异性，从干草产量来看青甜1号、白燕7号、加燕2号产量最高，从产籽量来看最高的是白燕7号，其次是青引2号、加燕2号。

4、不同燕麦草的营养指标

烘干的干草样本进行粉碎过筛处理后测定得知：甜燕麦粗蛋白7.28±0.33%，粗脂肪2.56±0.26%，粗灰分3.76±0.12%，酸性洗涤纤维35.56±1.23%，中性洗涤纤维63.26±1.52%；青海444粗蛋白7.32±0.49%，粗脂肪2.70±0.13%，粗灰分4.52±0.26%，酸性洗涤纤维32.81±1.33%，中性洗涤纤维58.57±0.78%；林纳粗蛋白7.82±0.12%，粗脂肪2.93±0.19%，粗灰分4.44±0.19%，酸性洗涤纤维32.11±1.29%，中性洗涤纤维62.03±0.66%；白燕7号粗蛋白7.62±0.43%，粗脂肪2.75±0.20%，粗灰分4.60±0.20%，酸性洗涤纤维32.00±0.52%，中性洗涤纤维54.44±0.61%；加燕2号粗蛋白7.33±0.42%，粗脂肪2.78±0.30%，粗灰分4.45±0.28%，酸性洗滌纤维33.42±1.02%，中性洗涤纤维58.92±2.25%；青甜1号粗蛋白7.81±0.72%，粗脂肪2.84±0.29%，粗灰分4.20±0.21%，酸性洗涤纤维35.52±1.03%，中性洗涤纤维63.10±1.12%；青引2号粗蛋白7.46±0.48%，粗脂肪2.66±0.31%，粗灰分4.31±0.31%，酸性洗涤纤维33.11±1.47%，中性洗涤纤维54.43±0.93%；青引1号粗蛋白7.03±0.43%，粗脂肪2.36±0.28%，粗灰分4.88±0.21%，酸性洗涤纤维33.87±1.02%，中性洗涤纤维58.87±0.55%。

由以上数据可以看出，不同燕麦草品种的营养指标会存在较大差异性，而牧草当中的营养物质的含量指标决定了牧草的营养价值和可利用性，从整体的数据指标来看林纳、青甜1号、甜燕麦等牧草品种的数据指标品质较好。

三、讨论

1、燕麦品种的生育期讨论

青海省互助县位于青藏高原东部，是一个典型的农业县，燕麦种植是其农业生产的重要组成部分。在选择燕麦品种时，生育期考量是一个关键因素。互助县地处高原，气候冷凉，光照充足，降水量适中。因此，在选择燕麦品种时，应考虑其对气候的适应性。生育期较短的燕麦品种能够在有限的时间内完成生长周期，从而提高产量和经济效益。燕麦的生长周期分为播种、发芽、幼苗、拔节、抽穗、成熟等阶段。根据互助县的气候条件，选择生育期合适的燕麦品种至关重要。生育期较短的燕麦品种能够适应气候变化，减少病虫害发生，提高产量和品质。所以，在选择燕麦品种时，应充分考虑其品种特性，如抗病性、抗逆性、适应性等。互助县燕麦种植区域广泛，不同地区的土壤、气候等条件存在差异，因此选择具有较强适应性的燕麦品种有利于提高产量和经济效益。通过本次研究可以看出所选择的8个燕麦品种均完成了整个生育期，同时不同燕麦品种的生育期会存在一定差异性，一般在129～153天，生育期越短越有利于完成整个生长发育阶段，因此结合生育阶段可以看出白燕7号、加燕2号、青甜1号更值得在青海地区推广应用。

2、燕麦品种的农艺性状讨论

在高海拔地区，对燕麦草品种的农艺指标有着较为严格的要求。牧草植株高度与植株的生长健康情况和是否能够进行高效的光合作用，有着密切联系，植株在生长过程中需要具备适中的株高，以便在生长过程中能够充分光合作用，提高产量。适宜的株高范围为100～150cm。此外，燕麦草品种的穗长直接影响到产量和品质。通常适宜的穗长范围为20～30cm，有利于提高燕麦草的产量和品质。另外，穗粒数是衡量燕麦草产量的重要指标。燕麦草品种的穗粒数应控制在每穗30～50粒，以保证较高的产量。同时，穗粒重和千粒重也是衡量燕麦草品质的重要指标。一般燕麦草品种的穗粒重应达到20～30g，千粒重应达到20～40g，以保证燕麦草的营养价值和饲草品质。通过对8个不同品种的燕麦草的浓郁症状进行进一步的统计分析，能够得知在青海地区不同燕麦草的浓郁性状会表现出一定差异性。而不同的浓郁性状表现，又会对最终的产量产生一定影响。结合本次研究结果可以看出青甜1号、白燕7号、青引2号在青海地区的农艺性状表现最为优良，尤其是穗粒数、穗粒重千粒重指标最为显著。

3、燕麦品种的干草产量和产籽量以及营养指标的考量

品种选择是植物栽培中一个至关重要的步骤，尤其是在青海省互助县这样的高海拔地区，气候条件对作物生长的影响尤为显著。在选择燕麦草品种时，需要考虑选择生长旺盛、分蘖多、株高大，能产生高生物量的品种。同时要从牧草的营养指标考量，选择蛋白质、粗脂肪含量高、纤维含量适中优质燕麦草品种，这是提高生产价值的重要因素。在选择过程中，通过对不同品种的田间试验，收集关于干草产量、产籽量和营养指标等数据，然后进行比较分析，找出最适合当地条件的品种。同时，在品种示范推广过程中还需要与当地农业技术推广部门合作，获取最新的研究成果和品种信息，参考专家建议和其他农户的种植经验，可以进一步指导品种的选择。通过本次研究可以看出8个不同燕麦品种在青海省互助县示范种植过程中，其干草产量和产籽量会存在较大差异性，从干草产量和产籽量指标来看，以青甜1号、白燕7号、加燕2号，同时上述三个牧草品种的营养指标相对较高，营养价值更好。

所以，在青海省互助县燕麦草选择和种植过程中可以大面积推广应用青甜1号、白燕7号、加燕2号。

综上所述，青海省互助县是一个典型的畜牧大县，畜牧养殖产业在当地的农牧经济结构中扮演着十分重要的角色。当前，随着产业结构调整力度的逐渐加大以及草食畜牧养殖产业的不断向前推进，养殖规模扩大背景之下，对优质牧草的需求量呈现逐渐增加的趋势。为满足畜牧养殖产业的需求，就需要注重做好人工种草。在人工种草过程中，需要加大优质牧草品种的有效筛选，以此来满足畜牧养殖业产业和草原生态环境保护的需求。在牧草品种筛选过程中，一定要结合所在地区的气候特征，从牧草的产量、环境适应性等综合角度入手，确保选择的牧草品种生产潜力更高，生产的牧草更加优质，满足畜牧养殖业的发展需求。