肉鸡呼吸道疾病常发种类、原因及综合防控措施分析

程贺宇　冯玉娟

肉鸡养殖周期相对较短，经济效益显著，是基层地区很多养殖户乐于从事的一项养殖行业。当前规模化肉鸡养殖业已经成为一种重要的发展趋势，肉鸡的养殖数量显著增加，养殖密度进一步增大，通过发展规模化养殖获得较高经济效益的同时，也会面临着疫病高发的风险。肉鸡在养殖阶段传染性疾病种类非常多，呼吸道疾病就是综合性疾病中威胁较为严重的，发病的原因较为复杂，同时因为病原种类多种多样，如果诊断不合理，将会给多种传染性疾病混合传播、继发感染提供条件。本次研究首先通过探讨肉鸡呼吸道疾病的种类，进而明确其具体的发病原因并提出了综合防控措施，希望对更好地降低该种疾病的发生流行率有一定的帮助。

近年来，规模化家禽养殖业已经成为一种重要的发展趋势，规模化养殖场的数量逐渐增加。肉鸡因其养殖周期相对较短，养殖较为简单，深受养殖户的青睐。然而随着养殖规模的进一步扩大，疫病高发的问题日益凸显，各类传染性疾病高发已经成为制约肉鸡养殖产业现代化发展和健康发展的重要因素。由于肉鸡呼吸道疾病的种类多种多样，多种病原都可以导致鸡群的呼吸道症状，基层地区的很多养殖户在开展疾病防控过程中，单纯的认为呼吸道疾病是由一种病原感染引发，普遍存在用药不合理，诊断不科学，治疗方案不合理的现象，使得养殖场的治疗周期大大延长，治疗成本增加，死淘率显著升高，给广大肉鸡养殖户带来了较为严重的经济损失。对此就需要明确肉鸡呼吸道疾病的常见类型，进一步加强发病原因的有效探讨，以此为基础构建综合性的防控方案，确保将病情控制在萌芽阶段。

一、肉鸡呼吸道疾病的常发种类

1、肉鸡支原体病

肉鸡支原体病又被称为肉鸡败血性支原体病，是由支原体感染引发的慢性接触性的呼吸道疾病，发病周期相对较长，主要对4～8周龄的鸡群造成严重危害，患病鸡、带菌鸡的分泌物当中都会携带有大量的支原体，排出环境之后很容易造成饲料、水源、养殖管理用具以及空气受到污染。健康的鸡群接触到被污染的环境或者直接接触到患病鸡之后，可以通过呼吸道感染该种疾病。临床上患病鸡主要表现为咳嗽、打喷嚏、流鼻涕，从气管当中发出呼吸啰音，部分患病鸡还会表现为气囊炎，在气囊当中会蓄积有很多黄色的干酪样物质。

2、肉鸡大肠杆菌病

肉鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的传染病。这种疾病通过接触传播，特别是当鸡群密集居住时易发生。大肠杆菌具有多种血清类型，根据其致病性的不同，可将其分为致病性、非致病性和条件性致病性大肠杆菌。非致病性大肠杆菌不会导致鸡群发病，而条件性致病性大肠杆菌是引起养殖场传播的主要原因。由于不同血清型之间的交叉保护能力较差，单纯使用疫苗进行免疫接种以防控肉鸡大肠杆菌病存在一定难度。此外，这种疾病经常与其他细菌、病毒甚至支原体同时感染，使诊治过程更加困难。当鸡群感染大肠杆菌后，不同年龄的鸡可能表现出不同的临床症状。一些患病鸡表现为精神状态逐渐恶化，气囊显著增厚且混浊，而另一些患病鸡则表现为心包明显增厚，肠系膜上会形成肉芽肿。此病主要通过呼吸道和消化道传播，尤其在寒冷季节容易爆发。

3、禽流感

肉鸡禽流感是一种由特定类型的禽流感病毒感染引发的病毒性传染性疾病，它具有高致病性和接触性传播的特点。目前，我国肉鸡养殖领域存在两种类型的禽流感病毒，分别是高致病性禽流感病毒和低致病性禽流感病毒。高致病性禽流感病毒主要以H5N1型为主要毒株，而低致病性禽流感病毒主要是H9N2型。上述两种病毒均能够感染任何年齡、品种的肉鸡。受到高致病性禽流感病毒感染之后，患病鸡短时间内就会表现为精神萎靡不振，鸡冠肉髯肿胀，鸡冠发紫，腿部出现出血现象，面部、下颌部位会出现不同程度的浮肿，气管、支气管当中会存在干酪样的物质。该种疾病传播速度十分快速，对肉鸡养殖业构成的危害较为严重，一旦发生应该落实严格的无害化处理制度，做好整个批次鸡群的扑杀处理工作。从近些年禽流感的发生流行现状来看，疫苗免疫接种密度的不断加强，高致病性禽流感的发生流行率呈现逐渐下降的态势，但在很多养殖场当中会存在低致病性禽流感感染的情况，低致病性禽流感虽然造成的死亡率相对较低，但是同样会对鸡群的健康生长发育造成严重危害，需要提高重视程度加强防范。

4、肉鸡传染性支气管炎

传染性支气管炎是由传染性支气管炎病毒感染引起的一种急性接触性的呼吸系统疾病，它可以威胁任何炎症品种的鸡群，其中对雏鸡阶段造成的危害最为严重，典型的临床症状是呼吸障碍。传染性支气管炎病毒的血清种类多种多样，不同血清型感染之后所表现出来的临床特征存在较大差异，当前传染性支气管炎，主要划分成了呼吸型、肾型、腺胃型等几种类型，其中肾型是近些年发生流行率相对较高的一种类型。呼吸型的患病鸡主要表现为呼吸极度困难，不能正常的采食，张嘴呼吸，频繁的打喷嚏咳嗽，从鼻腔当中流出脓性分泌物，听诊时会存在呼吸啰音。肾型患病鸡在没有出现细菌感染的情况下造成的死亡率相对较低，但是通过对鸡群进行解剖处理，可以发现鼻腔、支气管以及气管当中都会存在大量的粘液干酪样渗出物，肾脏软烂如泥，呈现花斑状，肾小管道中会存在很多尿酸盐沉积。大多数鸡因为窒息死亡或者身体消瘦脱水死亡。

5、新城疫

肉鸡新城疫是由新城疫病毒感染引发的一种接触性的病毒性传染性疾病，同时也属于一类重大传染性疾病，新城疫病毒目前只有一种血清型，但不同毒株的毒力不同，导致不同程度的发病。在养殖场中，典型新城疫和非典型新城疫均可出现，其中典型新城疫的发生率逐渐下降，而非典型新城疫的发生率逐年上升。近年来，新城疫的流行特点发生了显著变化。疾病主要发生在年龄较小或较大的鸡群中，这主要是因为免疫接种不到位，病毒能够突破免疫保护的原因。患病鸡在发病阶段表现出呼吸急促、不断甩头的症状，它们呆立在圈舍中，不愿意走动，并排出绿色粪便。此外，气管、腺胃乳头和十二指肠处可能出现出血现象，部分患病鸡还可能出现神经症状。为了有效控制和预防肉鸡新城疫的流行，我们需要加强免疫接种的管理，特别是对于年龄较小和年龄较大的鸡群。此外，应加强养殖场的卫生管理，定期进行环境消毒，以减少病毒传播的可能性。对于已经患病的鸡群，及时进行隔离和治疗，并注意防止病毒的进一步传播。

二、发病原因

研究结果表明，肉鸡养殖场呼吸道疾病的发生流行并非是由单一因素引起，多数是由不同病因综合引发，包括了病源性因素、养殖管理因素、药剂因素、营养因素等多方面。

1、应激刺激

肉鸡养殖管理期间，环境当中的应激刺激范围十分广泛，所有能够导致肉鸡机体生理特征和行为表现，出现暂时性波动的因素都可以划归为应激性因素，常见的包括了气候突然发生变化，养殖人员频繁更换，饲料突然更换，饮用水供给不足，环境潮湿不堪或者寒冷，养殖密度相对较大，药物使用不当，长途运输，暴力转圈等。肉鸡养殖管理过程中，应激对机体造成的影响很容易被养殖户所忽略，很多时候鸡群受到应激刺激之后，并不会表现出特征性的临床症状，但是机体的抗病能力会受到严重的影响，如若环境当中存在致病原微生物就很容易引发呼吸道疾病。有些条件性致病原例如大肠杆菌、传染性支气管炎、传染性鼻炎在鸡群受到应激刺激之后就会趁机入侵，大量增殖，最终造成致病。例如在肉鸡养殖初期阶段饲料更换过程中没有执行一个循序渐进的过渡期，肉鸡的胃肠道不能够很好的适应新的饲料配方，胃肠道受到不同程度的损伤，最终引发营养性腹泻，导致消化功能逐渐变差，免疫能力下降，呼吸道保护能力下降，致病原就会趁机入侵引发呼吸道疾病。

2、营养缺乏

对于集约化规模化养殖场來讲，肉鸡饲养管理期间，由于饲料配方和生产工艺日益成熟，现代养殖场因营养缺乏所爆发疫病的概率非常低，但是有些小型规模养殖场采购了不规范的物料或者不合格的饲料，采购回来之后自行搭配使用，后期很容易因为营养调控不到位而出现营养缺乏的问题。另外在一些大中型的肉鸡养殖场当中，虽然选择的是营养比较充分的全价饲料，但由于储存饲料的仓库条件有限，导致饲料出现了不同程度的发霉变质现象，使得营养物质大量流失，霉菌毒素大量积累，同样会引发鸡群出现营养不良，甚至会造成霉菌毒素中毒。当肉禽出现消化道疾病之后，肠黏膜就会表现出炎症病变和大量肠黏膜脱落，此时饲料营养物质再充沛，肠道的吸收能力也会呈现逐渐下降，导致营养吸收障碍，最终会造成机体营养缺乏。当机体营养缺乏时，会造成免疫功能逐渐下降，代谢能力出现障碍，免疫球蛋白的合成受到了进一步的阻碍，很多鸡生长发育不良，机体出现了不同程度的衰竭，很容易引发呼吸道疾病。

3、不规范使用药物

肉鸡在养殖管理期间，经常会受到多种疾病的威胁，提前采取药物防治能够有效预防疾病的发生流行。但在药物应用过程中，只有做到科学合理和针对才能够充分发挥药物事半功倍的效果，相反滥用药物不但不能够起到很好的疾病防治效果，还会造成诸多负面影响。常见的不当用药危害包括了中毒、治疗周期延长、增加养殖成本、病原耐药性显著增强、引发药物残留。在肉鸡养殖期间，最常用的兽药就是抗生素，很多养殖户在肉鸡疾病防治过程中，普遍存在不规范使用抗生素的现象，各类抗生素混合使用，大剂量使用，一方面抗生素之间的联合应用会增加机体肝肾的代谢负担，使得身体抵抗能力逐渐下降，另一方面很多药物之间还会发生一系列的化学反应，产生大量有毒有害物质，使得鸡群出现不同程度的中毒。最为重要的是不规范的使用抗生素使得很多细菌的耐药性逐渐增强。当细菌感染引发呼吸道疾病之后，经常会出现多种抗菌药物使用无效，药物的防控周期大大延长，导致呼吸道疾病的发生流行率显著升高。

三、肉鸡呼吸道疾病的综合防控

1、做好环境病原的管控工作

传染性呼吸道疾病的病原主要以病毒细菌、支原体混合感染为主，在环境当中广泛存在。这些病原有的属于条件，有的属于外界引入，广泛的分布在环境当中，因此做好环境清理工作，能够有效降低呼吸道疾病的发生流行。一方面要注重做好肉鸡养殖场内外部和养殖场周边的卫生调控，及时清除养殖场内部和外部的垃圾，避免垃圾携带有病源传播病原，减少病原的传播渠道和传播数量。另一方面应该落实严格的卫生消毒制度。在对鸡舍进行全面清理之后，进行有效的卫生消毒，并交替使用消毒剂，避免长时间使用同一种消毒剂，同时还应该注重做好带鸡消毒工作，坚持每天进行一次消毒。消毒剂要保证广谱杀菌效果，刺激性较小，可以选择使用碘制剂、过硫酸钾、新洁尔灭、高锰酸钾进行消毒处理。通过落实严格的卫生消毒制度，能够将环境当中的病原数量降低到最小程度。最后一方面要严格把控外界病原的入侵。不管是哪种形式的肉鸡养殖场，都需要坚持封闭化的养殖管理方式，避免随意从外地引进鸡群，不能够让外来人员车辆进入到生产区域。培养好养殖管理人员的生物安全意识，定期进行专业知识培训。

2、消除生产中的应激刺激

采取必要措施，消除养殖环境当中的诸多应激因素能够减轻对肉鸡机体造成的不良影响。根据季节的不同，夏季要做好圈舍的防暑降温工作，保障养殖环境良好，能够满足肉鸡的生长发育所需。饲料在更换过程中一定要逐渐过度进行做好后勤保障工作，防止断水断电。加强对肉鸡的营养供给，做好饲料的科学储存工作。建议规模较小的肉鸡养殖场直接购买全价配合饲料，规模较大的养殖场可以选择饲料原料自行搭配，但应该严格控制饲料的搭配环节，保证饲料营养价值全面，杜绝使用发霉变质的饲料或者劣质的饲料。对于存在消化道疾病的鸡群，在治疗康复之后，需要连续使用鱼肝油或者微生态制剂进行调理，促进胃肠道黏膜的有效修复，增加胃肠道有益菌群的数量。通过增强胃肠道的消化功能，能够进一步促进胃肠道对营养物质的吸收，增强身体抵抗能力。严格落实生物安全防范措施，定期监测鸡群的抗体水平，妥善使用药物。

3、科学治疗

在进行肉鸡呼吸道疾病防控过程中，应该做到对症治疗，根据病原的不同，实施不同的治疗方案。受到病毒感染时，首先应该明确病毒的类型，对于重大传染性疾病应该立即淘汰扑杀，而对于其他病毒感染通常选择使用中药进行针对性的治疗，一般利用清肺散、清瘟败毒口服液或者麻杏石甘汤进行针对性的辅助治疗。细菌支原体感染引发的呼吸道疾病，要进行严格的药敏实验，筛选出敏感抗生素，保证用药周期达标，用药之后要制定适宜的休药期，出栏之前要保证动物体内的药物能够全面代谢，残留值要符合食品安全规定要求。做好对症治疗工作的同时，还应该加强辅助治疗，综合应用于黄芪多糖以及微生态制剂加速黏膜的修复，增强机体的代谢水平，缩短治疗周期。

综上所述，肉鸡呼吸道疾病的发生流行范围较为广泛，病原传播速度相对较快，并且病原种类多种多样，一旦防控不到位就会造成新型传染性疾病的引入。所以应该本着防重于治的原则，注重做好鸡群的针对性管理，制定合理的免疫接种程序，并要求养殖户严格执行，在保障养殖环境良好的情况下，进行有效的通风换气，减少鸡舍当中的各种有害气体的积累，同时还应该落实严格的卫生管理制度，保证消毒效果，切断病原微生物的传播渠道，避免鸡群频繁和病原接触。