蜂身觅宝

汪　元

蜂蜜

蜂蜜是一种高度复杂的糖类混合物，含有180多种不同物质，主要成分是葡萄糖和果糖，占蜂蜜糖分的85％～95%。此外，蜂蜜中还有蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素、色素、芳香物质等，其余就是水分。它是我们熟悉的营养品。

蜂蜜和蜂王浆是蜜蜂不同的蜂食。蜂蜜是成年工蜂采集植物的花蜜酿造而成的，而蜂王浆则是年轻的工蜂吃了成年工蜂采集的蜂蜜和花粉，消化吸收后分泌出的浆状乳汁，这种乳汁被称为“蜂乳”，人们习惯地称它为蜂皇浆，也叫蜂王浆，人食用经过加工的蜂王浆产品，很小剂量就能产生显著的滋补、强身、祛病效果。

雄蜂蛹

雄蜂蛹，是指蜜蜂雄性幼虫封盖后到羽化出房前这一变态时期的发育体。雄蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物，其营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼肝油，而维生素D则超过鱼肝油10倍。所以雄蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。

蜂毒

蜂毒是蜜蜂工蜂毒腺和副腺分泌出的毒液，是一种具有芳香气味的无色透明的液体。蜂毒的化学成分十分复杂，含有若干种多肽、酶、生物胺、胆碱、甘油、磷酸、蚁酸、脂肪酸、脂类、碳水化合物和19种游离氨基酸等。

蜂毒临床可应用于治疗风湿性关节炎、神经炎、高血压、神经系统失调、神经官能症、支气管哮喘、肝病等，但使用时也有很多禁忌。

蜂毒具有很高的经济价值，在国际市场上远远超过等量黄金的价钱，有着“液体黄金”的美誉。

蜂蜡

蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质，在工农业生产上具有广泛的用途。

许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液、口红等；在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、药丸的外壳；在食品工业中，可用作食品的涂料、包装和外衣等。此外，蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。

蜂花粉

蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉。蜂花粉是许多具有营养价值和药效价值的物质所组成的复杂浓缩物。

据分析，蜂花粉中活性酶类多达80余种，氨基酸含量是牛肉、鸡蛋中氨基酸含量的6～7倍；核酸含量是鸡肝、虾米的5～10倍；维生素含量远远超过水果蔬菜，常量和微量元素多达27种以上，享有“全价营养源”、“高浓缩微型营养库”的美称。

蜂花粉既是一种极好的天然营养食品，也是一种理想的滋补品，并具有一定的医疗作用。此外，它还是美容佳品和理想的体重“平衡剂”。

蜂胶

蜂胶蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂，混入其上额腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。

常服蜂胶可明显增强机体免疫力。由于其天然的强烈抗菌作用，蜂胶是一种理想的天然食品防腐剂。人们在制作肥皂、香皂、洗发液、浴液的原料中加入一定比例的蜂胶，对于皮肤炎症及各种癣症都有一定的治疗作用。另外，用蜂胶加工的油漆可以用于各种木制高级家具、乐器等的制作中。

想不到吧，小小蜜蜂就是一个创造财富的加工厂。