几则生物实验材料的改进

房淑琴 温春玲

实验效果的好坏，除了与实验操作过程有关外，还与实验材料的选择有密切关系。我们通过不断的实验，摸索出几种较好的实验材料，在此和同行交流。

1做叶横切的实验材料

做叶横切观察叶片结构的实验一直都用菠菜叶做实验材料。但菠菜叶容易失水变蔫，做这个实验时，北方正值早春季节。气候干燥，早晨买来的菠菜上午做实验都蔫了，做切片时叶子卷成卷，很不好切。用水把菠菜泡起来，叶子又变的很脆，切出的切片多数不完整，不是没上表皮就是没下表皮。经过多次试验，我们找到一种叫“青苹果绿萝”的植物叶，这种叶很容易切出完整的叶横切片：而且不怕蔫，摘下来放两天都能做出理想的切片。近两年我校采用这种叶做叶横切片，90％以上的学生都能做出理想的结果。这种青苹果绿萝南方很多，北方花卉市场也很容易买到。

2观察根毛的实验材料

观察根毛需要用发芽快并且根毛又多的植物种子发芽生根。如果用豆类种子就满足不了这些条件；而用萝卜、白菜、油菜等十字花科植物的种子，发芽即快根毛又多。但要掌握好温度和时间；一般20℃左右，3～4d能生出根毛：观察根毛的最佳时间是在长出根毛的两到三天内；如果过了最佳观察期限，根毛又会脱落。用小麦种子观察根毛也可以，虽然根毛没有萝卜、白菜等十字花科植物种子长的根毛多，但根毛生长的时间要比萝卜、白菜等长些。如果实验班次多，用萝卜、白菜种子可分批发芽，以保证后做的班级也能观察到最佳的根毛。如果用小麦种子一次发芽就可以。

3水分的吸收和运输的实验材料

在做这个实验的时候，北方一般已进入深秋季节，杨树和柳树的形成层已经不活动了，树皮很难剥。即韧皮部和木质部分不开，就不能用来做实验证明水分是由木质部运输的。而大叶黄杨是一种常绿植物即使在深秋。它的形成层也在活动，树皮也很容易与木质部分离；因此用大叶黄杨做实验材料，把树枝泡进稀释的红墨水中，室温十八度至二十度时，一昼夜红墨水可上升到叶脉处。剥下树皮，可以明显看到木质部变红而韧皮部不变红，说明红墨水是从未质部向上运输的。

4观察菜青虫取食行为实验

做此实验时，北方也是深秋季节；菜青虫为害主要在早春。在深秋想找菜青虫做实验很困难。我们发现近年来北京地区有美国白蛾入侵；蛾与蝶亲缘关系很近，幼虫取食方式相同。深秋美国白蛾幼虫仍在为害。于是我们就捉几十条美国白蛾幼虫，装在饮料瓶内，每瓶装2～3条，瓶内再装些它爱吃的植物叶子，这种幼虫食性很杂，有几十种植物它都吃。一般就用寄主的树叶就可以：北京地区也可以用二月兰叶子，我们发现它也很喜欢吃二月兰。装好后把瓶盖盖好，以免虫子爬上来，为了让虫子活的时间长，还要在瓶体上扎些小孔通气。实验时。2～4人一组，每组发一个装幼虫和叶子的饮料瓶观察，实验效果很好。