不同砧木品种对嫁接西瓜生长、产量和品质的影响

房超 李跃建 刘小俊 刘独臣 梁根云

(四川省农业科学院园艺研究所，成都，610066）

不同砧木品种对嫁接西瓜生长、产量和品质的影响

房超 李跃建 刘小俊 刘独臣 梁根云

(四川省农业科学院园艺研究所，成都，610066）

采用南瓜、瓠瓜和野生西瓜作砧木，早佳（84-24）西瓜为接穗，对大棚生产条件下不同砧木嫁接的西瓜嫁接苗成活率、植株生长、产量、果实品质等性状进行分析比较。结果表明，3种不同类型砧木中，瓠瓜砧木的嫁接西瓜成活率和果实品质表现较好，但南瓜砧木和野生西瓜砧木的嫁接西瓜在大棚生产条件下不易发生急性凋萎和早衰，总产量高于自根苗和瓠瓜嫁接西瓜。

西瓜 砧木 嫁接

西瓜嫁接栽培是控制重茬土传病害和提高产量的有效途径之一[1]。适宜的嫁接砧木是提高嫁接成活率、保证西瓜品质和产量的关键因素，大棚西瓜生产中利用嫁接栽培技术，可减少每年轮作倒茬新建大棚的生产成本，有效提高生产效益。但大棚西瓜采收期一般较露地西瓜延长了100余d，许多砧木品种嫁接的西瓜生长后期非常容易发生急性凋萎和早衰，严重制约了大棚西瓜嫁接苗的推广。本试验研究不同砧木嫁接早佳（84-24）西瓜后，对西瓜生长发育、产量和品质等的变化，以期为选择适合大棚早熟西瓜的嫁接砧木提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

不同砧木品种：瓠瓜超丰F1（中国农科院郑州果树研究所提供）、安生葫芦（安徽省安生种子有限责任公司生产）、希野专用砧木（四川希野种业开发有限公司生产）、进口日本葫芦（四川兰月种子公司提供），野生西瓜红盾（林德佩教授选育），杂交南瓜砧木（四川省农科院园艺所提供）；接穗品种为早佳（84-24）西瓜（新疆农科院哈密瓜研究中心选育）。

1.2 试验方法

本试验点设在青白江区祥符镇进行，试验田所处平原地貌，土壤为黄瓤，沙性壤土，土壤弱酸性，肥料中等偏上。试验地的前茬作物为2007年夏季种植水稻和2007年冬季至2008年初春种植油菜，从没种过西瓜。大棚保护地栽培，大棚跨度6 m，长度25～30 m，中心高度1.8 m，竹结构，棚内开2厢，厢宽2.33 m，每厢栽1行，株距0.8 m，每1 hm2栽3 600株左右。

2008年2月28日砧木消毒浸种，电热毯催芽，3月1～2日播种在营养钵中，采用电热温床育苗。3月10日当接穗子叶即将展开时采用插接法嫁接。3月28日定植于大棚内，施肥、灌水按浙江大棚西瓜生产方式进行。6月15日开始第1次采收，至9月20日结束，采收3次。6种砧木嫁接苗和自根苗共7个处理，随机区组排列，3次重复，每小区10株。

2 结果与分析

2.1 不同砧木对西瓜嫁接苗成活率和生长势的影响

嫁接后第15 d调查不同砧木品种对嫁接西瓜幼苗成活率的影响（表1），结果表明，参试的5个瓤瓜砧木的成活率均超过90%，南瓜砧木和野生西瓜砧木与早佳西瓜的嫁接亲和力较弱，嫁接后成活率相对较低。这也可能与嫁接方式有关。

嫁接后第25 d调查嫁接苗的生长势，嫁接幼苗生长势强弱顺序为：进口日本葫芦>希野专用砧木>安生葫芦>超丰F1>杂交南瓜砧木>红盾野生西瓜。定植30 d后调查不同砧木品种对嫁接西瓜长势的影响 （表1），结果表明，不同砧木对叶面积、主蔓长的影响不尽相同。超丰F1长势中庸，与自根苗长势相近；其他砧木的嫁接苗长势均超过自根苗，其中野生西瓜砧木的嫁接苗表现为长势旺盛，第2雌花坐果率明显低于其他砧木品种。

2.2 不同砧木对嫁接西瓜生育期和产量的影响

试验中，除第1批野生砧木嫁接西瓜因坐果较晚，成熟晚于瓠瓜、南瓜砧木嫁接西瓜和自根苗3～5 d外，瓠瓜和南瓜砧木品种嫁接西瓜的生育期及熟性和自根苗的差异不大。

由表1可知，不同砧木品种3批次采收中，第1次的单瓜质量均高于自根苗，但第2，3次采收的单瓜质量与自根苗差异不大；在3批次采收中，第1次采收小区平均产量最高的是安生葫芦砧木，而野生西瓜砧木因前期长势过旺，第1次采收小区平均产量最低，但在第2次和第3次采收中产量表现明显好于其他砧木；安生葫芦和希野专用砧木在第2次采收后发生急性凋萎和植株早衰现象严重，产量下降明显。由于本试验地是第1次种植西瓜，所有参试西瓜均没有发生枯萎病，故对不同砧木品种抗枯萎病的能力没有调查。试验结果表明，南瓜型砧木和野生西瓜型砧木嫁接西瓜的抗急性凋萎性明显好于瓤瓜型砧木，其稳产性较好，产量均显著高于自根苗，其中野生西瓜砧木嫁接西瓜产量最高。而安生葫芦和希野专用砧木因后期急性凋萎发生较为严重，总产量低于自根苗。

2.3 不同砧木对嫁接西瓜果实性状及品质的影响

由表2可知，不同砧木嫁接西瓜的果实形状与自根苗差异不大，但果实皮厚均大于自根苗。超丰F1、希野专用砧木和红盾野生西瓜砧木嫁接西瓜的中心糖含量均高于自根苗，进口日本葫芦砧木嫁接西瓜的中心糖含量最低；边糖含量以希野专用砧木的最高，安生葫芦嫁接的最低，果实中糖和边糖梯度差最小的是希野专用砧木。品种口感测试中，以自根苗和希野专用砧木嫁接的西瓜风味最好，而进口日本葫芦砧木嫁接西瓜的风味较差。

表1 不同砧木对嫁接西瓜成活率和生长势的影响

表2 不同砧木对嫁接西瓜果实性状及品质的影响

3 小结与讨论

众多西瓜嫁接研究表明，瓤瓜、南瓜和野生西瓜等不同类型砧木对西瓜嫁接苗成活率、生长势、重茬抗病能力、产量及品质等的影响差异较大[2～3]。嫁接后对西瓜品质、皮厚和风味有一定的影响[4]。本试验中瓤瓜砧木西瓜嫁接苗成活率高，并且对西瓜品质风味影响不大；而南瓜和野生西瓜型砧木的嫁接成活率较低，并对其品质风味有影响，这和韩志平等人[5～6]的研究一致。

本试验结果表明，在大棚西瓜生产中，瓤瓜砧嫁接西瓜在前期多表现出生长势中庸，易坐瓜等优点，但其在生长后期非常容易发生急性凋萎和早衰，产量表现差于自根苗。参试的南瓜砧木和野生西瓜砧木嫁接的西瓜抗急性凋萎性明显好于瓤瓜型砧木，其稳产性较好，产量均显著高于自根苗，其中野生西瓜砧木嫁接西瓜产量最高。

[1]蒋有条，张明方，孙利祥，等.我国瓜类嫁接栽培进展及展望[J].长江蔬菜，1998(6）：1-4.

[2]凌志杰，田与光.不同砧木对西瓜生长结实和抗枯萎病的影响[J].中国西瓜甜瓜，1996（4）：18.

[3]姜桃武.不同砧木对嫁接西瓜性状的影响[J].长江蔬菜，1997（4）：23.

[4]刘国栋，路志学，芦金生，等.提高嫁接西瓜产量和品质的研究[J].中国西瓜甜瓜，2004（3）：1-3.

[5]韩志平，郭世荣，朱国荣，等.砧木对嫁接西瓜生长发育、产量和品质的影响[J].中国蔬菜，2006（2）：22-23.

[6]周长勇.西瓜嫁接砧木品种筛选试验研究[J].蔬菜，2006（7）：41-42.

Effect of Different Rootstocks on Growth,Yield and Quality of Grafted Watermelon

FANG Chao,LI Yuejian,LIU Xiaojun,LIU Duchen,LIANG Genyun
(Horticulture Research Institute,Sichuan Academy of Agricultural Sciences,Chengdu 610066)

"Zaojia"watermelon was grafted with pumpkin,gourd and wild watermelon as rootstocks.Survival index,yield, and quality of grafted watermelon by different rootstocks were analyzed.The results showed that,grafted watermelon with pumpkin or wild watermelon as rootstocks had strong resistance to wilt,its yield was higher than own-root plant and gourd-stock plant.

Watermelon;Rootstock;Graft

10.3865/j.issn.1001-3547(x).2009.02.007

四川省“十一五”农作物育种攻关项目（2006YZGG0601）;四川省育种工程财政专项项目（2006YZGC017）

房超（1969-），男，在读博士生，主要从事蔬菜遗传育种研究。E-mail：fc88887@yahoo.com.cn;

李跃建，通信作者。E-mail：liyuejian@yahoo.com

2009-01-07