“一体化”教学在英语职教教学中的探讨与实践研究

2009-11-17 09:04黄跃华鞠耀绩
中国校外教育(下旬) 2009年13期
关键词:技能人才一体化教学

黄跃华 鞠耀绩

[摘 要]:职业教育是培育社会未来核心竞争力人才的重要途径,本文以职场岗位模块技能为目标,探讨“一体化”职业办学教学模型、课程设置、教学策略以培养现代高技能人才。

[关键词]:“一体化”教学 行为引导 模块式教学 技能人才

振兴东北老工业基地是我国全面推进小康社会建设的重大战略,“一体化”发展战略已成为企业进行多元化与专业化选择、并购、资源配置等战略资源管理活动的主线,成为企业制胜未来的基础。我们对职业教育、就业市场人才机制与环境深度剖析,设计一套合理的“一体化”管理体系,提出一种有效职业培训模式、教学方法,解决学院发展瓶颈,探讨现代技能人才提升策略,培养国际化复合型现代技能人才。

一、企业管理“一体化”发展战略相关理论对技师学院 “一体化”职业办学培训模式探究的应用指导实施

“一体化”教学是指以“能力本位”为指导,通过校企合作、工学结合等开放式办学思路,实现理论教学与实践教学的有机结合的一种教学模式。坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”,促进职业教育与生产实践、技术推广、社会服务紧密结合,实行“产学研”一体化教学模式,以就业上岗能力培养为重点。处理好“后劲”与“就业”、“稳”与“活”、“宽”与“专”、学科课程模式与活动课程模式等关系。单一操作型向复合操作型、智能型转化,由就业型向创业型转化。探索哈尔滨技师学院商贸、物流、旅游专业英语教学如何与专业“一体化”职业模块教学结合,培养现代化高技能新型商贸服务人才。

1.纵向一体化战略。就业为导向、产学研相结合,校企合作“订单式培养”、“学工交替”、“产教贸”培养。

2.横向一体化战略。实施“一体化”教学,引进“开放式办学、学分制、弹性学制”全新的高技能人才理念,职业岗位预测建学院实训基地。实施“一体化”职业办学、教学模型、职业课程设置教材研发。针对行业需求、专业特点,采取‘2+1联合办学、工学结合、企业订单培养。

“教学形式”包括:辅导、导学、小组讨论、实验、多媒体资源教学或其它形式的教学活动等。

“教学场所”包括:开放语音室、网络教室、英语俱乐部,开发英语职业技能模块与专业电子商务、物流、餐旅、美容美发、烹饪实训室岗位“一体化”技能模块实训,在宾馆、旅游景点、商贸物流公司进行英语口语工作用语教学实训,增强职场就业竞争力。

“媒体设备”包括:配置英语教学资源,录音、录像、VCD、实物投影、普通投影、双向视频、计算机及网络平台完善网络教育平台、电子教案。

3.混合一体化战略。职业就业市场复合型核心技能模块课程开发。利用国际化服务外包重点城市契机,三产、二产联合,建多专业、交叉专业、边缘专业复合型应用型人才培训体系。以就业为核心,开展长短班技能校内外、各年龄多层次职业培训。开创“六合一”办学模式:实训、教室合一;学生、学徒合一教师、师傅合一;理论、实践合一;作品、产品合一;育人、创收合一。高校联合开发《市场营销》《海关员》《报关员》培训;本科电子商务、市场营销本科学士教育。

二、“一体化”职业课程设置教材研发

以提高受教育者的岗位适应能力为主要目标,教学内容坚持课程体系模块化,内容课题化,深入企业调研、反馈修订完善教学大纲,拓宽专业内涵打造1~3门精品课程。引领科室教师协同专业科室开发商贸系基础教研室校本课程,实施“1+1+1”商贸英语校本课程教学。

1.强化基础模块。《新理念职业基础英语》《求职面试英语》《日常会话900句》《求职面试》。全面提升学生听、说、读、写、译五种综合能力,“以达标代考”设计和“以赛促学”技能展示大赛,小组到班级到全院(校)“贯通式”的英语学习方式和考试方式改革。引领英语教学从知识型教学向技能型教学转变。

2.突出专业技能模块。配合专业考核强化《商贸专业工作岗位流程英语会话100句》《400商贸英语专业词汇》。参编哈尔滨旅游职业技术学院《旅游英语》教材,预编《实战商务英语视听说》《物流英语》教材,组织编写《餐旅服务》《客房服务》《外贸跟单实物》《进出口贸易业务》《导游》《烹饪》等双语教材,凸现个性化、研究性、综合性、实践性、案例化和行为引导。

3.辅助国家职业资格认证考试教材模块。引进物流师—《物流人员专业英语》双语教学,培养国际物流师;秘书—《秘书英语》《秘书语文》;电子商务师—《电子商务英语》。

三、教学探讨“一体化”职业模块式教学模式,实施“一体化”教学策略的开发和应用的研究实践

国际劳工部所谓MES(Modules of Employable Skill)可译为模块式技能培训法,教师按职业市场英语技能模块设计每单元、每节课教学目标,遵循职场工作流程实训应用模块技能,强化操练职场工作用语。模块教学按专业知识技能体系分层,学生学分制下自主选择。

英语职业教育的课程最终为学生职业技能服务是现代社会工作、交际、生活工作、生活用语。倡导职业活动导向教学模式,整个教学过程是一个包括获取信息、制订计划、做出决定、实施工作计划、控制质量、评定工作成绩等环节的完整的行为模式,基础课与技能模块结合,体现“实际、实用、实效”原则。如电子商务专业培养电子商务师,旅游英语专业培养服务员、导游,每项职业都划分为相对独立的完整部分模块“职业英语+专业英语+英语解决工作能力”。发挥模拟岗位教学作用如《商务英语--展会销售》模块,班级虚拟国际电子商务公司董事长开公司例会,任务驱动法布置“哈洽会项目任务书”销售模块单元总课题,按组织结构小组课前到哈洽会、酒店、公司调研,课堂完成招呼、问询、展示商品、描述商品、议价、付款、订单子课题,各组各有项目模块专攻,班级按企业组织分四组“市场部”、“广告部”、“财会部”、“公关部”部门经理组织学习模块内容的调研、探究理解,教师操练巩固、分层弹性量化考核,模块式分层教学,各组交换技能模块子课题,教师点拨,课内外延伸。重视应用,以学生作为活动中心提高学生动口、动手、动脑英语职业工作创新实践能力。“多元智能”理论下相信没有差生的乐观主义教育理论,学生任务模块自选操练、作业弹性自选,尊重每位学生个体差异。教师不再是“单纯讲授”使学生被动地接受知识,而是董事长、经理、导游、主持人积极地参与职业英语技能活动。职业听说引领,行为引导法画“脑图”引导学生沿着“点—线—面”,“词—句—会话—职场实战”模式,采取自主、合作、探究的讨论表演学习方式,师生互动、生生互动,强化职场工作流程,英语工作用语体验求知过程,以就业为基准企业零距离。哈洽会职场实际技能模块训练,学生项目案例讨论、角色表演活学活用,让学生尝试在分析问题中独立地做出判断和决策,培养学生运用所学理论解决实际职场岗位工作问题能力。

四、“一体化”职业教学中教师导学研究实践

“产学研”结合,师生专业课题开发,发挥学生主体性课内外延伸的“全过程课堂教学设计模式”;贯彻“行为引导法”。弹性学分、校企培训。学生学程式学习、理论实训企业职业模块阶段达标,设计为学生参与“兴趣—分析—创新—操作—评价。”“目标—策略—评价”和“活动—体验—表现”两种基本形式。作业分层多元弹性作业,所有层次的学生自选课后电子实训室公司销售平台实训订货单、企业延伸。

五、打造教师教育“一体化”的“双师型”品牌教师团队

实施教师教育一体化的改革,措施包括管理体制的理顺、机构设施的调整、教师队伍的重建、教育内容与方法的更新等。

1.加强组织建设,建构一个院系、教研室和个人为主的三维领导模式。内涵学科建设,上下同级沟通、内外专业科室协作,提升“执行能力”。加强成员的支持能力,增强系靠性和集体型探索的能力和相互协作的责任心,使组织具有突破性、灵活性,高效做好各项工作。教研室组内的教学常规管理、教研、科研、校本培训工作切实抓起来,建学习型知识共享的组织企业文化。

2.打造学习型教师群体,培养“观念多元化”“教育前沿化”“素质均衡化”“群体团队化”一体化教师队伍。倡导开放性、重职业素质技能教育观念;向跨专业、产学研、产业领域专家学者、科研型教师的转变,树终身学习观向“复合型”教师努力。按照发现问题——确立研究主题——学习理论——研究案例——专题研讨——总结升华的流程,解决教学中的问题,形成个性教学艺术。外企公司实战、参加经济贸易洽谈会,到外贸物流公司了解搜集最新数据、材料。调研高校 ERP模拟实训室、国贸、电子商务实训室。

3.加强教学质量监控,常规教学工作细节管理、务实精细。教学质量检查分析,开展教学专题研究及时反馈、总结和交流教学经验。

六、在考评方式上突破传统考试模式

模块考试过程以评价为主。采取学生评价、教师评价、督导组评价、社会用人单位评价等灵活多样的形式进行,从而促进学生个性发展和职业创新意识的形成。企业职业模块阶段达标分为理论模块、实训技能模块、实习考核、技能鉴定,以赛带考。单元技能展示学分制考试改革,让学生在学习过程中建构英语技能以赛促学,每个单元包括英语单词、阅读、听力、口译、脱口秀展示大赛模块共五个技能检测模块。定期开展演讲,注重校园职场、创业活动突出学生职业创新和社会实践能力。

参考文献:

[1]陈立香.数字电子技术一体化教学的几点体会.职业教育研究,2005,(3).

[2]劳动和社会保障部教育培训中心,劳动和社会保障部教材办.教师岗位培训教程.中国劳动社会保障出版社.

本文为黑龙江省职教协会“十一五”规划课题《物流等三专业英语深化教改的应用研究》编号 G0319 阶段成果。作者为主持人。

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