长白山区灌木资源开发利用现状与展望

2010-06-02 06:26刘玉波王继志
中国林副特产 2010年1期
关键词:灌木种类食用菌

刘玉波,王继志

(吉林市林业科学研究院,吉林 吉林 132013)

灌木(包括木质藤本),是森林资源的重要组成部分,具有特殊的功能。灌木根系发达,自我繁殖快,适应性强,具有很强的复壮更新和自然修复能力,从而产生防风固沙、水土保持、水源涵养、调节气候等生态效益。灌木,不仅具重要的生态价值,而且许多种具较高的经济价值。灌木枝条可以代木,生产多种商品;油茶、花椒、沙棘、榛子等,是重要的经济林树种;五味子、枸杞等是名贵的中药材。灌木可以营造薪炭林、饲料林、工业原料林和景观观赏林。

长白山区,位于吉林省东部,属温带、寒温带大陆性气候,植物类型复杂多样,灌木种类丰富。其中刺人参为国家二级保护植物;朝鲜崖柏、玫瑰、刺五加、松毛翠、牛皮杜鹃等为国家三级保护植物;偃松、西伯利亚刺柏等为吉林省一级保护植物。

针对长白山区灌木资源,多年来围绕观赏、食用、药用三个主要利用方向,进行了不同层次的开发利用,取得了显著成果。为了更好地发展长白山区灌木经济林,本文从观赏、食用、药用三方面阐述长白山区灌木资源开发利用现状,并提出具潜在开发价值的灌木种类及开发价值,展望长白山区灌木资源开发前景,旨在为长白山区灌木资源的全面深入开发利用提供参考。

1 长白山区灌木资源开发利用现状

1.1 观赏类灌木开发利用

统计结果见表1。

长白山区观赏类灌木主要开发利用33种,隶属11个科,其中蔷薇科、忍冬科、卫矛科、虎耳草科、木樨科的应用种类相对较多。长白山区观赏类灌木开发利用年限长,范围广,玫瑰、樱桃、榆叶梅、金老梅、翅卫矛、树锦鸡儿、连翘、辽东水腊树、紫丁香、金银忍冬、锦带花、红瑞木等实现了人工培育与规模化生产;玫瑰、樱桃、榆叶梅、树锦鸡儿、连翘、锦带花等已进行良种选育,利用其作为亲本选育出园艺新品种;茶条槭、辽东水腊树作为园林造型应用比较普遍;东北山梅花、珍珠梅等受到国外园艺界青睐,人工培育的苗木出口日本、韩国等地。

表1 观赏类灌木开发利用

1.2 食用类灌木开发利用

统计结果见表2。

长白山区食用类灌木主要开发利用14种,隶属7个科,食用以果实和嫩叶为主。平榛、毛榛是优良的干果树种,榛子营养丰富,成为畅销的东北土特产品,科研单位利用其抗寒特性与欧洲榛子杂交,选育出单果大、产量高、抗性强的榛树品种;软枣猕猴桃、山葡萄栽培技术成熟,并选育出优良品系;蓬垒悬钩子果实俗称托盘,民间食用普遍;龙牙楤木、长白楤木(商品名亦称草本刺老牙),统称刺老牙,是著名的山野菜,采集刺老牙为山区重要副业之一,刺老牙在一定范围内实现人工栽培,并进行反季节栽培试验;越桔、蓝靛果忍冬为饮品原料,科研单位对其进行立项研究,已取得成果,同时从国外引进近缘种,建立了原料基地,生产出果汁等保健品。

表2 食用类灌木开发利用

1.3 药用类灌木开发利用

统计结果见表3。

表3 药用类灌木开发利用

长白山区药用类灌木主要利用7种,隶属7个科(另外一些种类,在民间仅用做偏方,本表没有列出)。槲寄生寄生在榆、杨、椴、桦等树上,林区对它的利用多是采集直接出售,民间利用其叶治疗冻疮,寄生在胡桃楸等树上的槲寄生还有特殊疗效;五味子,长白山区最著名的药材之一,采集五味子成为林区秋季主要副业,对五味子的研究开发进行的比较深入,实现了五味子人工培育,选育出优良无性系,以五味子为原料生产出的药品、饮品享誉海内外,经济效益可观;郁李,种仁入药称郁李仁;刺五加,为著名的地产药材,通化、敦化等地药厂,生产出以刺五加为主要原料的药品,实现出口创汇;盐肤木、木通、苦参在医药、农药领域利用广泛,前些年,媒体报道龙胆泻肝丸导致肾损害,原因是药物中的木通含马兜铃酸,木通的药用受到影响。

2 长白山区灌木资源开发利用不足之处

多年来长白山区灌木资源开发利用,取得了丰硕成果。但是还存在不足之处,笔者认为主要有如下三点:

2.1 灌木开发利用方向单一

长白山灌木资源丰富,但形成产业的局限在观赏、食用、药用灌木,具蜜源、香料、油脂、植物性农药等价值的灌木开发利用滞后。如虎耳草科、蔷薇科中的多种灌木是良好的蜜源植物,但在定向培育蜜源方面还是空白;省沽油、瘤枝卫矛、金银忍冬等是良好的油料植物,但油料植物的开发仅限于接骨木等少数品种,而且未形成产业;具单宁、纤维、染料、编织等价值灌木的开发远远未形成规模。

2.2 灌木综合价值开发利用薄弱

许多灌木具多重开发利用价值,但未能充分发挥其应有的效益。比如槲寄生还是良好的花卉装饰材料,但目前国内开发槲寄生园艺还处于空白,国外仿照槲寄生枝叶形态特征生产茶具、灯具等,不仅为槲寄生也为其他灌木资源多层次开发及发展生态文化提供了借鉴;木通虽然在医疗领域被禁止应用,但木通是良好的垂直绿化植物,在城市立体绿化上有很大的发展空间,目前还未见应用;东北扁核木的果核纹理特殊,可拼做工艺品,还未开发;卫矛木栓翅入药称“鬼箭羽”,作为药材,有待进一步开发利用;茶条槭树叶提取“没食子酸”,未实现工厂化生产等等。

2.3 潜在开发价值的灌木被忽视

依据市场分析及灌木特点,统计结果见表4。

表4 潜在开发利用价值的灌木种类

表4列出18种,隶属14个科潜在开利用价值的灌木。这18种灌木有些种类资源分布面狭窄,忽略了其利用价值。这些种类中不乏长白山区稀有灌木,而且具多种功能,开发潜力很大。有关部门虽然也相继报道或小范围内引种了一些种类,但离规模的利用还有一定距离。

3 长白山区灌木资源开发利用展望

长白山区灌木资源丰富,开发利用有基础,潜在开发利用灌木多。近些年国家对灌木资源的重视程度进一步提高,长白山区灌木资源的开发利用显示出广阔的前景。根据长白山区灌木资源种类、开发利用现状及区域经济发展特点,笔者认为长白山区灌木资源开发利用今后应重点突出三个发展方向:

3.1 选育园艺新品种

应用于园林绿化,是灌木资源利用的最直接手段之一。长白山区灌木资源的开发利用以园林应用最多,目前已经开发应用了30多种,但这些种类在园林多数是直接利用,未经过杂交等手段改良,与外来观赏灌木相比,存在色彩单调、株形不美观等不足。城市绿化品位在不断提高,对花灌木的要求也越来越高,色彩、花期、冠型、叶形等具有特色的品种倍受欢迎。长白山区野生花灌木适应性强,遗传基因丰富,可利用其作亲本,开展与外来花灌木杂交,获得种子后进一步选育出观赏价值高、适应性强、具有地域特色的园林新品种。

3.2 发展灌木菌材林

长白山区多年来发展食用菌生产,尤其是黑木耳袋料生产规模不断扩大,成为地方经济的支柱产业。食用菌的生产经历了从原木到锯末的发展历程,目前以锯末为主。随着乔木采伐量的逐年下降,锯末产量亦逐年下降,在此形势下粉碎灌木枝条代替锯末培养食用菌成为必然趋势。灌木中胡枝子、平榛、毛榛等是培养食用菌的良好菌材,目前对其在食用菌栽培业上的开发利用还近于空白。灌木生长迅速,利用周期短,可多次平茬,灌木菌材林定向培育,既能解除生产食用菌对乔木的依赖,更有利于食用菌产业的可持续发展。

3.3 发展灌木生物质能源

随着世界经济的不断发展,能源过度消耗日显匮乏,出现能源危机。在能源需求和油价持续上升、世界能源争夺愈演愈烈的背景下,开发利用生物质能源已经成为21世纪的当务之急。各国根据本国国情选择适合的油脂原料生产生物柴油,国内已从灌木资源中选择出麻疯树(Jatropha curcasL.)等进行生物柴油生产。灌木繁殖快、适应性强、结实早、培育周期短,发展生物柴油有一定优势。长白山区灌木资源中,具潜在开发生物柴油的种类,比如盐肤木、苦参、毛樱桃、卫矛、乌苏里鼠李、鸡树条荚蒾等,应加大这些灌木种子生产柴油可行性研究,对适合生产生物柴油的种类进行良种选育和规模化栽培。

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