据悉,海南省最大的单体冷库--海南南北冷冻保鲜物流冷库,于2010年1月3日在海口建成并正式投入运营。该冷库将在推动全省热带农产品物流业发展,保证果蔬品质等方面发挥重要作用。
南北冷冻保鲜物流冷库位于海口市琼山区中山南路20号南北水果批发市场东侧,由海南钟龙实业开发有限公司投资7 600万元建设,占地2 hm2,是集速冻、高低温冷藏、预冷、气调、制冰、配送、代理为一体的综合物流系统,总库容量1.6万t。冷库采用德国先进的制冷设备,实现了冷库运作全自动化。
保鲜与加工2010年1期
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