化学实验探究中“度”的把握

吴 皎

（扬州市田家炳实验中学 江苏 扬州 225000）

化学实验探究中“度”的把握

吴 皎

（扬州市田家炳实验中学 江苏 扬州 225000）

化学实验探究在化学教学中占据着越来越重要的位置，新课标尤其重视实验探究。本文尝试把握实验探究中的各种“度”来提高学生的学习热情，培养学生科学的实验探究方法和自主学习的能力，培养学生的创新意识和实践能力。

实验探究；效度；难度；跨度；梯度；角度；信度

化学是一门以实验为基础的自然科学，化学科学的形成和发展都离不开实验。新课标从原先重视考试结果的应试教育，逐步转变为重视培养知识形成的探究能力的素质教育，所以实验探究就成了初中化学学习中不可或缺的部分。那么在实验探究中我们应如何把握各种度，才能激发学生的学习热情，引导学生主动学习，做学习的主人，培养学生的创新意识和实践能力？

下面就以一实验探究为例，浅谈实验探究时应注意的几个方面：

【例题】探究碱石灰干燥剂变质后的成分

实验器材及药品：烧杯、试管、玻璃棒、胶头滴管、温度计、一包干燥剂、蒸馏水、稀盐酸、酚酞

CaO变质后可能存在的物质有

【知识拓展】实验室常用的干燥剂“碱石灰”是CaO和固体NaOH的混合物。某同学对一瓶久置的“碱石灰”作了如下探究：

（1）【猜想】

猜想Ⅰ：没有变质，“碱石灰”只含有CaO、固体NaOH；

猜想Ⅱ：已完全变质，“碱石灰”全部变成了_________和_________。

（2）【实验】如下图所示：

（3）【判断】

a.由操作②现象判断：猜想Ⅱ_________（填：成立、不成立）。

b.由操作⑤⑥的现象判断：滤液中一定含有_________（写化学式）；由此判断猜想Ⅰ_________（填：成立、不成立）。

c.综合a和b的结论，判断该样品变质情况为_________。（填“部分变质”或“全部变质”）该样品中一定含有的物质是_________，可能含有_________。

（4）【拓展】由上述实验说明，实验室中 “碱石灰”应保存；操作③中玻璃棒的作用是__________________。

一、把握选材的效度

效度就是有效程度，也就是现实意义和实际价值。

初中化学教育的主要目的是激发学生的学习热情，帮助学生形成一定的化学基础，构建起化学知识的基本框架，引导学生用化学知识去解释身边的某些现象。初中化学与生活息息相关，所以初中阶段化学实验探究的选材要尽可能源于生活，服务于生活。化学实验探究一般涉及到的都是学生的未知领域，是已知知识点与未知知识之间存在的联系。正是这种联系，有着一股独特的魅力吸引着学生，激起他们进行实验探究的强烈欲望，从而使他们对化学科学产生热爱。与之相反，一些挖空心思力求题目深化的伪探究，其实际意义并不是很大。采用那样的做法，只会让学生在面对实验探究时产生恐惧心理，对化学学科产生反感，最终厌恶化学，所以初中的化学实验探究效度非常重要。

就以上述的实验探究题为例，干燥剂是我们日常生活中的必需品，而食品中的干燥剂学生尤为熟悉。上课时，出示一袋干燥剂，上面写着“生石灰干燥剂，请勿食用”，请同学探究干燥剂的变质程度。首先学生对老师的选题就非常的有兴趣，平时日常生活中的必需品成了学生的实验药品，而且该实验易操作，危险性小，学生在实施探究时热情高涨，对于涉及到的知识点很快就能掌握和巩固。这样的实验探究就很有价值，不仅培养了学生的创新力和想象力，而且让学生觉得学有所用。反思这节课的成功之处，选对实验探究内容是重要条件之一。

二、掌握选材的难度

初中化学教育很重视实验探究，但并不是所有的学习内容都适合探究。哪些内容适合实验探究，是由教学内容是否具有探究的价值和意义共同决定的。在实验探究前，我们教师应认真学习课程标准，从宏观上去把握教学的难度，同时我们教师也应研究教材和中考试题，从微观上去把握教学的难度。

纵观初中化学课程标准，生石灰与熟石灰的转化是中考的考点之一。让学生通过自己分析、小组讨论分析，自行设计实验方案进行探究，探究后学生再总结自己的实验结论和实验过程中的遇到的问题。教师应时刻掌握实验探究活动中的难度，不能太难也不能过于简单，否则就失去了探究的价值。

很多看似复杂的实验探究其实可以使用简单的仪器完成，教师在实验探究前要充分备课，在学生已知的知识领域去探究身边的有趣课题。探究结束后，学生的总结尤其重要，把实验的难度降低，但是实验后的理论水平可以加大难度，让学生通过自己的实验过程进一步的去解决难题。因此把握好实验探究的难度也是实验探究的先决条件。

三、设计问题的跨度

跨度就是知识点之间的横向和纵向联系。

初中化学知识具有较强的系统性，前面学过的内容是后面内容的基础。因此，教师在设计问题时应注意知识之间的跨度，不可就题论题。在实验探究时，要根据实验的具体情况，设置实验探究问题的跨度。让学生产生一种迫切感，迫切要寻找到问题的答案和解决实验中的问题。如上述实验探究题中，干燥剂氧化钙变质后可能存在哪些物质？这些物质应用什么方法检验？检验时所需的器材和试剂分别有哪些？这些问题不仅涉及到了第五章氧化钙、氢氧化钙和碳酸钙之间的转化、碳酸盐的检验，还涉及到了第七章碱的检验以及实验的基本功。这样的问题设计章节跨度大，知识点全面，同时也解决了学生不知如何进行探究的困惑，增强了学生进行实验探究的信心，强化了学生的综合能力。

四、安排探究的梯度

梯度就是由浅到深，由表及里的步骤。

由于学生的智力有一定的差别，非智力因素也千差万别，所以学生掌握同样的知识点存在个体的差异。那么在实验探究中，我们就要循序渐进，将复杂的问题一一解剖，设计好梯度，让学生从已知的知识点入手，不断加大难度，既不能让学生无从下手，又不能过于简单，没有任何的思考性，要引导学生充分思考，积极发挥学生的主观能动性。例如上述实验探究后，由学生总结出如何检验氢氧化钙和碳酸钙的方法，然后再进一步探究，将简单的氧化钙变成复杂的碱石灰。碱石灰中又多了氢氧化钠这一物质，氢氧化钠变质糅合在生石灰中使探究更为复杂化。但是只要我们设计了合适的梯度问题，让学生步步为营，就会降低实验探究的难度，同时学生又可不断深入思考，这样就可以体现实验探究的价值——激发学生的兴趣，发散学生的思维。

五、设计方案的角度

设计方案是化学实验探究中不可缺少的部分。而每个学生的思维角度及具备的知识贮备不同，会有不同的设计思想，所以从多角度去设计某一实验可以更好的激发学生的学习热情，开阔学生的视野。例如上述实验探究中，氢氧化钙的检验，有的同学认为加入酚酞，看是否变红可以判断是否有氢氧化钙的存在；有的同学认为加入碳酸钠看是否有白色沉淀，也可判断是否有氢氧化钙的存在。先不说这道题选择什么样的实验方案更为恰当，就知识点而言，学生们都没有错误，所以教师在分析学生的实验方案时要给予肯定，不要打击学生的学习热情，多一些思维碰撞更有助于学生对于知识的吸收。

在化学学习中，实验探究的目的就是为了调动学生的积极性，培养学生的科学探究精神和严谨的科学态度。学生能在思考设计方案过程中使自己的能力水平得到提升和发展，这就是实验探究的最终目的。因此当教师进行实验探究活动时，应多角度的考虑设计方案，也可让学生参与到方案的设计中来，充分调动学生的主观性，不能让学生局限在狭隘的知识点中。

六、提高评价的信度

信度就是可靠性。初中的化学实验探究经常是以小组合作的形式来展开的，学生的有效交流是解决实验探究的前提。在实验探究中，每个学生都是自己的决策者，调动自己知识贮备中的有效信息，充分发挥自己的想象力，提出自己的实验方案。并不是成绩好的学生才有资格参与实验探究，成绩较差的学生也可以进行一定的探究，让他们参与到学生之间的讨论更有助于他们的学习。同学之间的互相启发既可以让学生充分参与，还可以培养学生的小组协作意识，增强学生之间的感情。这样的学习方式可以使我们的课堂更加的和谐，促进知识目标的达成。与之对应，这也要求我们，对学生的评价多元化。对待学生实验探究我们要以鼓励为主，在学生存在困惑的前提下，我们要给予一定的指导，评价时要尊重学生的探究成果，多方位、多层面的去评价。如果依据传统的评价模式，只给小组一个最终成绩，并不能很好地体现小组协作以及小组成员对结果的贡献，且不恰当的评价体系会带来较低的信度，会影响今后的小组协作。要提高实验探究的信度，就必须制定更科学的评价体系，既评价小组的最终结果，也评价小组成员的个人努力和贡献，这样小组协作才会高效运转。笔者认为，可以采用综合评价体系来解决这一难题：

综合分＝小组总分×K1+个人自评分×K2+小组互评分×K3（K1+K2+K3＝100%）

在具体评价时，可根据实验探究内容，要求编制评分表，让所有学生清楚评分的标准，而后给出自评分和互评分，指导教师则根据小组最终结果给出小组总分。这样，评价才会真实有效，信度节节升高。

实验探究中精确的选材，实验时设计好跨度和梯度，设计多方面的实验方案，建立多方面的评价体系，是实验探究成功必不可少的几个方面。学生通过实验探究形成科学的实验探究方法，用实验探究的思维方式解决化学考试中的实验探究题。

［1］田宗学.走进新课程，培养学生的实验技能［J］.化学教育，2005，（S1）

［2］朱敬华.实验教学中“度”与“导”的艺术［J］.化学教育，2003，（7-8）

［3］张禹.运用观察表对化学课堂提问有效性的评析［J］.化学教学，2010，（4）

［4］肖常磊，钱扬义.中学化学实验论［M］.北京：化学工业出版社，2008

1008-0546（2011）08-0062-02

G633.8

B

10.3969/j.issn.1008－0546.2011.08.030