编辑视角

2011-02-19 04:35
中国合作经济 2011年5期
关键词:直营店店铺信心

现如今,受客观条件影响,我国农产品卖难现象时有发生,虽然一些农民靠组建合作社解决了这一问题,但由于我国大多数合作社还处于发展的初级阶段,农产品卖难问题并不能大范围完全彻底地解决。近几年,通过开办直营店解决产品销路的合作社越来越多。毋庸置疑,开办直营店有利于提高农民整体进入市场的组织化程度,降低农产品交易成本,为农民增收致富建立一种长效机制;有利于提高产品的标准化生产和质量水平,建立产品可追溯体系,确保质量安全水平,提升产品的竞争力;开办直营店还可以减去中间的流通环节,让合作社能够节省成本,获取更多的利益。但是,也不可否认,由于开办直营店,成本较高、风险较大,不少合作社存在着对开办直营店信心不足的问题。其实,合作社不应该妄自菲薄,只要做好充足的准备,把营销定位和消费群体确定好,选择合适的商圈,合作社也照样可以开店当“老板”,解决自己的销售问题。

首先,合作社要做好心理准备。开办直营店对合作社来说是一个新事物,如果真的已经有了自己的店铺,就要坚定地执行计划,不要以为开店就万事大吉了。任何一个产业都有规则可循,合作社应该多像其他成功的同类店铺进行学习,通过模仿迅速地进入行业。然后在日常的经营中再逐步树立自己的特色。不管怎么样,要明确一点,既然要做,就不能得过且过。

其次,要有充足的信心。对于很多合作社来说,开办直营店后虽然不能盲目乐观,但一定要有信心。许多合作社负责人认为合作社的实力比不过超市,也比不上大型企业,所以经常对自身的未来产生怀疑,担心自己在市场上站不住脚。不过,一个直营店是不是能够受到消费者的青睐,不仅仅取决于资金实力,产品的质量、良好的服务、诚信的经营也是必不可少的条件。

第三,不要盲目扩大规模。对于很多刚踏入事业快车道的经营者来说,开分店、联盟、连锁等,早已列入其规划之中,甚至提上了其日程表中。可是,不合时机、过分超前的规模化,往往会给事业带来灭顶之灾。快马固然很好,但一旦快马成了脱缰野马,后果将令人胆寒。过大的项目和规模,需要大笔的资金、充裕的人才、成型的机制、成熟的市场来支持,缺少了这些条件中的任何一项,结果都会使你“赔了夫人又折兵”。

合作社店铺经营的产品大都是生鲜食品,以零售为主。作为本小利微的小店,尤其是入门不久的小店,更需要选择速度而舍规模,应该是能学习的就学习,能模仿的就模仿,力求能很快融入市场。如果盲目扩大规模,会使合作社负荷太重,店铺的命运就生死难料了。不过,一旦时机成熟,应及时调整策略,将店铺做大做好。

另外,合作社在融入市场后,就要着手打造自己的特色,墨守成规或死搬硬套地模仿他人的点子,终究是跟在人家屁股后面走的把戏,结果是总慢于他人节拍,使商店很难有经营上的起色。任何商店在经营管理上都必须表现出自己的内在功夫,方可创造出生命力,这也是赢得顾客的要点之一。现在合作社的直营店都在特色打造上下了不少功夫,把合作社的特点和文化建设突出出来,成为了市场上一道别致的风景。

因此,合作社应该对开办直营店有充足的信心,还要记住一句话“货真价实”。再花哨的宣传、再多样的促销手段,如果产品的质量不过硬,一切都只是暂时的辉煌,不会持续很久。

猜你喜欢
直营店店铺信心
老店铺杂事
信心和山
Study Of ShiJie Control Thought
苏轼的店铺
恢复信心比给猪刷脸更重要
连锁超市如何利用全面预算管理指导企业经营
探析零售企业存货管理存在的问题及对策
济南烟草直营店绩效考核管理体系研究
KX5的耐心与信心
2015五道口店铺回访