提高蛋鸡养殖经济效益的措施

2011-04-13 07:07王世刚曹奇斌田新新
山东畜牧兽医 2011年5期
关键词:性成熟产蛋率产蛋

王世刚 曹奇斌 刘 峰 田新新

(①山东省宁阳县东庄镇兽医站 271415 ②山东省宁阳县东疏镇兽医站)

在市场竞争日趋激烈的今天,如何能够在竞争中获胜,向规模要效益、向管理要效益已经成为蛋鸡养殖户必须考虑的问题。充分发挥蛋鸡的遗传潜力、最大限度地降低养殖成本、增加产蛋总量等则是有效提高蛋鸡养殖效益的有效措施。

1 品种选择

不同的蛋鸡品种能达到的生产性能不同,对疾病的抵抗力和对气候、饲料的要求也不同。养殖户在购买鸡苗时,一定要到正规的大型种鸡场,根据当地的实际气候环境条件,选择抗病力强、饲料消耗适中的纯正蛋鸡品种。千万不要贪图一时的便宜,购买那些品种不纯的鸡苗。

2 育成鸡管理

要使产蛋高峰期长久持续、产蛋率居高不下,就必须把蛋鸡的各项生理功能调整到最佳状态。在开产前有重点的调养那些体质较弱的鸡,把弱鸡变强,提高鸡群发育的整齐度,使鸡群总体的体成熟时间一致、性成熟时间一致、开产时间一致,才能够为蛋鸡生产潜力的充分发挥打下坚实的基础。

2.1 要提高育成鸡的整齐度 整齐度是培育育成鸡是否成功的重要指标。体形差异小,鸡群发育整齐,性成熟才能同期化,将来开产时间才能一致,产蛋高峰期也能维持较长时间。在日常管理中应从雏鸡阶段开始提高其整齐度,除在温度、湿度、饲料、密度、免疫等各个方面进行科学管理外,要注意随时将强弱雏鸡分开饲养,对弱雏加强营养。在育成鸡阶段,要按照鸡群中大多数鸡只的需要来管理,尽可能缩小鸡群内的个体差异。饲养密度要适中,避免因饲养密度过大而造成的饲养环境条件恶劣、鸡只的平均料位和水位不足等现象,影响育成鸡的整齐度。另外,要按照个体体重适时进行分群,一般可分为大、中、小三群,对体重超重的群体进行必要限食,对体重小的群体则进行合理补食,以缩小全群体重差异,达到开产体重的整齐化。

2.2 做好育成鸡体重控制 体重是衡量育成鸡生长发育的重要指标之一,骨骼的发育与将来母鸡的蛋重、蛋壳强度好坏也密切相关。因此在日常饲养管理中,使开产蛋鸡的平均体重和骨骼发育(一般用胫长作为衡量的标准)都能同时达标,是鸡群达到体成熟的重要标志。不同鸡种都有其标准体重。体重过大过肥会导致其性机能减弱,如果体重达标而骨骼发育不达标,说明其体内脂肪过量,开产后将会直接影响其产蛋量和蛋壳质量。因此在育成过程中,需不定时抽测体重和胫长,并采取相应的饲养管理措施,力求使其体重和胫长在开产时能同时达标。在调整体重时应掌握的原则是:以标准体重和胫长为依据,如果体重达标而胫长不达标,则需在满足蛋白质供给的基础上,降低饲料中的能量含量;如果体重不达标而胫长达标,说明营养不足,需要提高饲料中的蛋白质和能量含量,及时促进增重。

2.3 控制好性成熟日龄 性成熟的早晚与环境及遗传有关。合理的光照是控制性成熟的重要措施。一般蛋鸡12周龄后对光刺激敏感,能促进性成熟。在生产中应注意制定出科学合理的光照方案,特别是在蛋鸡开产前后利用光照控制性成熟的适时化,使鸡的性成熟达到同步一致,才能保证生产潜力的充分发挥。何时通过延长光照时间来促进性成熟,应根据18周龄或20周龄时抽测体重而定。如果体重达标,应自18周龄或20周龄每周延长1h,直至增加到15~17h/d时恒定不变。如果20周龄体重仍不达标,则将补充光照时间向后推迟1周,并在此阶段加强营养,促进体重达标。

3 产蛋期间的管理

3.1 产蛋高峰前期和高峰后期的饲养管理 产蛋高峰期间,应注重营养的补充特别是氨基酸、钙质和维生素的补充。强化日常饲养管理,在蛋鸡开产后,切忌为达到产蛋高峰期操之过急,随意提高饲料中的蛋白含量和钙质含量。急于达到产蛋高峰,往往会导致产蛋高峰期持续时间短、后期产蛋率大幅下降。产蛋高峰期后管理的关键环节是实行限制饲养,防止母鸡过肥而影响产蛋性能的发挥,确保其中后期产蛋持续性良好。具体方法是在产蛋高峰期过后3~6周,产蛋率下降4%~6%时进行限饲,限饲过程中,结合产蛋曲线进行试探性减料,防止因减料造成产蛋率的过快下降。

3.2 保障最适宜的温度范围 生产实践表明,13~23℃是鸡产蛋的最适宜温度范围,温度过高或过低,都会对鸡的产蛋率和蛋壳质量产生影响,因此要做好夏季的防暑降温和冬季的防寒保暖工作。

3.3 保持舍内通风换气良好 通风换气可起到排污去浊,调节室内温度、湿度的作用。根据具体情况可进行自然通风和机械通风。

3.4 制定合理的光照方案 光照能刺激鸡脑垂体分泌生殖激素,促进产蛋。产蛋期光照原则是:光照时间宜渐长不宜渐短,光照强度也不可减弱,从而使母鸡适时开产并达到产蛋高峰,充分发挥其产蛋潜力。根据具体情况进行人工光照或自然光照结合人工光照,整个产蛋期都应按照蛋鸡所需的光照时间严格执行。

3.5 搞好综合卫生防疫措施 制订详细实际的免疫程序并严格执行,也可根据鸡群的实际情况进行适当调整,但不可心存侥幸漏防、不防。日常管理中应注意保持舍内和环境的清洁卫生,防止外来飞鸟进入鸡舍导致疫病传播,经常洗刷水槽、料槽和其他饲养工具,并定期更换消毒药品对各种饲养工具和房屋等进行消毒,防止疫病的发生和蔓延。

3.6 尽量减少应激因素 任何环境条件的突然变化都会使鸡群惊恐,引起应激反应,导致鸡食欲不振、产蛋量下降、产软壳蛋。减少应激因素,除采取针对性措施如减少突然噪声、消灭鼠害外,应制订和严格执行科学的鸡舍管理程序,包括光照、通风、供料、供水、饲粮更换等,尽可能保持蛋鸡生存环境的相对稳定。

4 蛋鸡饲料选择

蛋鸡必须摄入足够的营养,在保证自身需求的前提下才能将剩余的营养转化成鸡蛋,所以饲料的选择尤为关键。在日常饲养管理中应注意以下几个方面的问题:

4.1 按饲养标准喂给全价的配合料 目前,各地养殖户均使用专业饲料生产厂家生产的预混料、浓缩料和全价饲料。由于不同厂家的生产能力和生产工艺不同,所生产的饲料产品质量也不同,特别是由于原材料的添加和搅拌工序的影响,可能出现原料搅拌不均匀、微量添加原料分布不均、同批次产品成分差异较大的现象,饲喂后极有可能造成产蛋率的不稳定变化。建议养殖户朋友在选用饲料时,尽可能选用生产能力高、企业规模大、产品质量稳定的品牌产品。

4.2 禁用霉变饲料和劣质添加剂 霉变饲料中的黄曲霉产生的毒素容易导致蛋鸡中毒,影响产蛋量甚至导致蛋鸡死亡。因此,禁止使用霉变饲料。

4.3 饲粮的调整和过渡要合理 生产中面对温度变化和阶段饲养等因素影响时,都需要适时调整饲粮营养成分,如冬夏季节温差大,为确保鸡得到足够营养,炎热夏季适当减少能量饲料,而增加蛋白质和钙质含量,寒冷冬季则适量增加能量饲料,降低蛋白质含量。阶段饲养中雏鸡阶段到育成鸡阶段到产蛋期阶段的过渡,需不同营养成分的饲粮逐步过渡。所有饲粮成分的调整都必须逐步进行,切忌骤变。

5 合理用药

产蛋期应加强饲养管理,防止疾病的产生,尽量不用药。一旦发病药需谨慎用药,其中下列药物禁用:磺胺类,呋喃类,金霉素,丙酸睾丸素,复方炔诺酮,氨茶碱等。另外,鸡新城疫和鸡传染性支气管炎疫苗也禁用。以上药物都不同程度的对鸡产蛋有抑制作用。在日常饲养过程中,可以适当地定期在饲料中添加一些具有抗菌、抗病毒作用的中草药产品,如大青叶、板蓝根等,即不影响产蛋,又能起到增强机体抵抗力、预防疾病的作用。

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