吉林省土特产品包装设计现状及对策

2011-08-15 00:45宋涛
大家 2011年17期
关键词:土特产档次人参

宋涛

(宋涛:长春理工大学文学院,硕士,讲师。研究方向:平面设计。)

土特产是指具有地方特色的著名产品,吉林省有着得天独厚的地理位置,绵延的兴安岭山脉和肥沃的黑土地盛产大量的土特产品,如全国闻名的:人参、鹿茸、灵芝、东北大米、黑木耳等。这些土特产品都是吉林省特有的或其它产地品质无法和其媲美的。虽然都是远近闻名的土特产品,在产品的包装上却存在很多问题,严重影响了土特产品的销售和市场推。

一、包装与土特产品的关系

(一)包装的基本功能与土特产品

包装最基本最原始的功能就是要有效地保护商品,方便商品的运输、存储,在各个环节最大限度地保护产品的完整。因此包装依据外部环境,使用合理的包装材料、设计合理的包装结构。土特产品多为农副产品因此能够很好的保护其完整、延长其保质期就成为包装首先要考虑的问题。不同的土特产品需要根据其自身的属性和特性选择合适的包装材料跟合理的设计机构。很多土特产由于其历史的悠久,往往沿用传统的或天然的包装形式,如:陶瓷、竹、草等。这种包装形式具有独特的“土”味,这种“土”味具有很强的历史感和地域感,但其往往不便于批量生产和存储,这就需要设计师的巧妙构思进行取舍或改进。

(二)包装的信息传递与土特产品

包装本身就是一种视觉符号,它传递给消费者商品的整体印象和有关商品的信息。包装已经成为企业形象的一部分。现代包装通过外观造型、品牌标志、文字、图形、色彩、机理。清晰地将商品信息传达给消费者:“我是什么?我为谁服务?”同时还告知消费者在使用中注意的事项、出产地及联系方式等。广告界的泰斗大卫•奥格威曾经说过:“最好的广告莫过于把商品摆在那里。”土特产品首先要传递的信息便是它的地域独特性,土特产品之所以称其为土特产就是由于其产地的专属性和当地的人文背景,产地特征也是土特产品最核心的商品竞争优势。土特产品包装应该清晰明确的突出其产地特征。其次,包装应该能准确体现土特产品的档次和品位,土特产品的档次并不是一味的追求高档,只有合适的和准确的才是正确的,往往朴素、简洁的包装设计更会给人亲切感更能促进购买。

(三)包装的美化功能与土特产品

美化不是产品的一种附加装饰,它反映着商品的内容和档次。好的设计可以增加商品的附加值。好的包装不光给使用者物的享受,同时也能得到精神的享受,使人感受到物有所值。

二、吉林省土特产品包装现状

(一)土特产包装品牌意识不强

吉林省的土特产品包装上往往没有统一的品牌标志,有的甚至没有标志。在现今这个重视品牌效应的商品社会,没有明确鲜明的品牌名称和品牌标志是商品销售的大忌,这使得产品认知度差,产品可靠性差,产品不便于推广等。造成这种现状的主要原因是由于,土特产的厂家众多,规模过小不能形成合力,最主要的是土特产厂家对产品品牌包装的忽视。

(二)土特产品包装不适度

吉林省的土特产品专营店里,要么是成本高昂的木盒包装,要么就干脆是散装,这样两个极端的包装存在大量问题。就拿人参包装为例;包装的第一要务就是要给商品提供可靠的保护性,简单的塑料袋或纸袋哪来的保护功能和储藏功能?销售既不方便,也难保证其卫生安全。另外,为了体现产品的昂贵,像人参这类产品顾客可以根据个人需要选择,价格不菲的木制盒子包装。一个木盒少则几十元多则上百元,包装的价格甚至超出了产品的价格。产品包装的档次就只有靠选用昂贵的包装材料提升吗?这显然是进入了误区,这也是一种盲目的浪费。

(三)品包装形式单一

吉林土特产包装设计观念落后,包装设计基本是承包给小印刷厂,包装质量可想而知。另外由于对设计的忽视也造成了包装设计互相抄袭,包装形式雷同。随着吉林省的土特产企业规模的壮大和包装设备的引进,土特产的包装质量有所提升,但更先进的包装手段在土特产品中使用的极少。吉林土特产包装的产品档次也不明晰。土特产包装缺少那种份量精确的小包装,以便于按量分次使用。有更好密封效果的压缩包装袋也是很少见到。

三、吉林省土特产品包装改进策略研究

通过对吉林省土特产品包装的提升即可以弘扬地方文化,又能打造出具有地方特色的土特产品牌。吉林地区的土特产包装设计要凝练地域文化,从而实现土特产包装的品牌化、规范化、系列化。

(一)强化包装观念、规范包装

吉林土特产包装设计观念落后,有的过于简陋,其根本原因是土特产厂家设计意识薄弱,对包装重要性忽视。事实上包装设计的精美与否将直接关系到土特产品的销售。土特产品的销售更多的是针对外地游客和外地购买者。土特产的自身品质固然重要,但随着消费水平的提升,消费者对产品包装的精美程度的需求也在不断提高,设计精美的包装不但提高产品的附加值,也给消费者美的享受,提高消费者的购买欲。因此,这要求我们的土特产厂家和销售企业对土特产的包装设计重视起来,花精力寻找优秀的设计公司,加大对包装设计的资金投入,实际上这一点投入回报却是超值的。

另外,吉林土特产包装不够规范,很多缺少详细的说明文字和成分标注信息,大部分没有英文说明,更有甚者有的土特产品没有正规包装,这些包装既不卫生也不规范。这种情况都严重影响了产品在市场上的竞争力。这一方面需要厂家对规范包装重视起来,另一方面就需要政府的监管部门加强包装方面的监督和管理。

(二)塑造品牌、突出地方文化

消费者的消费观念不断成熟,现代消费的“精神性”越来越超越“物质性”。消费者对产品文化的需求不断提升。品牌是消费者品质、信誉的保证。包装的品牌化设计是对品牌文化的进一步提升,只有树立了吉林土特产包装的品牌意识,才能拓展品牌形象的的持续性发展。

作为无声的销售员,包装正成为品牌形象的总要部分。如何打动消费者,如何更有效的彰显产品的文化内涵,就必须强化包装的文化特征。吉林地区有着独特的地理特征和人文风貌,如何把这些融入到包装设计中,也是土特产包装必须考虑的。吉林省政政府针对人参产业已经有了举措,最近成立了“长白山人参”品牌管理委员会。启动人参产业园6个,符合“长白山人参”证明商标管理规则的,在外包装统一加印“长白山人参”证明商标标识。这也说明政府意识到了土特产品牌的品牌塑造,和地方文化凸显的重要性。

(三)丰富包装形式、档次

土特产品的品质不同,档次应该是有所区分的。根据前期的设计定位可以设计出不同档次的系列包装,这些包装应该既能明显区分出不同价位、不同档次,在整体上又该是有系列感统一性的。产品包装的形式也应该根据使用场合的不同、使用方式的不同设计出更加丰富的包装形式。如:个人使用的方便装,馈赠使用的礼品装,多种土特产品组合在一起的组合装等。包装的大小和承装量也应更加人性化,比如食品类的土特产可以根据一个人一次的使用量设计出小袋装,这样既方便又节约还能更好的保存。

四、结语

吉林土特产是东北这块黑土地和先人留下的一笔巨大物质遗产和文化遗产。吉林土特产的包装,应该在提高包装质量,树立品牌意识,融入地域文化等方面进行改进,这样才能真正让土特产走向全国走向世界。

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