薄荷与留兰香的异同

北京市延庆县药品检验所（102100） 张博 李树清 付树凯

薄荷和留兰香均为唇形科薄荷属药用植物[1]。两种植物外观相似，气味相近，功用主治也有相同之处，导致市场上以炮制过的留兰香干燥全草切段冒充薄荷饮片的案例时有发生。笔者就其性状、功能主治、主要化学成分、药理药性进行研究比较，对其异同进行了阐述。

1 性状

见附表。

2 功能主治

2.1 薄荷 薄荷是一味传统中药，古代一些本草类书籍对薄荷的功能主治有详细的论证。《药性论》中指出：“薄荷能去愤气，发毒汗，破血，止痢，通关节。”《新修本草》中著有“薄荷主贼风伤寒，发汗。恶气心腹胀痛，霍乱，宿食不消，下气煮汁服，亦堪生食。人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。”《中国药典》（2010年版）中描述为“疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸肋胀闷。”

2.2 留兰香 留兰香主要为南方部分地区用药，北方市场较少见。《滇南本草》中记载：“治一切伤寒头痛，霍乱吐泻，痈疽疥癞诸疾。”《浙江药用植物志》中阐述：“祛风寒，理气健胃。主治风寒咳嗽，胃痛，皲裂。”《中国药典》（2010年版）尚未将其收录。《中药大辞典》（第二版）中阐述为“解表，和中，理气。主治感冒，咳嗽，头痛，咽痛，目赤，鼻衄，胃痛，腹胀，神经性头痛；外用治跌打肿痛，疮疖，皲裂。”

3 主要化学成分

薄荷含有的主要化学成分为氨基酸、挥发性成分、黄酮类化合物、萜类化合物、有机酸、醌类成分、以二羟基-1,2-二氢萘二羧酸为母核的多种成分[5]。其挥发性成分中的薄荷醇是目前应用于临床药物开发较为广泛的有效成分之一。

在对薄荷的研究中发现，薄荷新鲜叶含挥发油0.8%～1%，干茎叶中含挥发油1.3%～2%，其中左旋薄荷醇占挥发油总量的62%～87%[6]。而有关留兰香的化学研究中尚未发现其含有薄荷醇成分。

4 药理药性

4.1 国内外学者研究报道，薄荷的药理作用有对消化系统的作用[7]、对中枢神经系统的作用[8]、对病原微生物的作用[9]、对心脑血管作用[10]、对呼吸系统的作用[10]、抗早孕及对子宫的作用[10]、促进透皮吸收的作用[11]、抗炎作用[7]、局部麻醉作用[12]等。其药性为辛、凉。

4.2 留兰香具有抗炎作用[13]、气道扩张作用[14]、呼吸道抗过敏作用、抗菌作用等[15]。其药性为辛、微温。目前国内外学者对留兰香药理作用的研究远远少于薄荷。

5 结果

薄荷和留兰香两种中药虽为同科同属，但就其性状、功能主治、主要化学成分、药理药性均有不同之处，尤其是主要药用活性成分差异较大。

附表 薄荷与留兰香的性状鉴别[2～4]

留兰香原植物图

薄荷原植物图

6 结论

薄荷与留兰香不可混用。