钢结构企业订单人才培养教学模式开发研究

周 晖 鄢维峰 黄昌见

（广州城建职业学院 广东 广州 510925）

钢结构企业订单人才培养教学模式开发研究

周 晖 鄢维峰 黄昌见

（广州城建职业学院 广东 广州 510925）

结合钢结构企业订单人才培养的实际情况，从分析订单人才培养教学模式出发，探讨钢结构企业订单人才培养模式的教学过程和管理机制，以真正培养有订单培养模式特色的高素质、高技能人才。

钢结构企业；订单人才培养；教学模式

教育部 《关于推进高等职业教育改革发展的若干意见》、《国家高等职业教育发展规划（2011-2015年）》（征求意见稿）中明确提出高职教育“四个合作”的改革发展思路，即大力推进“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”来增强办学活力，积极推行订单培养，探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式。近年来，广州城建职业学院建筑工程技术专业（以下简称本专业）按照“以市场需求为导向，以教学质量为基础，以能力素质为核心，以学生就业为目标”的人才培养指导思想，积极走出校门，以“订单”培养模式培养和选拔人才，通过与大型钢结构公司（广州道和钢结构有限公司、佛山市中辰钢结构有限公司）深度合作，有效提高了毕业生的就业率和就业质量，培养出适用于订单企业乃至整个钢结构行业的合格人才。

订单人才培养定位

订单人才培养定位必须准确。本专业针对目前广东省钢结构企业的岗位需求，钢结构企业订单班立足培养具备钢结构基础理论知识和专业技能，从事建筑工程钢结构施工工艺编制与实施、钢结构施工工艺评定与验收、焊接设备的选择、使用和维护及幕墙工程设计施工等钢结构企业生产一线需要，同时也面向建筑工程技术专业的高素质技能型施工技术与管理人员。

订单人才培养教学模式的开发

明确订单人才培养三方主体的作用 订单人才培养的三方主体（学校、企业、学生）应发挥各自的作用。其中，学校主导职业基础和专业核心能力的培养，以纯理论及理论加实践课程为主；企业主导符合企业实际岗位需要的基本技能和专业技能培养，以整周实践或实习为主；学生主导“教学做一体化”的实现，突出其在课程教学中的主体地位。只有校企配合、师生互动，各方取长补短，才能真正提高人才培养的规格和质量。

订单班与普通班在人才培养课程体系上的差异 本专业的钢结构企业订单班首先依托建筑工程技术专业，以“拓宽口径学习，特色课程教学”来适应订单企业乃至整个建筑行业对人才培养的需求。表1为普通班与订单班在人才培养方案设置上的差异比较。由表1可知：（1）建筑工程技术普通班与钢结构企业订单班在职业群基础与技能部分的课程设置基本相同，体现专业基础大平台，也就是说，订单班学生同样要掌握建筑工程技术大专业的基础知识和技能，而不仅仅针对订单企业培养学生，这就有效拓宽了订单班学生在建筑行业的就业面和适应面。（2）“双证书”毕业（一个毕业证、一个职业资格证），不论订单班学生，还是非订单班学生，均要求考取土建类职业资格证书。本专业设有必考证（土建施工员证）、选考证（监理员证、资料员证、质安员证、测量员证等）和备考证（二级建造师证），该做法可以有效引导学生建立理性的职业规划和职业发展目标。（3）普通班和订单班在专业核心能力与认证课程设置上存在较大差异，以凸显订单特色。订单班课程体系的构建既符合国家职业标准，又适应钢结构企业的岗位要求，体现明确的岗位针对性。（4）差异课程的开发和实施多数以企业为主体、学校配合实现。学校为企业“量身定做”人才，实现“产销对路”。“订单”是课程开发的基础，钢结构企业对职业岗位技能的要求是课程开发的逻辑起点和主要依据，同时订单企业又是课程开发的主体。在课程开发过程中，学校和企业根据“订单”要求构建职业岗位所需的知识、能力、素质结构体系，并将其转化为学生的学习任务，进而开发出具体的课程教学内容。

表1 建筑工程技术专业订单班与普通班课程设置差异比较表

“工学交替”在订单班教学中的有效实施 订单班的校内教学以掌握理论知识为主，同时进行必要的岗位技能训练，使学生具备初步的岗位工作能力；校外实践教学按照“订单”的约定到企业顶岗实习，进行真实的岗位锻炼，提升职业岗位技能，达到“订单”的要求。本专业工学交替的实施相对灵活，一般放在第二、四、五、六学期及暑假，企业可结合自身的实际情况分批接纳学生顶岗实习，学生也可结合自身的实际情况参与企业顶岗实践，学校方面给予积极的配合。在工学交替过程中，教师素质是教学质量的重要保证。学校选择有丰富企业实践经验的教师，企业挑选能工巧匠和管理人员来校共同承担订单教学任务。我们要求学生和指导教师均带着问题、带着任务下企业，通过在企业顶岗实践解决问题；同时，将顶岗过程中遇到的解决不了的问题带回学校，通过学校进行专业知识补给和能力培养，提升自身的职业技能。实践证明，这种工学交替充分体现了教学过程的实践性、灵活性、开放性及职业性。

注重教学过程管理

融企业文化理念和养成教育于教学全过程 既然培养的是订单企业的“准员工”，那么在课程教学中除了培养学生的职业技能，更重要的是培养学生的职业道德和职业素养。因此，在订单教学中融入企业文化内涵并注重对学生进行引导教育，让学生理解和认同订单企业的社会使命、核心价值观、管理理念和经营理念等。同时，我院给订单班级安排专门的教室，并与企业一同布置订单班教室，让学生对企业有一种归属感。同时，本专业定期邀请订单企业的业务骨干和专家来我院举办专题讲座，及时传授订单企业的新技术和新工艺；定期与订单企业开展体育与文艺活动，增进学校师生与订单企业员工之间的感情。通过这些途径培养学生、订单企业、学校三者之间的认同感和归属感。

加强教学质量的考核与评价 提高学生对顶岗实习及订单培养的认识，严格进行教学质量监控与课程、实习实训成绩的考核，是订单培养的关键。本专业聘请订单企业技术骨干参与订单教学质量的考核与评价，聘请其担任专业指导委员会委员和兼职教学督导。一方面负责对订单班核心课程任课教师的教学质量进行考核和评价，重点突出对教师职教能力的考核；另一方面，对学生进行过程考核和结果考核，考核方式由传统的重分数转变为由订单企业技术人员或专任教师从多角度、全方位地考核学生的实践操作技能，突出能力考核，使学生尽快适应从“好学生”向“好员工”的转变。在评价体系上，引入学校、企业、本人、家长、社会五方评价体系，不断促进订单教学质量的提高。

健全订单人才培养的管理机制

构建订单人才培养的选拨机制 目前，订单人才培养尚未构建选拔机制，因而缺乏系统性和稳定性。两年的实践证明：在今后签订订单教育合同前，需要企业和学校共同考察学生的入学成绩、思想品德并增加智力、反应能力和心理素质等方面的测试，使符合订单企业基本标准的学生成为企业的“准员工”，使被选拔的学生能自主学习，规避不必要的麻烦。同时，对于非订单班学生也可尝试根据学习表现和自我意愿在每学期末进入订单培养新机制。

设计有效的激励机制 有效的激励能激发学生的主观能动性。目前，本专业的具体措施有：（1）根据学生的成绩、能力和表现，由企业和学校共同提供奖学金和助学金；（2）订单企业为学生提供带薪实习机会（一般在2年级以后）；（3）与企业协商缩短或免除学生毕业后的试用期；（4）将学生在校期间的表现作为学生入职企业时定岗定薪的依据。

构建风险机制 在钢结构企业订单培养合同中，企业与学生以书面合同条款的形式作出具体规定。一方面，对违反合同的学生，企业可以单方解除其就业合同，甚至要求学生赔偿一定数量的违约金等手段，增加学生的就业压力。另一方面，对违约的订单企业执行相应的赔偿条款，以最大限度地保障学生和学校的合法权益。

本专业两年的订单培养实践成效显著，深受学生、家长和企业的欢迎。当然，随着建筑钢结构行业的发展，高职院校建筑工程技术专业订单培养的教学模式、教学内容、教学方法和教学手段等都应不断更新。因此，订单培养应体现科学性、时效性和适用性，才能培养出既符合整个建筑市场需求、又体现订单特色的高素质、高技能人才。

[1]程忠国．深化高职教育课程模式改革的实践思考[J]．教育与职业，2006，（21）．

[2]蒋乃平．职教课程改革是永恒的主题—“宽基础、活模块”课程模式再论之十六[J]．职业技术教育，2008，（25）．

[3]石伟平．我国职业教育课程改革中的问题与思路[J]．职业技术教育,2005,（31）．

G718

A

1672-5727（2011）05-0152-02

周晖（1979—），女，广州城建职业学院讲师，建筑工程技术系主任，研究方向为建筑工程技术教育教学管理。