规模猪场消毒技术及其存在的误区

伊学文

（黑龙江省哈尔滨市阿城区动物卫生监督所，哈尔滨 150300）

1 规模猪场消毒技术

1.1 常规消毒

目前，规模猪场所采用的消毒方法是在猪舍外主干道及所有需要消毒的场所喷洒全消、博克、火碱、福尔马林等消毒剂，或在主干道及猪舍内走道地面撒火碱水或生石灰的方法消毒；在猪舍内主要使用喷洒式消毒技术，向猪舍地面和猪群喷洒氯、碘和复合酚类消毒剂。这种平面式消毒方法无疑在预防和控制疫病的发生和流行上起到一定的作用，但采用喷洒消毒时消毒液的雾滴直径通常在100～200 μm，只能对被消毒对象的水平面具有消毒作用，对空气及环境的垂直面无法进行消毒，消毒的针对性不强，不能有效消灭猪舍空气中的病原菌。

规模猪场冬季应使用猪舍气雾消毒技术。所谓气雾消毒是使用新型喷雾器械将全消等无毒消毒剂以细小的微粒喷洒至空气中，形成消毒剂的气溶胶，从而对猪舍内环境进行全方位的消毒。在使用气雾化技术时应购置气雾发生器或电动喷雾装置，也可用机动喷雾器，但应将普通喷头换为迷雾喷头。计算需消毒猪舍的容积，确定在常规喷雾时需要使用全消等消毒药物的剂量，然后按药物与水的比例稀释，将稀释的消毒液装入消毒器械中即可消毒。喷雾时应尽可能地将消毒液向舍内空中喷出，观察雾滴大小和其降落状况，调整流量使雾滴达到需要的细度。在疫病高发季节，根据疫情的发展可每天1至数次，进行舍内带猪消毒。

1.2 饮水消毒

在养猪业中多采用集体供水，由于生产中用水量较大，物理消毒法中的煮沸消毒、紫外线消毒、超声波消毒等方法无法用于猪的饮用水消毒。所以，在猪场更多地采用化学消毒法。饮用水的化学消毒，就是使用饮用水消毒剂对水进行消毒。目前常用的化学消毒剂包括氯制剂、碘制剂等。这些消毒剂对人、畜、水产品无害，无致癌、致畸、致突变作用，是一种安全可靠的消毒剂。

不要任意加大饮用水中消毒药的浓度。饮用水应保持清洁，尤其在疫病发生时或水源受污染时应对饮水进行消毒，用以杀灭饮水中的微生物从而控制猪体内的病原体。有些饲养人员为加强消毒效果，任意加大饮水时消毒药物的浓度。这样做虽然能更有效地杀灭水中的病原微生物，但却容易引起猪的急性消毒，同时还可杀死或抑制肠道内的正常菌群，造成腹泻或继发肠道疾病。故饮水消毒不可浓度过高或消毒时间过长，应使用有批准文号、正规生产的消毒剂，并按照说明书的使用剂量使用。

2 规模猪场消毒存在的误区

2.1 空栏消毒前不进行彻底有效清洁

许多养殖场只是空栏清扫后用清水简单冲洗，就开始消毒，这种方法不可取。因为消毒药物作用的发挥，必须使药物接触到病原微生物。经过简单冲洗的消毒现场或多或少存在甚至不易被火碱清除的有机物，如血液、胎衣、羊水、体表脱落物、动物分泌物和排泄物中的油脂等，这些有机物中藏匿着大量病原微生物，而消毒药是难以渗透其中发挥作用的。这样，该栋猪舍上批猪遗留下来的病原又给下一批猪带来安全隐患。因此，彻底的清洁是有效消毒的前提。

2.2 消毒液采用火碱配制，7d只换水加药1次

许多养殖场门卫消毒液用火碱，浓度根本没有仔细称量换算，有效浓度达不到3%。因为火碱的水溶液只能维持2 d的有效消毒效果，2 d以后药已失效，根本达不到消毒效果。

2.3 不注意猪饮用水消毒

畜禽疾病传播的重要途径是饮水，较多畜禽场的饮水中大肠杆菌、霉菌、病毒往往超标。也有较多场在饮水中加入了维生素、抗生素粉制剂，这些维生素和抗生素会造成管道水线堵塞和生物膜大量形成，影响畜禽饮水卫生。因此，消毒剂的选择很重要，有很多消毒药说明书上宣称能用于饮水消毒，但不能盲目使用。应选择对畜禽盲肠道有益且能杀灭生物膜内所有病原的消毒药作为饮水消毒药。

2.4 未考虑环境温度对消毒剂的影响

一些消毒剂，尤其是含有醛或碘的消毒剂，对同一病毒的有效消毒作用大大下降，且达到有效消毒时间，即与病原接触的时间越来越长。

2.5 不重视对猪舍喷雾消毒

在寒冷的冬季，通风和保暖常常是有矛盾的。据调查，在空气不流通的室内，空气中的病毒、细菌飞沫可飘浮30 h以上。如果常开门窗换气（担心冷空气进入，导致舍内温度下降），则污浊空气可随时飘走。如果不常开门换气，则猪舍内的病毒、病菌飞沫会很快滋生与繁殖，当其聚集到一定程度时就会诱发猪只发病。因此，在寒冷的冬季无法做到通风换气的情况下，要消灭猪舍内、空气中的病原微生物，喷雾消毒措施就显得非常重要。

2.6 消毒液用量越大越好

有些消毒剂对人畜有副作用，消毒药的用量过大不但会造成不必要的浪费，而且长期使用会造成病原菌的耐受性，还会对环境造成二次污染。因此，在对猪舍消毒时要根据说明而定用量，不要擅自加大剂量。消毒时要让喷头在猪的上方使药液慢慢落下，不要对着猪喷雾消毒。

2.7 其他误区

在猪场的进出口消毒工作中，常见到下列一些疏忽之处。表现在重视了前门的消毒，忽视了后门的消毒；重视了脚的消毒，忽视了手的消毒；重视外来人的消毒，忽视了本场人的消毒；在猪舍的消毒工作中往往重视了全进全出的大消毒，发现病猪后忽视了临时开展的局部小消毒；重视猪舍地面的消毒，忽视了舍内空气的猪体的消毒等，应引起养殖者的高度重视。