“山农脆”是从“黄金梨”与“圆黄梨”杂种后代群体中选育出的砂梨新品种。2012年12月通过山东省农作物品种审定委员会审定并定名。
果实圆球形或扁圆形,平均单果重445.6 g,最大果重800g,平均纵径7.6 cm、横径9.8cm,果形指数0.78。果皮淡黄褐色,果肉细脆,洁白如玉,味甜质优,含可溶性固形物15.0%,果实硬度7.7kg/cm2,酯类香气物质含量高达0.58μg/g,味甜、香浓。
在山东冠县,4月8—10日盛花,8月底至9月初果实成熟,果实发育期150天左右。
中国果业信息2013年7期
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