大话狗不理包子

2013-04-01 09:11吴梦涵
初中生优秀作文 2013年3期
关键词:皮儿狗子馅儿

吴梦涵

竹板这么一打,哎,别的咱不夸。我夸一夸,这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子,它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折,就像一朵花……

首先,咱先说一说着狗不理包子的来历。说,有个年轻人,名叫高贵友,因其父40岁得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。狗子14岁来天津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,他在当地很快就小有名气了。经过3年的学习,高贵友便开了一家属于自己的包子店。高贵友做的包子形似菊花、口感柔软、鲜香不腻,色香味形都独具特色,引得十里八村的人都来他这儿吃包子。由于喜欢吃他做的包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。

坐在包子店,心里想着这段故事,我心里大为感叹:“这狗不理包子这么红火,今日能吃一顿,可真是太运气了!”等了好久,服务员终于送来一盘包子,刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中的含苞秋菊,做工上更是细致,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。我立刻尝了一个,咬上一口,油水汪汪,香而不腻,味道鲜美,含在嘴里回味无穷,肉有肉得的味,菜有菜的味,肉,口感顺滑,而菜让本来油腻的肉更加爽口,还有汁儿呢!

我又拿了一个吃!从笼子里夹出一个白乎乎、热腾腾的包子,那包子像一块大海绵,又像一团白棉花,软软的摸起来可舒服了。我用一根手指头轻轻一摁,包子立刻凹下一个深深的小窝,好像胖乎乎小姑娘脸上那可爱的小酒窝,手指头一松开那包子又迅速地还原了。哎呀,真好吃!一会儿的工夫,一笼狗不理包子就被我消灭了。

竹板这么一打,哎,别的咱不夸。我夸一夸,这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子,它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折,就像一朵花……

猜你喜欢
皮儿狗子馅儿
“好运”饺子
包饺子
于无声中听见 于无形中看见
切一切
寻秋记
爱吐皮儿的爸爸
送礼
送礼
还钱
老北京民俗饮食大观