淮阴区当前养猪存在的问题与对策

陈 丽 （江苏省淮安市淮阴区动物卫生监督所 223300）

淮阴区当前养猪存在的问题与对策

陈 丽 （江苏省淮安市淮阴区动物卫生监督所 223300）

随着淮阴区养猪业的迅速发展，养猪场存在的问题也日益复杂，主要体现在猪品种、饲养管理、防疫灭病等方面。本文通过问题的分析，提出一些解决问题的办法，以促进本区养猪业更快、更好的发展。

1 存在问题

1.1 猪的品种选育不够 本区母猪几乎没有进行选育，生产性能一代不如一代，主要是引种规模小，可选择的种猪场有限，加上引种技术掌握不好，甚至引到假种猪。商品猪生产也没有考虑到杂交的模式和杂交亲本的选择。

1.2 猪的生活环境不良 大部分养殖场圈内通风不好，有氨气，硫化氢积存。猪舍保温性能差，温度不适宜发挥猪的生长潜力。粪、尿清理不干净或不及时。噪声等因素，让猪只一直处于”应激”状态下。导致猪生长慢，饲料报酬低，易引发疾病。

1.3 猪场位置、猪舍设计不科学 猪场应建在有利于生产、不影响居民、不污染环境的地方；猪舍设计应有利于整栋或整个单元完全彻底消毒。粪污沟不应整栋相通，相通不利于猪舍的彻底消毒，限制了严格消毒制度的实施，从而不可避免地造成交叉感染。本区大部分养殖场选址不合理，不科学。

1.4 猪日粮营养难以保证 本区大多数养猪户期望降低饲料成本，除乳猪料外不购入全价日粮饲料，只购入浓缩料或预混料，而大宗饲料质量不过关、种类少、营养不平衡，达不到营养互补作用，使猪处于亚健康状态，不能发挥猪的生长潜力，而且抵抗力下降。目前本区应该使用全价饲料。理由一是养殖规模小，不具备自我生产全价料的条件；二是农民耕地少，大宗饲料少，外地购买成本高；三是预混料难以拌匀。

1.5 猪舍、猪体消毒方法不正确 本区有的养猪舍只在卖猪后消毒一次，而且方法还不正确。要正确认识消毒：（1）消毒不是做样子，不是求得心理安慰。（2）消毒只是杀灭滞留在外界环境中的病原微生物，对病猪没有治疗作用。（3）消毒药的作用时间是有限的，消毒贵在坚持。（4）发生传染病进行消毒时，必须清除传染源后(隔离或淘汰)进行。（5）消毒剂的浓度并非越高越好，用量不是越大越好，次数也不是越多越好。（6）重视前门的消毒，忽视了后门的消毒：重视外来人员的消毒，忽视了本场人的消毒；重视了人的消毒，忽视了物的消毒；重视了地面的消毒，忽视了空气和猪体的消毒。

1.6 免疫认识不够 （1）免疫程序不合理，乱用疫苗。部分养猪场不按正确的免疫程序进行免疫，而是片面追求高价格、进口疫苗，导致防疫效果差，密度不够。（2）免疫接种技术不规范。忽视免疫接种前的健康检查，不及时剔除病猪和可疑病猪，可能带来人为传播疾病。接种部位重复，可引起局部肌肉坏死，多次在同一部位接种疫苗，不易吸收，而导致免疫失败。免疫接种器械、针头消毒不彻底，注射动作粗暴，防疫密度不高，应激危害严重，影响免疫效果。

1.7 几个误区 （1）管理上的误区：平时则很少采取预防措施，抱侥幸心理。成本上能省则省，导致场内新老疫病不断发生。（2）在饲料营养管理上：对添加剂、预混料相对较重视。而对饲料原料的质量把关相对不严。对霉变饲料引起的疾病缺乏足够的重视，没有采取必要的措施。（3）在环境控制上：常常顾此失彼，如夏秋季节重视防暑降温时，忽视气候突变对不同日龄的猪采取不同的措施，如对初生仔猪保温及猪舍内温度的控制，在冬季春季，往往重视了防冬保暖工作，而忽视了通风换气，致使猪舍内有害气体的增加，致猪呼吸系统疾病的增加。（4）引种上的误区：引种片面追求品种的体形外貌，而忽视疫病问题，到处引种，结果往往引种引到哪里，疫病发到哪里，每引一次种，给猪场多带来一次疾病。引种后急于使用外来种猪，没有隔离观察一定时间，导致本场猪发病。

1.8 缺乏科学的饲养管理 本区绝大多数养殖户不了解猪的生理特点和生活习性及生产性能。不可能做到科学饲养管理。

由于上述因素造成猪生长慢，抗病力、免疫力下降。迫使人们使用添加剂和药物，导致肉品质下降。添加剂和药物使用并没有从根本上解决问题。因此猪病年年发生，猪只长得慢，形成恶性循环。

2 对策

2.1 猪品种科学利用 （1）在引进猪种时，应安排合理的隔离期。生产上一般是2个月。在没有异常的情况下，方可使用。若有条件的，可检查抗体水平。（2）引进种猪时，尽可能选择体重小一点，自己培育，以防引进“假种猪”。“假种猪”表现生产性能差、发情不正常、产仔少、死胎多、难产、甚至不产等缺陷。（3）充分利用猪的杂种优势。①对亲本的要求。父本：生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好。母本：产字数多、适应性强、分布广。生长速度和胴体质量具有很高的遗传性，大多数种猪的优秀性能将在后代中表现出来。②利用模式：杂交时父本以国外猪为主、母本以国内地方猪为主。当前商品猪生产模式以三元猪生产为佳。三元猪有“洋三元”和“土三元”。“洋三元”是指三品种都是国外的，应用最广的是大白猪、长白猪、杜洛克三品种。“土三元”有两洋一土(两国外品种、一地方品种)、两土一洋(两地方品种、一国外品种)。杂交方法应注意：第一父本选择所供公猪中产仔数相对高的，第二父本(终端父本)选择生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好的。③建立杂交配套系：选择人们满意的猪肉生产体系固定模式，而且要经常做市场调查，不断改变杂交亲本品种或个体，满足消费者的胃口。

2.2 猪场场址与建筑要求 （1）地势高、干燥；（2）有遮荫带，防忽冷忽热；（3）与其它动物隔开，远离其它养殖场，远离污染源，离开住宅区；（4）房舍便于保温、防潮、通风、采光等；（5）地面防滑，有坡度；（6）有排粪沟。

2.3 饲养管理的一般原则 （1）科学配合饲料；（2）选择饲喂的方法(推广料水分开)、方式(定时、定量)；（3）充足饮水 自动饮水；（4）合理分群；（5）调控好温度、湿度、光照、空气等。

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1007-1733(2013)02-0016-02

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