浅谈断奶仔猪的饲养管理技术

朱 琳 （山东省东阿县畜牧兽医局 252200） 刘广清 （山东省东阿县刘集镇人民政府 ）

浅谈断奶仔猪的饲养管理技术

朱 琳 （山东省东阿县畜牧兽医局 252200） 刘广清 （山东省东阿县刘集镇人民政府 ）

断奶仔猪是指断奶后在保育舍内饲养的仔猪，即从离开产房开始，到转出保育舍为止，一般指30～70日龄的仔猪。加强断奶仔猪的饲养管理能提高母猪繁殖率和仔猪成活率，增加每头母猪的年产仔数，降低生产成本；使断奶仔猪的期末体重增加，进而提高出栏体重，缩短饲养周期，增加经济效益。

1 断奶仔猪的生理特点

（1）生长发育快：保育猪的食欲特别旺盛，常表现出抢食和贪食现象，称为猪的旺食时期。若是饲养管理得法，仔猪生长迅速，日增重500g以上。（2）疾病易感性高：由于断奶时仔猪基本失去母源抗体的保护，而自身的主动免疫能力又未建立完善，对传染性胃肠炎、萎缩性鼻炎等疾病都十分易感。（3）抗寒能力差：保育猪一旦离开了温暖的产房和母猪的怀抱，要有一个适应过程。若长期生活在18℃以下的环境中，不仅影响其生长发育，还能诱发多种疾病。断奶仔猪的消化系统发育仍不完善，生理变化较快，对饲料的营养及原料组成十分敏感，因此在选择饲料时应选用营养浓度、消化率高的原料，以适应其消化道的变化，促使仔猪快速生长，降低营养性腹泻的发生几率。

2 断奶仔猪的营养要求

断奶仔猪(保育猪)在整个生长阶段生理变化较大，各个阶段生理特点不一样，营养需求也不一样，为了充分发挥各阶段的遗传潜能，应采用阶段日粮。第一阶段断奶到8～9kg；第二阶段8～9kg到15～16kg；第三阶段15～16kg到25～26kg。第一阶段采用哺乳仔猪料；第二阶段采用仔猪料，日粮仍需高营养浓度、高适口性、高消化率，消化能3300～3400千卡/kg，粗蛋白18%～19%，赖氨酸1.20%以上。在原料选用上，可降低乳制品含量，增加豆粕等常规原料的用量，但仍要限制常规豆粕的大量使用，可以用去皮豆粕、膨化大豆等替代；第三阶段，此时仔猪消化系统已日趋完备，消化能力较强，消化能3200～3300千卡/kg，粗蛋白质17%～18%，赖氨酸1.05%以上。原料选用上完全可以不用乳制品及动物蛋白(鱼粉等)，而用去皮豆粕、膨化大豆等来代替。

仔猪断奶前，1次/h吸入美味可口的、营养高而又易于消化的母奶。但断奶后，母奶被突然停止，而代替的是固体日粮。这可能会引起仔猪短时期的拒绝吃食。在经过12～24h的饥饿后，仔猪可能会采食大量的饲料而引起下痢。

正确的日粮组成、日粮形式和饲喂方式能帮助断奶仔猪提早进食而不发生肠道疾病。所以要制定良好的断奶仔猪营养和饲喂程序，以便在生产中减轻仔猪在断奶后由母奶向固体日粮转换时的经济损失。断奶猪的日龄越小，对营养和饲养管理的要求就越高。

营养物质的消化主要依靠机体内复杂的消化酶系统。脂肪酶、乳糖酶和简单的蛋白酶在仔猪出生时就有了，并且在出生后数量迅速增加，这就保证了新生仔猪能充分消化母乳。但消化固体饲料所需要的一系列消化酶比消化母乳的要复杂得多。影响这些消化酶分泌的主要因素是断奶日龄和断奶前的接触饲料(母猪料和诱食料)。通过在断奶前固体饲料的诱食，将熟识饲料的芳香和味道，同时，消化系统被剌激而产生必需的消化酶。消化复杂的营养物质所需的如胰腺分泌的淀粉酶和麦芽糖酶只有在接触碳水化合物后才开始产生。所以早期断奶猪的日粮营养应尽量与母乳接近。

3 断奶仔猪舍的管理

3.1 消毒 当猪圈和猪舍空出后，对所有的周围环境及设施，包括天花板、风扇、主干道、料槽和饮水器都要进行严格的清洗、消毒。进猪前应彻底干燥和空栏。

3.2 温度控制 断奶仔猪由于应激反应，使体内脂肪减少，体内的水分分布会有所改变，对温度变化较为敏感，所以断奶后最初10d内的环境温度应稍高于断奶前的分娩小猪栏温度，温度过低，则仔猪表现不安，容易出现拉稀等现象。注意防止贼风，根据测试，即使15cm/ min的风速也会使仔猪的实际体表感受温度下降4℃，严重影响仔猪的生长。

3.3 通风换气 在集约化养猪条件下，加强猪舍通风，改善猪舍的空气质量，是日常管理的一项重要工作。通常在此阶段，人们往往重视保温而忽视猪舍的通风换气，结果造成仔猪易患呼吸道疾病，增重速度下降。

3.4 分圈饲养 转入保育舍的仔猪，按体格大小和强弱分圈饲养，尽量使每圈的仔猪个体均匀，并把最小的猪放在房间最暖和的特别看护栏内，留下一个或更多的空栏给处于劣势的弱小猪。对初转入保育舍的仔猪应加强调教，训练其养成采食、排粪、睡觉均在固定位置进行的习惯，以保持猪栏干燥、清洁、猪体卫生。

3.5 加强日常管理 在仔猪保育阶段，应加强日常猪群观察，及时掌握猪群状态。健康正常的猪群应散开活动式睡觉，无相互挤压，行走是步态正常，被毛光亮，当有人进入猪舍时反映出注意及警觉的神态，喂料时会积极抢食，猪尾卷起，粪便正常。

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1007-1733(2013)02-0020-02

2012–11–21）