2013 中国(国际)调味品及食品配料展览会

2013-04-09 13:06
食品与发酵工业 2013年1期
关键词:西餐调味品配料

2013 中国(国际)调味品及食品配料博览会(以下简称CFE2013)作为行业内的品牌展会,为企业宣传品牌、展示新品、投资洽淡、相互交流提供了非常重要的平台,为调味品产业链相关生产企业、经销商、零售商之间建立联系、进行贸易洽谈提供了机会,得到了业内人士的一致好评。也成为了商务部内贸领域引导支持展会、商务部批准的调味品专业展会。促进产业资源整合、提升企业品牌形象,为满足广大调味品及相关企业的参展需求,经中国调味品协会(以下简称协会)四届五次理事会讨论通过,决定于2013 年11 月28 ~30 日 在广州举办CFE2013。

同时举办:(1)CFE2013 中国调味品产业营销峰会暨中国调味品经销商会年会;(2)CFE2013 新产品、新技术客户推广专场;(3)烹饪大赛及名厨表演活动;(4)中国调味品经销商会会长办公会;(5)调味品行业摄影大赛;(6)CFE2013 招待晚宴;(7)CFE2013 全国经销商酒会;(8)2013 新产品展示活动暨CFE2013 新产品T 台秀;(9)全国调味品经销商(广州区)发展论坛;(10)其他。

参展范围:(1)调味品制造、经销企业。酱油、食醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、蚝油、鱼露、火锅调料、食糖、食盐、色拉油、调和油、花生油等、各类罐头、咸味香精香料;

(2)西餐调味品制造、经销企业。日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等;

(3)食品添加剂及食品配料制造、经销企业。食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等;食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等;

(4)包装、机械设备企业。调味品制造专用机械设备:酱油加工成套设备、旋转式蒸煮锅、发酵罐、夹层锅、括板式输送机、水平爬坡皮带输送机、反应釜、提取罐、渗汁罐、列管式灭菌机、杀菌锅、圆盘制曲机、发酵机、培养设备、蒸料设备、气候箱、培养机、菌种机等;

通用包装机械设备:罐装成套设备、封口机械、贴标机械、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒包装机、泡罩包装机、容器及部件整理机、装盒/装箱机、捆扎机械、码/卸及加固机械、印刷机械、物流技术与设备、清洗机械、分选机械、粉碎机械、分离机械、混合搅拌机械、浓缩机械、均质机械、杀菌机械、干燥机械、成型机械、热交换机械、烘烤机械、冷冻保鲜机械、其他通用机械等;

辅助机械设备及配件企业:自动化及控制系统、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、变速机械设备、空压机、水处理机、环保机械、传感器、实验室设备等;(5)包装材料、包装容器企业。纸类、塑料类、金属类、复合材料类、玻璃类、其他包装材料等;袋类、瓶类、盒类、箱类、杯类、桶类、罐类、其他专用容器等;

(6)调味品相关机构 各类与调味品相关的专业报纸、期刊、网站营销策划、企业咨询投资机构等。(来源:慧聪食品工业网)

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