白领女卖小吃,月入上万一个比烤面筋更火爆的小吃问世了!

2013-05-14 14:55
现代营销·经营版 2013年5期
关键词:卤菜李楠面筋

自傻婆婆品牌08年推出烤面筋以来,烤面筋小吃火爆市场,目前全国从业者不下10万人,为小本创业树立了典范。为什么烤面筋项目火爆而持久呢,道理很简单,不单单因为烤面筋好吃便宜,更重要的是没有一种同类新小吃可以代替它。而今天,我们要打破这个神话,比烤面筋更火的同类小吃“傻婆婆素板筋”问世了!

今天,我们要用自己的“矛”戳穿自己创造的烤面筋神话这块“盾”。“傻婆婆素板筋”就是针对烤面筋市场而推出的新小吃,软软的、嫩嫩的、香香的,而且筋道十足、肉味十足,比烤面筋更好吃、更营养,即使不烤冷吃都比烤面筋好吃,烧烤后味道更胜一筹,目前很多地区因为烤面筋的经营者太多,销量越来越小,而素板筋刚刚起步,赶紧去抢夺烤面筋的市场份额吧!

傻婆婆素板筋和烤面筋项目相比有什么优势,为什么会比烤面筋更火?

1、烤面筋是傻婆婆2008年推向市场的项目,历经多年,市场泛滥,市场空间越来越小,而素板筋刚刚问世,傻婆婆独家推广,绝不会像烤面筋那样泛滥,生意自然火爆,好的新小吃代替旧小吃是一个必然的市场规律!

2、口感口味对比:软、弹、嫩、滑是傻婆婆素板筋的突出卖点,比烤面筋口感更好。吃过烤面筋的人都知道,大多烤面筋只有表面味道而内里无味(目前只有傻婆婆烤面筋实现了内里入肉味),傻婆婆素板筋很容易入味,经过简单加工,从里到外都有浓浓肉香味,口味自然胜过了烤面筋!

3、工艺非常简单:做过烤面筋的人都知道,手工烤面筋工艺繁琐,效率低,而机器面筋口感差成本高。傻婆婆素板筋制作工艺非常简单,大大降低劳动强度,同样2毛多的成本,同样卖1元1串,烧烤效率决定了人流量大的时候销售量,收益大幅提高!

4、冷热均可不油腻:烤面筋热吃好吃,冷吃很难吃,多吃几次容易吃腻,而傻婆婆素板筋冷吃热吃都好吃,更重要的是,即便每天吃也不容易吃腻!

综上所述,傻婆婆素板筋必将取代烤面筋的火爆,为小吃市场带来新活力,早一天行动,早一天赚钱!

利润分析:相关数据显示,烤面筋火爆时期日销售量超过1000串盈利700元的达到17%之多,超过600串日赢利400元以上的占到了46%,日盈利200-300元的非常普遍。傻婆婆素板筋成本3毛卖1元,进入市场必定带来一个新的火爆时期,先入为主者更会收益颇丰,根据烤面筋数据预测,2年内,专业经营者日销售量不会低于600串,月利上万元!当年,因为你的犹豫不决,失去了烤面筋的黄金市场,今天新的机会来了,你还要重蹈覆辙把机会让给别人吗,行动就是金钱!要赚钱就要先人一步!我们教会你做法,还教会你营销,让你很快抢夺市场,当天开业当天赚钱!这么好的机会,你还要错过吗?

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李楠,27岁,原装饰公司设计,典型的白领,结婚生子后,因为要用部分时间照顾孩子,她辞去了这个薪酬不错的工作,开始做傻婆婆烤面筋生意,这样时间上有了足够自由,一部三轮车、一个烧烤炉的简单摊位,因为她做的入味好吃,收入却比原来的白领工作高出了数倍,从去年夏天开始,当地烤面筋摊位越来越多,日销售量从原来的六百串下滑到了二三百百串。

今年三月中旬,为了摆脱不利局面,她再次打通了傻婆婆总部的电话求助,这个号码自己曾经拨打过很多次,这个电话给了她很多的鼓励和机会,这一次,这个电话再一次让她看到新的曙光。韩经理告诉她,新的项目傻婆婆素板筋即将上市,这是傻婆婆总部独家推出的用来代替烤面筋市场的一个新小吃,比烤面筋更好吃,和烤面筋相比更易入味、口感更好、营养更好。有烤面筋的成功经验,李楠知道新的机会在向自己招手。

因为工艺简单和对总部的信任,李楠这一次选择了函授学习,看了一遍光盘后,买齐原材料直接动手实验,仅仅用了半小时就掌握了素板筋的操作工艺,一次试做即获得成功……

还是那部三轮车、还是那台烧烤炉,但是李楠再次出摊的时候,原来烤面筋招牌换成了傻婆婆素板筋招牌。新小吃对于年轻人来说总是有足够的吸引力,第一天准备的300个素板筋串早早就卖完了,因为好吃,口碑效应在短短几天里就表现了出来,买素板筋的每天都在增加,而附近的烤面筋摊位销售量却越来越小,原来被瓜分的市场份额迅速抢了回来,仅仅用了一周多的时间,销售量已经超过了烤面筋最火爆的时候,700串素板筋总是卖不到天黑,她的日盈利轻松接近了500元。在傻婆婆品牌的支持下,她再一次走上成功!

傻婆婆业务中心:河北辛集市农贸大街东段22-2号

电话:0311-83223958 89152535

13373046592(拒绝短信)

傻婆婆官方网站:www.hz1166.com

口味好才会生意好,傻婆婆极品熟食

什么是极品卤菜:我们认为,极品卤菜应该具备纯正及厚重的香味,香气浓郁,一闻到就有吃的欲望;中香,首先我们不用词汇描述,用我们经常说的一句话就是特别好吃,吃在嘴里,那种勾人的香味让人贪婪,吃完一次想着第二次;尾香,唇齿留香、口鼻生香、香至肺腑,吃完后,那种香气的回味感久久不散。实现这样的效果,首先绝对不可以使用香精,香精完成的只是一种怪香味,第二,中药类调料搭配合理,卤完食材后中药味必须实现中和,正是因为很多卤菜熟食使用配方不合理,所以人们吃的时候总感觉到中药味,调料的使用目的是去腥、解腻、增香,把食材的纯正香味“引出来”,而不是吃这种药味。只有中药类调料的合理配伍,才能够真正实现浓浓正香味而不是药材香精的怪味。达到上述效果,也就满足了极品卤菜的条件。这样的卤菜进入市场,必然热卖,想不火都难!

你可以自带任何地方卤菜和我们对比!在口味为王的时代,口味好就代表着市场,想不赚钱都难。傻婆婆辣卤口味绝对不会像一些如某些麻辣鸭脖似的只有麻辣而丢失正香味,我们的辣卤除了麻辣外,香味的回味感非常强烈,留在嘴里的香味久久不能散去,可谓香入骨髓,香至肺腑。比如鸭脖,啃完肉后嚼嚼骨头,那种香香辣辣的感觉,让人永远难忘,卤菜,正香就是王道,口味就是王道!

傻婆婆极品熟食包括卤菜、熏菜、凉拌菜、神仙烤鸡四大系列,加盟费5000元,培训费2900元,每个地区第一家享受免收加盟费的优惠!咨询热线:13373046592,傻婆婆官网:www.hz1166.com

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