旅游产业核心竞争力分析——以天津旅游业为例

■吕会澬

随着经济发展状况的转变，旅游业在国民经济中的作用越来越重要，也逐步成为支撑我国区域经济发展的重要支柱。而旅游市场化程度的加深对区域旅游业竞争力的要求也越来越高。旅游产业如何结合自身特点和自身实际，构建市场竞争优势，也成为各旅游业发展的关键难题。对旅游业核心竞争力进行研究既可以增强旅游业区域竞争的紧迫感，促使各地区在发展旅游业的过程中及时发现和了解自己优势和不足；又可以通过比较，更好地借鉴其他区域旅游业的经验，以改善自身的经营特点和综合实力，提升旅游管理的整体发展水平。本文以天津旅游业为例，分析天津旅游业的优劣势，并据此探究了提升天津旅游产业竞争力的办法。

旅游产业核心竞争力的概念和内涵

一个产业的竞争力是通过该产业内企业的竞争力体现出来的，而企业的竞争力又是通过企业所生产的产品或提供的服务的竞争力表现出来的。产业竞争的核心是竞争优势，特别是比较优势的形成和发挥，这种比较优势在竞争中表现出某种差异性，即该地区的资源禀赋或产业发展的有利条件，它是形成区域差异性产品，或称特色产品的基本根源。产业的竞争力就是这种优势资源转换成可供销售产品的能力。竞争优势是由产业组织效率、文化力量以及产业政策等因素共同作用下形成的。产业的竞争力集中体现在其产品的竞争力，而产品的竞争力则取决于产品的性能价格比，性能价格比越大，产品的竞争力就越强。

从旅游者的旅游活动来看，旅游过程主要涉及到游览场所经营部门、旅行业务的组织部门、住宿接待部门、交通运输部门和目的地旅游组织部门。因此，旅游产业的竞争也主要表现在以上几个方面的竞争。其中在有些方面不参与竞争，如目的地旅游管理部门；有些则表现为无差异的产品，如饭店产品、交通工具等；竞争集中在游览场所、旅游管理等方面。由于旅游业具有旅游资源的垄断性、独特性和不可移动性、不可复制性等不同于其他产业的特殊性，即便有些资源可复制，也改变了旅游资源原貌，常常因此而失去生命力。以旅游资源为依托经过开发而形成的旅游产品—特色旅游区（点）就构成旅游目的地所独有的吸引物，是吸引旅游者将旅游动机转化为现实行动的根本所在，是一个地区旅游业的竞争优势所在。所以可以把某一目的地旅游区 （点）的竞争能力看成是旅游产业的核心竞争力，而旅游设施和旅游服务是围绕旅游区 （点）这一具体吸引物而展开的。如图1所示，旅游服务是联络旅游区 （点）与旅游者之间的纽带，旅游设施则是满足旅游者旅游和生活需要的必备条件，这两者是组成旅游产业竞争力两个不可缺少的组件。

图1 旅游产业核心竞争力和旅游产业相关的关系

旅游产业核心竞争力的构成

（一）旅游资源与旅游产业的核心竞争力

旅游资源是首要的旅游生产要素，是旅游产品本质要素的规定性。对旅游者的吸引力是所有旅游资源的共性，也是其核心成分。旅游资源与核心竞争力的关系在一定程度上是统一的，由于旅游资源不同于其它资源的特点，即不可替代性、不可移动性等垄断特征，它为旅游产业的长期投资或技术创新提供了旅游产品内核。唯我独有的特色旅游资源是参与旅游产业竞争的基础。旅游资源的区域整合就是突出特色、增强旅游产业竞争力的过程。

（二）旅游区 （点）与核心竞争力

旅游吸引物的主要成分是旅游区（点）。旅游区 （点）是依托一定的旅游资源，经过开发而成为吸引旅游者进行旅游活动的场所或地区。旅游区（点）的旅游吸引物既可以是物质的，也可以是虚拟的。旅游吸引物可以包括旅游者的感受、体验，如民风民俗、海市蜃楼、佛光等。就核心竞争力来说，旅游吸引物比旅游资源更进了一步。现实旅游吸引物的品位等级是决定旅游产业竞争力的强弱的核心因素，旅游吸引物的等级、品位越高，它所在的核心竞争力就越强。

（三）旅游产品 （线路）与核心竞争力

旅游线路是由旅行社生产出的包价商品，它一般由旅游区 （点）、食宿、交通、导游等共同组成的，它不同于工农业生产出来的，并且看得见、摸得着、可试用、可退换的物质商品。旅游者购买的是一种文化精神的 “感受”、 “经历”和 “体验”，它是通过旅游商 （主要是旅行社）整合旅游吸引物 （旅游资源）和精心安排的全方位的服务来实现的。旅游产品的价值大小依赖于旅游核心产品的品位价值，旅游核心产品是指旅游供给者能借以满足和实现旅游者的文化精神的追求与享受的产品。旅游产品的这种观赏性，是构成旅游核心产品品牌的具体表现、旅游核心产品建立在具体的旅游吸引物之上，并以吸引物的价值为衡量其价值的标准。由于旅游产品的购买和消费同时进行，购买的是一次旅游过程，在购买前常常是看不到（或通过图片、影像看到一部分）、摸不着，特别是不可试用，购买后不可退换。旅游产业的核心竞争力大小最终需要通过出售旅游产品表现出来，旅游产品是旅游产业核心竞争力的实现形式。

（四）旅游产品创新与核心竞争力

旅游产品创新集中表现在旅游资源创新、旅游项目创新和旅游方式创新，这3种创新都能起到增强核心竞争力的作用。通过这些创新可以使原有旅游资源的功能在经营中得到有效放大，从而增强核心竞争力。创新旅游资源主要是根据产品策划方案，运用一定的技术手段或表现方式，制造出有一定项目和规模的旅游吸引物，这种创新多数是在创造新体验、新形象，如迪斯尼、乐满地、海底世界以及各类主题公园，这类创新归结起来是创造了新的旅游区。旅游项目创新主要是依托原有的旅游资源增加新的游览项目，新项目成为对原有旅游吸引物的补充。游览方式的创新，本质是依托旅游资源，通过创新游览方式献给游客的一种新产品组合，当游客重游时又会从一个新视角获得新的感受，如逆水游漓江，这种创新也增强了旅游吸引物作为核心竞争力的作用。

综上所述，从旅游资源到旅游产品是旅游产业核心竞争力形成和壮大的过程，旅游业竞争力伴随这一过程不断得到壮大，核心竞争力优势逐步得到发挥，旅游产业的目的得以实现，如图2所示。

图2 旅游产业竞争力优势的培育

天津旅游业核心竞争力分析

作为历史文化名城的天津，人文旅游资源非常丰富且具有独特性。天津租界造址形式完备，建筑风格多样，突出表现为号称 “建筑博物馆”的“五大道”上保存完好的小洋楼。现存的天津名人故居、风貌建筑具有鲜明的民族特色和中西文化交融的痕迹。这些历史遗迹真实地记录了天津乃至我国社会发展演变的轨迹，是城市近代史与中国近代史的缩影和有力见证，也是促进天津旅游事业发展的有效资源。

（一）天津旅游基础建设的优势

天津是我国北方的重要港口，全国重要的工业基地，至今已发展成为水陆交通便捷、工商业发达的现代化港口城市；已建成的以和平路、滨江道为中心的商业步行街，以估衣街、大胡同为中心的商品批发销售中心和塘沽的洋货市场，构成了天津旅游资源中的商业内容。天津近些年的餐饮住宿业同样发展很快，据统计，目前已有星级宾馆81家、星级客房1.2万间、旅行社209家、旅游院校25所，旅游接待能力在环渤海旅游区中仅次于北京。相对低廉的物价、宽松的购物环境，对周边城市构成了一定的吸引力，每到周末有大量的北京及周边城市的游客来天津购物、聚餐、度假；相对完善的食、住、行、游、购、娱的条件，成为天津旅游业发展的重要基础。在天津旅游形象问卷调查关于“天津旅游与北京的比较优势”问题的统计结果中，认为天津物价合理的占78.4%，其次是饮食文化占35.15%。

（二）天津旅游业发展的劣势

1.自然旅游资源相对匮乏。天津水系丰富，史有 “九河下梢”之喻，近年虽天津市区东部辟有滨海人工浴场、游乐园、贝壳堤、度假村等旅游设施，但在环渤海旅游区中并不具有明显优势。相比之下，北戴河、青岛、大连的滨海风光对于向往大海的旅游者来说则更具有吸引力。天津北部自然旅游资源比较丰富，如盘山国家级风景名胜区、黄崖关长城、九龙山国家级森林公园、八仙山国家级自然保护区、翠屏湖风景区等。另外，海河风景线也为天津增添了国际大都市的风采。但是，相对于我国其他具有丰富自然旅游资源的地区，天津的自然旅游资源知名度不高、规模较小，难以形成区域比较优势。

2.城市旅游形象不鲜明。天津在国内外拥有的知名度和吸引力与其本身丰富的文化内涵和现代化成就不相称。在人们的印象当中，天津是一座平民化城市，是守护北京的 “卫”。天津从旅游资源上与北京相比知名度低、规模小，又与北京相距仅120公里，因此必然造成旅游形象被遮蔽，这就严重制约了天津旅游业的发展。根据关于天津旅游形象问题的问卷调查，被调查者中来自天津的占30.3%，来自全国其他省区的占69.7%。调查结果显示，有关天津旅游有利形象的26个问题，认同率超过50%的只有2个，分别是 “物价合理”占78.4%， “天津小吃”占67.1%；26个有利形象平均认同率只有25.65%。

（三）提升天津旅游业的核心竞争力的措施

1.优势资源要合理开发，确定天津都市旅游整体形象

天津的人文旅游资源底蕴深厚，有着多个历史时期、多层面的文化资源，特别是在我国近代史上有着突出的地位和影响，已成为我国现代文化与历史文化并存，东方文化与西方文化交融最突出的城市，且完好地保存了深厚的民族文化遗产和丰富多彩的世界文化精华，造就了中西兼容、古今并蓄的独特城市风貌，名人故居、风貌建筑和重大历史事件遗址遗存很多。毛主席曾说过 “天津的小洋楼，北京的四合院”，就非常准确地概括了天津建筑的特点。然而在过去的几十年中，天津在发展旅游业时对这一独具特色的旅游资源开发利用的力度不大。近年来，随着天津经济的不断发展和经济实力的增强，天津市政府已开始下力气整修 “五大道”，开发市区内的名人故居和历史文化遗址。随着天津市政府把海河开发作为 “景观带、经济带”的开发建设力度的加大，配合其建设的 “意式风情区”， “大悲院商贸区”等旅游景观，天津旅游业一定会得到明显的发展。

近几年来，对于天津的城市旅游形象是仁者见仁，智者见智。有人认为增强天津城市魅力的捷径是打造中央商旅休闲区；有人认为天津市旅游总体形象应是 “昔日天子渡口，今朝万民乐园”；市委市政府提出了 “近代历史看天津”的旅游形象构想。笔者认为天津旅游总体形象定位应以城市核心区资源和环境为依托，突出城市在所属区域中的总体形象，突出现代化的都市景观，同时突出600年丰富历史文化遗存的多元文化汇聚地的特色。天津城市旅游总体形象主题词可设计为 “多元文化，都市风情”。在这个总体形象主题词的框架下，可根据天津旅游资源的特点，以突出特色为原则，设计分类旅游形象主题词。

2.加大基础设施投资力度

在国民经济的产业链上，旅游产业处于下游产业的位置，具有较强的依托性，旅游业发展不仅依托旅游资源的优势，而且还要依托交通运输、市政设施、环保、能源、通信等基础设施。天津旅游业发展的硬件水平与北京、上海、广东等国内省市相比还有一定的距离，软件水平更待提高。今后改进的重点有以下几个方面：一是完善主要城市节点的高速交通网络，提高航运服务水平，全面提高铁路运输的管理与服务；二是增加中档、低档餐饮和住宿设施的建设；三是扩大融资渠道，创新融资体制。

3.优化各旅游产业结构，走集团化发展道路，提升旅游企业竞争优势

产业的发展离不开企业的支撑。旅游企业特色化经营是旅游产业多元化的重要方面，也是构成旅游产业多元化的基础。天津应进一步改善旅游行业结构，逐步形成较为完善、合理的 “大型旅游企业集团化、中型旅游企业专业化、小型旅游企业网络化”的金字塔型的行业结构。同时，行业间也应进行强强联合，实现优势互补，组成跨行业的大型旅游企业集团。

4.开展提升城市品位的文化活动

天津是我国北方文化艺术的发祥地之一。南开大学、天津大学在教育史上占有重要地位；天津也是著名的曲艺之乡，各种表演艺术门类齐全；杨柳青年画、 “泥人张”彩塑、 “风筝魏”等民间艺术享誉海外。这些珍贵的资源都为提高天津城市的文化品位提供了有利的条件。

参考资料

1.燕中州.当前天津旅游业发展导向分析.天津经济.

2.张秀华，陈伟.旅游业国际竞争力研究动态述评.世界经济研究.

3.王莹.提高我国国际旅游竞争力的对策.商业经济与管理.