需求分析下的高职实用英语能力培养

2013-10-12 09:14何亚芸
黄冈职业技术学院学报 2013年6期
关键词:英语课程英语教学技能

何亚芸,赵 红

(昆明冶金高等专科学校外语学院,云南昆明650033)

近年来,在我国政府大力发展高职教育的政策支持下,高等职业教育取得了跨越式的发展。高职英语课程作为高职的公共基础课,其课程教学不仅要帮助学生打好语言基础,更要注重培养学生实际应用语言的技能。在这一目标的引领下,英语课程改革陆续在各高职院校蓬勃开展,,然而多年过去了,改革的成效并不显著,英语课应用性不强,应试倾向突出,学生缺乏学习的主观能动性,教师对此也时有抱怨。另一方面,在高职以职业技能为主线的人才培养模式下,专业课程的建设近年来取得了较快的发展。于是,一些学校开始删减公共英语的课时量,根据2012年《高职高专英语课程教学基本要求》,英语课程原则上不低于180学时,但有的学校将其压缩为120节或90节,甚至将英语课改为选修课。削减英语课程的现象在高职院校逐渐蔓延,公共英语课程正在日益萎缩。这些现象折射出的根本问题是,现行高职英语教学的实际目标与高职人才培养目标出现偏差,高职英语教学的实用性未能充分体现,不符合高职学生的学习需求与职业发展,因此也无法培养适应社会发展和市场需求的应用性人才。

本文认为,高职人才培养要以市场为导向,以社会需求为出发点。高职英语课程要实现英语培养学生实际应用能力的终极目标,英语教学就应该进行全面的课程需求调查,改变由行政部门或学校内部组织实施教学改革而带来的主观性及随意性。高职教育要适应区域性经济发展以及行业需求,高职课程就应体现实用性及地方特色。云南省在国家西部大开发和建设中国-东盟自由贸易区的推动下,水电能源、轻重工业、矿产资源开发和新技术产业等在内的工业门类已经形成,云南矿业、电力及旅游等特色产业开始发挥支柱的作用,为地区经济腾飞奠定了坚实的基础。经济的快速发展大量需要实用型的技能人才,这对我省高职教育既带来了机遇,也提出了挑战。

为进一步了解云南省高职英语课程的实用性,满足企业对高职人才的需求,本研究开展了一系列调研,通过对企业、高职毕业生、在校生的访谈以及问卷调查等方式了解相关行业实用英语能力的需求情况,同时对云南目前的高职英语教学进行全面系统的调查与评价,力求获得较为准确的信息,为改革高职英语教学、培养实用性英语人才,确定“以市场为导向”的专业人才培养模式提供重要依据,同时为地方经济发展培养复合型应用人才提供现实依据。

一、研究设计

需求分析应用于外语教学在国外已经有二三十年,需求分析在外语教学领域的重要性“等同于医生对病人开处方前的诊断”(Long,2005)[1]。束定芳指出,需求分析是语言课程设计和实施不可或缺的启动步骤,它“至少有4大重要作用:1)为制定外语教育政策和设置外语课程提供依据;2)为外语课程的内容、设计和实施提供依据;3)为外语教学目的和教学方法的确定提供依据;4)为现有外语课程的检查和评估提供参考”(束定芳,2004)[2]。因此,设置一门外语课程时,只有经过需求分析,才可以有的放矢地制定教学目标、教学大纲及其具体的教学方案。就高职英语课程来讲,针对社会对英语的需求分析可以确定这一课程的教学目标,而对学生的英语学习需求分析,则可以帮助教师选择符合现有外语教学条件、学习者知识和技能水平的教学方法、教学内容、教学评估等。然而国内研究者大多都只关注的学习者的个人需求分析 (陈冰冰,2010)[3],社会需求分析的作用被忽略了。

为保证需求分析的科学性与有效性,本研究通过多种数据采集工具进行社会需求与学习者需求两方面的分析。研究首先根据陈冰冰的需求分析模型(陈冰冰,2010)[3]设计了高职英语需求问卷,之后与有关的教师、毕业生、在校生进行访谈,根据访谈结果,检验问卷的内容效度,修改表达抽象或意义重复的项目,最后形成正式的需求问卷,包括“高职毕业生英语实用技能需求问卷”与“高职学生英语学习需求问卷”。前者主要了解英语课程的社会需求,后者主要考察个人学习需求。

二、结果与分析

(一)社会需求

1.数据收集

本部分调研发放“高职毕业生英语实用技能需求问卷”150份,回收137份,其中有效问卷128份,有效率达93.4%。调查对象为高职院校毕业生,职业岗位涉及技术、生产、销售、服务等,主要与冶金、化工、电子商务、旅游等专业相关,访谈的企业多数为云南省民营企业及大中型企业,部分为合资企业,一定程度上能反映云南省经济发展对高职应用型人才的外语能力需求,为云南高职外语教育改革提供现实依据。

2.职业英语能力需求倾向

表1 职业英语能力需求倾向选择人数及百分比

你目前的工作岗位需要具备英语实用能力吗?很需要18(14.3%)有一定需要34(26.7%)不太需要49(37.2%)不需要27(20.8%)英语能力对你将来升职加薪、事业发展的影响如何?很大52(40.3%)有一定影响48(37.4%)无大的影响19(15.1%)无影响9(7.2%)

英语能力需求倾向调查结果表明,60.9%的毕业生认为英语能力在求职面试时有重要作用,但只有41%的毕业生认为目前的工作岗位很需要英语技能。究其原因,本研究的调查对象大都是参加工作1-3年的毕业生,所从事的大多是一线的生产技术、服务等岗位的工作,其岗位对英语技能的需求的确不大,但同时他们也意识到英语能力对将来发展的重要性,本研究中77.7%的毕业生认可英语对其事业升迁的影响作用。在与企业负责人的访谈中也提到,用人单位首先看重的是毕业生的专业技术能力,但也会考虑其英语水平,而且多数单位更关注的是实际能力,而不是获得了什么证书,这说明英语能力是在企业招聘高职毕业生时的标准之一。

3.职业英语技能需求

表2 不同专业职业英语技能选择人数及百分比

针对语言技能需求的调查说明了各行业对外语技能有着不同的要求和侧重。进一步用差异检验的方法比较文科与理工科学生的选择结果发现,x2(3)=10.57>x20.05(3)=7.81,充分说明文理科专业对英语技能的不同要求。具体来看,理工科相关行业最需要阅读能力、其次是翻译能力。文科相关行业最需要听说能力,其次是写作能力。这提示我们,高职教学一直强调的听说能力并非所有行业都最必需的技能,这与闫莉(2006)[4]等针对理工科硕士毕业生的研究结果一致。随后的访谈也说明,毕业生工作中经常阅读或翻译的英文资料为技术文档、产品说明书、操作手册,也有业务单据、英文网络资料等,都属于实用性较强的材料。听说技能更多用于电话接听、外宾接待或业务联络等,某些工作岗位也会需要用英文填写单据或书写英文信件等。

4.职业英语需求满足情况

对职业英语需求满足情况的调查一定程度上可以检验高职英语教学的实用性程度。调查中仅有36%的毕业生认为在校学习可以满足工作需求,说明英语教学与岗位需求存在脱轨现象,英语教学确实存在改革的空间。毕业生在访谈中提及岗位上运用外语时有各种困难,如词汇量不够、专业词汇术语少等。访谈中,一些企业表示多数毕业生具备了一定的专业技能,经过培训后能胜任基层技术工作,但既懂专业又会用英语的综合人才还不多,为了企业的长期发展期望学校能加强实用英语的教学。

(二)学习需求

1.数据收集

研究采用团体施测法,共发放问卷510份,有效问卷487份,有效率为95%。研究采用分层随机整体抽样方法,以昆明地区三所高职院校一至三年级487名学生为研究对象,其中文科学生160名,理科142名,工科185名;男性277名,女性210名;一年级187名,二年级198名,三年级102名。三所职业院校中一所是国家重点建设示范性高职院校,另外两所分别为普通公办及民办高职院校。

2.对高职英语课程的总认知

调查反映高职生学习英语主要是出于培养和提高英语语言运用能力、提高自身素质等,而不仅是通过考试。时代的发展,国际沟通的日益密切,使高职学生认识到英语能力是社会职业能力结构的组成,64% 的学生表示愿意学习英语,培养英语运用能力是他们内心的愿望和需求,这与高职培养技能型、应用型人才的教学目标一致。高职生对英语课的态度在课程重要性的评价中也得到了验证,71.9%的学生认为“英语课与专业课同样重要”,而“只要学好专业就行”的想法并不能代表当今高职学生的学习观念,因为他们已经意识到只有具备专业技能和语言技能的复合性人才才能在竞争中取得优势。

虽然学生对英语学习的重要性有充分的认识,但对英语教学满意的学生仅占8.8%,基本满意的也只有28.5%,与之前对毕业生教学满意度的调查的结果一致,说明学生对英语学习的高期望与实际教学之间存在较大差距。这样的差距究竟因何产生?高职英语教学存在哪些问题,本调查尝试进一步揭示问题的根源。

3.课程设置需求

本研究涉及的三个学校均开设了公共英语课程,内容主要包括基础的语言知识及英语技能,内容上等同于本研究下表所列的基础英语课程。三所学校中只有一所开设了行业英语课程,两所开设了英语技能课,具体情况见表3。

表3 各学校英语课程开设情况

对于课程学习期望的调查,与多数研究一样,本研究的调查对象最期望提高的能力是听说能力,这与前面关于社会能力需求的调查结果并不一致。50.3%的学生认为需要学习基础课程的需要,这反映了高职学生基础差、底子薄的实际情况。

表4 英语课程学习期望调查结果

此外,42.6%的学生也希望开设行业英语课,期望学习到更实用,与将来职业相关的知识与技能。然而,目前云南省开设行业课的学校为数不多,本研究中只有一所学校开设相关课程。问卷还调查了学生对英语选修课的态度,72.4%的学生都赞同学校开英语选修,觉得选修课可以扩大知识面、熟练英语技能、提高素质等。

4.教学方式的需求与评价

表5 教学方式需求与评价结果

从教学方法的调查结果看,目前的高职英语课堂仍以教师主讲为主,但也通过师生互动、创设情境开展训练等方法,说明传统的英语教学方法已经有所改进,但学生仍期望英语课堂上有更多的师生互动,更多以学生为中心的、任务型的教学方法,许多学生都谈到活泼生动的课堂氛围是课堂重要的环境因素。访谈中,很多学生都提到希望提高听说能力,但实际教学中并未实现对听说的重视。以上结果说明,理想的教学方法受体制、环境等因素的制约,但传统与现代相结合的教学方法适合于对高职学生的英语教学,教师应针对具体的教学内容灵活并用各种教学方法,而不是刻板地使用一两种教学方式。在各种教法中,最受欢迎的是有教师指导的、师生共同参与的教学活动,这从一方面说明了课前教学精心设计、合理策划的重要性。

5.课程测试需求

本研究调查的三所学校学生的课程成绩由平时成绩和期末考试成绩组成,前者占总成绩的70%-60%,后者占总30%-40%。平时成绩反映学生的努力程度,包括出勤、作业、课堂发言等等。期末考试内容包括词汇、语法、阅读等,题型多为选择、填空等客观题,也有少量写作、翻译等主观题。虽然期末考试并不是衡量成绩的唯一依据,但本调查中仍有68.1%的学生对考核方式不满意,其中19.7%的学生认为平时成绩的评估欠公平,但多数学生对考试的不满主要集中于期末考试,他们认为和中学考试没有大的差别,题型相同,形式死板,没有听力考试和口语考试;很多学生表示对考核没有太大的压力,一般“考前花点时间背下课后的习题就能过关”。调查结果说明英语测试存在侧重语言知识而不是语言能力的考核倾向。

虽然三个学校都没有考试过级的硬性规定,但75.6%的学生还是选择参加PET考试,原因是认为英语证书能增加就业筹码,45.8%的高职学生也选择参加CET-4级考试,他们觉得四级的社会认可度更高,就业会更有用。当问及实用能力的考试与其他考试有什么差别时,学生只是觉得“PET比四级考简单得多”、“听力语速慢”等;对于如何复习备考,多数学生都是在试前一二个月集中强化,按照考试项目来复习,背单词、语法及作文模块,不在考试范围的内容如口语等就不复习。对学生的访谈说明,英语能力考试的实用性并不突出,很多学生都是在考前短期突击,而不是能力训练就可以顺利通过考试。

6.英语学习情况评价

表6 英语学习困难调查结果

学生对英语学习情况的评价中,认为最大的学习障碍是“词汇量小”。词汇是语言的建筑材料,词汇量的多少甚至也影响到高职毕业生在岗位上语言能力的运用。本研究进一步调查了学生的词汇学习方法。结果显示,反复读写是使用最频繁的策略,其次是通过练习、查字典来学习单词,而通过上下文习得词汇,这一被认为是最有效的学习策略(吴霞,1998)[5]只有 17.2%的学生使用,归类法、猜词法等方法也很少使用。可见,多数高职学生仍抱有学习词汇就是背词汇表的观念,通过死记硬背学习词汇,学习策略不当阻碍了语言能力的发展。因此,帮助他们形成并运用其他有效的学习策略很有必要。

研究还调查了学生课外学习的情况。65.4%的学生课后用于英语学习的时间是每天0.5小时以下,每天学习时间为0.5-1小时的学生为15.8%,1小时以上只有8%,还有10.8%的学生课后几乎不学习英语;从课外学习的内容来分析,多数学生在课外仅限于完成作业、准备考试及背诵单词,只有少数学生会通过外界资源来提高自己的听说阅读的实用能力。以上结果说明学生在课外付出的努力是远远不够的。

三、结论与建议

本次研究结果说明,学生英语实用能力的培养与提升既是当今社会发展的需要,也是学生自身发展的需求。让每一个高职高专学生都能形成和提升与其学力基础相匹配的英语实际应用能力,不仅应该成为推动英语教学改革的基本共识,而且也应该成为推动英语教学改革的统一意志(刘黛琳,2009)[6]。在英语教学中,实用能力可以理解为日常生活及职业岗位中的沟通与交流能力,这意味着学生不仅能通过英语考试,更重要的是具备用英语在职业工作进行交流。然而在实际教学中,三年的高职学习要形成全面的英语能力是不现实的,应侧重培养什么样的能力?听说还是读写?根据本研究的调查,学生与社会两方面对于该问题的回答并不一致。学生希望提高语言的听说能力,但不同的行业岗位对听说及读写却提出不同的要求。对此,本研究认为,学校在制定培养目标时应更多参照社会需求,因为学校培养的人才最终都要服务于行业,“以服务为宗旨,以就业为导向”是高职的办学方针,高职英语是为培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高端技能型人才的目标服务的,社会需求规定了课程的方向和目标。本次社会需求的调查结果是基于毕业生在各工作岗位上使用英语的情况,较为客观可靠,而在校学生毕竟还没有走向实际工作岗位,需求判断相对主观,且近年来社会对“哑巴英语”的众多批评也可能影响了他们的判断,认为能讲一口流利的英语就能够代表英语能力强。本文认为,由于不同专业的就业去向对英语能力的要求差异较大,以及学生未来就业岗位对英语各方面能力的需求不同,学校应根据不同专业的特点在打好学生英语基础的前提下,发展职业岗位需要的实际技能,而不是一味的“听说领先”或“听说为主”。

与其他研究[6,7]一致,本研究也说明,社会和学生的期望与高职教学现状之间存在差距,英语教学应重在培养学生英语应用能力的共识没有在教学过程中得到应有的贯彻和体现,英语实际应用能力在教学过程中的实现度较低。基于本次调查发现,笔者将对高职英语实用能力的培养提出以下建议。

1、以需求为导向,以实用性为核心建立高职英语课程体系。本研究发现,云南高职院校英语课程结构单一,大部分学校在整个高职阶段只开设基础英语,教学内容未能与学生未来的职业有效结合,学习与应用相互脱节。章振邦(2003)[8]指出:“现在的问题是我国普通英语的教学太长,对专业英语重视不够。高校英语教学迟迟不与专业挂钩,怎能要求学生毕业后走上工作岗位能够胜任愉快?”对于公共英语课程发展方向,刘润清(1996)[9]认为“将来英语学习的一个重大变化可能不再是单纯的英语学习”,“以后的英语教学是是越来越多地与某一个方面的专业知识相结合,或者说,与另一个学科的知识结合起来,专门用途英语的教学将成为21世纪英语教学的主流。因此,改革高职课程设置是英语课程实用性的前提。鉴于多数高职学生英语基础弱,高职公共英语课程设置应该是:基础英语+行业英语。高职专门用途英语(ESP)主要定位在行业英语上,主要为培养学生通过学习,掌握行业基本知识,为今后从事相关工作或学习专业英语课程做好语言及内容上的准备。此外,学校还应在高职教育期间不间断开设英语类选修课。熟练的英语技能、宽广的知识面,较高的素质和能力是对学生的基本要求。学校可根据实际需求开设“语言文化类”、“语言技能类”等课程,为学生个性化、多样化发展提供空间并提高学生综合能力。从教学内容来看,无论哪种课型,内容的实用性都放在首位,紧扣岗位需求,做到“学中做,做中学”,让学生通过教材的学习,掌握职业生存和发展必须的英语基本技能。此外,教师应根据学生的语言能力和需求情况,及时调整相应的教学内容,增加应用型的练习和语言实践活动,如时事讨论、应用文写作等。在教学方法上,应以学生英语运用能力的培养及课堂效率的提高为目的,以教师启发下的师生互动为主,融合教学不同教学方法和教学形式上。

2、改革高职英语测试体系,加大语言运用能力的考核。教学评估对教学本身有很强的反拨作用,但无论云南多数高职院校都参加的英语应用能力考试,还是各学校的课程考核都以语言知识为主,其内容与语言能力关系不大。访谈中有同学提到自己一年级就通过应用能力考试,但在见到外国人时连简单的口语交流都成问题,还有的同学在实习时读不懂英文的技术说明书,说明目前的英语考试并不能作为评价学生运用能力的手段。目前云南许多高职院校英语教学都有一定的应试教学倾向,轻能力重知识的考核明显制约了学生实用能力的培养。高职英语教学存在的主要问题能否有效解决,一定程度上取决于能否建立一个科学的评估体系。本文认为,以能力为核心的英语考试应该减少选择题及填空题,加大主观题的分数比例,增加阅读回答问题、听短文回答问题等新题型,以体现对实用性英语教学的要求及检查,同时加强听力口语的考核力度,通过听说考试让学生重视平时的听说技能训练。在宏观层面,应逐步整合和完善目前的英语应用能力考试、各种行业英语考试以及国际证书考试,建立一个系统的职业英语证书体系。该证书体系应能反映工作岗位要求和职业发展需要,并且强调应用,以综合能力为考试内容(马俊波,2011)[10]。高职英语教学如果能从测试体系入手转变原有的应试教学倾向,英语教学的重心必然发生变化,转向有利于学生语言运用能力的培养。

3、发挥学习者的主体参与作用。相对英语语言知识来说,英语能力的培养是一个较为缓慢的、循序渐进的过程,培养英语实用能力的目标实际并不太容易达到,除了科学的教学设计外,更需要学习者持续的训练。本调查发现,学生在英语学习上时间投入较少,对于学习中的困难如词汇学习缺乏有效的学习策略,对教师的依赖性较大。教学生学会学习,让他们形成自主学习能力对其职业发展乃至终身学习都有重要意义。因此,学校应该开展学习观念、学习策略相关的指导与培训,引导学生的直接参与语言实践,教师应加强对学生学习实践的指导与反馈。在以学生为中心的教学模式下,教师发挥“组织者、促进者和指导者”的角色,为学生提供更多的语言实践机会,使他们在课上发挥自身的作用,积极地投入到语言活动中。校园环境对英语学习也有很大的作用,但本调查中学生对学校英语教学条件表示不满,认为学校语音室使用不足,基本不对非英语专业的学生开放,图书馆缺乏足够的英语书刊,校园网的外语学习资源不够丰富等等。在学校方面,应该营造英语学习的第二课堂,建立英语自学中心,定期举办英语活动竞赛,创办工学结合的职业英语训练室,良好学习环境的设立必能让学生的英语学习能力和实际应用能力得到提高和锻炼,全面满足学习的学习需求。

四、结语

本研究通过对云南省企业、高职毕业生及在校生的调研获得了有关英语实用能力培养的社会需求情况,较全面地反映了高职院校在满足学生学习需求方面的实际情况,本次调查结果表明,目前高职生英语实用能力与企业需求存在差距,高职英语教学不能满足企业对人才的多元化需求,这对高职英语教学提出了新的要求。本文认为,只要坚持以市场为导向,以英语实用能力为目标,高职英语教学将会逐渐建设具有职业特色的外语教学体系,为我国经济建设培养优秀的实用型人才。

[1]Long,M.H.Second Language Needs Analysis[M].Cambridge:CUP,2005.

[2]束定芳.外语教学改革:问题与对策[M].上海:上海外语教育出版社,2004.

[3]陈冰冰.大学英语需求分析模型的理论构建[J].外语学刊,2010(02).

[4]闫莉.理工科硕士毕业生英语使用情况的调查与分析[J].外国语言文学研究,2006(06).

[5]吴霞.非英语专业本科学生词汇学习策略[J].外语教学与研究,1998(01).

[6]刘黛琳.高职高专公共英语教学现状调查与改革思路[J].中国外语,2009(11).

[7]向前进.高职英语需求状况及教学体系改革与发展研究[J].中国外语,2009(03).

[8]章振邦.也谈我国外语教改问题[J].外国语,2003(04).

[9]刘润清.21世纪的英语教学——记英国的一项调查[J].外语教学与研究,1996.

[10]马俊波.高职公共英语教学:问题与对策[J].职深教育研究,2011(03).

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