奶牛干奶期的饲养管理

段国英 石英英 韩开顺

奶牛干奶期的饲养管理

段国英 石英英 韩开顺

（山东省平原畜牧兽医局 253100）

奶牛干奶期是指奶牛临产前停止泌乳的时期，是奶牛饲养过程中非常重要的一段时期，但由于当前农户养牛过程中没有对这一时期引起足够的重视，造成了许多不必要的损失。奶牛经过长期的泌乳和胎儿的生长，体内消耗了许多营养物质，需要经过一段时间的停止泌乳，弥补母牛体内养分损失，恢复和提高奶牛的健康，使胎儿很好的生长发育，使乳腺细胞得到充分休息，下个泌乳期时乳腺细胞更有活力。

1 干奶期的长短

干奶期长短可因奶牛的年龄、膘性、产奶量高低而有一定的伸缩性，一般50~70d。干奶期过长影响本泌乳期的产奶量，使牛体过肥易引起某些疾病。干奶期过短，牛体得不到充分的休息调整，不仅影响到健康状况，而且严重影响下一泌乳期的产奶量。一般情况下，高产牛、老龄牛、体弱牛、初配牛可适当延长到70~75d，而膘情较好、产奶量较低的牛可缩短到45~50d左右。试验表明，不干奶的牛与干奶60d的相比，下一个泌乳期产奶量下降25%，再下一期下降38%以上。

2 干奶方法

干奶时，可在配合采取控制精料和青绿多汁饲料的前提下，根据当时的产奶量实行1次干奶法或渐次干奶法。（1）次干奶法 在预定的干奶日期后不再挤奶，使其自此以后把乳汁干回去。1次干奶法适用于产奶日期过长，日产奶量极低，挤奶时泌乳反射不明显的个体。（2)渐次干奶法 需要数日过程，使产奶量逐渐减少，最后停止挤奶的干奶方法。渐次干奶法适用到干奶日期产奶数量仍较多的（10kg/d以上)奶牛。采取渐次干奶时，除了控制精料和多汁饲料的供给外，还要打乱奶牛规律，减少挤奶次数，以破坏在正常挤奶过程中形成的泌乳反射。一般经3~5d的时间可完成干奶。

3 干奶过程的护理

3.1 确定干奶日期 泌乳后期由于乳汁中抗炎因子的减少或消失极易引起乳房炎症，可在最后一次挤奶后，向乳房内注入油剂抗菌素或专用的干奶剂。油剂抗菌素的制备：利用食用花生油，经灭菌后冷却，再搅入青霉素320万U，由乳头孔向每个乳区各注入10ml。

3.2 注意观察乳房的变化 正常情况下，停止挤奶后的7~10d内，泌乳功能基本停止，乳房逐渐发生萎缩。多数牛先从乳房基部萎缩，因而看到乳房基底部空虚松弛，残存在乳房内的少量乳汁被吸收，整个乳房进一步萎缩。当干奶后一周左右乳房不仅不萎缩反而肿胀发红，触诊有疼痛反应时应当引起注意。必要时将积存的乳汁重新挤出，对于伴有炎症的要及时治疗。

4 饲养技术要求

4.1 促进乳房萎缩期 开始干奶时，要有3~7d的精料和多汁饲料的控制期，以降低泌乳功能，促进乳房萎缩。

4.2 膘情恢复期 乳房萎缩后至预产期前20d应给予胎儿发育和母牛恢复膘情的日粮供应量，一般供应全价精料1.5~2.0dkg/d。根据牛的膘情和粗饲料的优劣灵活调整。另外，这个阶段的矿物质供应要满足胎儿迅速发育要求，以补充骨粉为例，应补充120~160g/d为宜。

4.3 高精料适应期 预产期前20d，逐步增加精料，增加350~500g/d为宜，一直加到预产期前1周。其目的在于促进乳腺发育和对产后高精料期的适应。在这个过程中，精料增加幅度不宜过大，以避免消化系统疾病的产生。

5 管理要求

干奶期除了饲养方面的注意事项外，还要加强此期的管理工作。全期重点是保胎、防止流产。孕畜要与公畜分开，要与大群产奶牛分养，禁喂霜冻霉变饲料，冬季饮用水不得低于10~20℃，酷热多湿的夏季将牛置于阴凉通风的环境里，必要时可提高日粮营养浓度。要加强牛体卫生，保持皮肤清洁。对干奶牛要每天进行乳房按摩，促进乳腺发育，在干奶后10d到产前10d这段时间内进行。给予适当的运动，避免牛体过肥引起分娩困难、便秘等。另外，干奶期饲料品种不要突变，以免打乱和导致干奶牛采食量的降低。

（2014–05–22）

S823.9+1

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1007-1733(2014)08-0105-02