野生刺玫果人工栽培技术

赵微/龙江县山泉林场

野生刺玫果人工栽培技术

赵微/龙江县山泉林场

一、结果与分析

1.生物学特性的研究。

（1）生境条件，野生刺玫蔷薇生长于林緣开阔地，河岸水泛地、山坡灌木丛及杂木林中，阳性树种，喜光，但稍能耐荫，结果及生长性状好的光照条件郁闭度不超过0.3。土壤类型为土壤及沙质土壤，耐瘠薄能力强，在有机质含量很低的沙滩上生长良好，不适宜通透性差的黏重土壤，对水份要求不严格，耐干旱，不适宜长期水涝环境。

（2）物候期，4月12日叶芽膨大始期，8月16日果实红熟期。果实完熟期既果实糖化变软时期，这时期果胶在果胶酶的作用下转化为果胶酸，含糖率最高，经济性状最好。野玫瑰果实为冬不落果，自然状态下一般不落果，只有鸟食、风动损失一部分果实,一般大量采果期可持续至12月中旬。

（3）种植野玫瑰为簇生株丛防火，以地下葡萄茎繁殖向外延伸，在葡萄茎上萌生出独立个体，然后再向外无限延伸形成独立株丛，野玫瑰萌生枝条增加数量。

（4）果实生长发育状态，本试验对果实生长发育状况进行研究观测，每3天观测一次，基本掌握了果实生长发育状况，果实从开花始期开始膨大，6月1日花期结束平均果实直径达到0.46cm，迅速膨大期在7月15日之前，此期生长量占果实总量85%。

2.栽培实验、管理技术。

（1）育苗试验，育苗试验进行了二种育苗方式试验研究，种子育苗和嫰枝扦插育苗，种子育苗可以进行大规模生产，投资少，周期短。扦插育苗可以保持优良性状，为今后优良种源选育、繁殖提供技术保证。

（2）试验田管理，每年进行2次～3次中耕除草，在定植带内进行镐抚，行间进行刀抚，镐抚应注意不能破坏地下葡萄根。定植第二年株间根蘖苗即可形成带状群丛。定植第三年状群丛通过葡萄根发生的根蘖枝向处扩展。

（3）分株苗木栽培试验，利用野生资源，选择优良株系进行分株繁殖，效果非常好。分株方法，选择性状优良的野生株，挖出后进行分株，分株苗保持独立根系，地上部保留3个～4个枝条，根系进行短截修剪，生产上分株苗木必须秋季采挖，移植的野生苗木在露地假植越冬。假植后上部必须覆盖草帘等防寒物，越冬前应施用鼠药进行防鼠。

3.造林试验。

（1）定植技术研究试验，定植第一年树势生长弱，根蘖苗少，应于定植第一年秋季至第二年春季4月1日前进行平荐，可以大大提高根蘖枝条数量。

（2）定植第三年行间进行刀抚就可控制杂草生长。定植第二年带状群丛宽平均46cm，第三年平均61.2cm，第四年平均84.6cm，刺玫蔷薇定植后株高平均1.52m，1年生枝不结果，2年生枝开始结果。

（3）修剪枝术，野生刺玫蔷薇枝条结果寿命多年，结果量集中在2年～4年，4年生枝条结果量下降，在保证枝条合理密度的情况下必须更新修剪，密度标准以树冠投影面积单位枝条数29个/砰为准，剪除4年生及4年生以上枝条。

（4）肥水管理技术，刺玫轻微耐旱能力很强，不耐水涝，一般不需要浇水。定植前3年主要促进枝条生长，培育冠群生长，因此应重施氮肥，每公顷施尿素75kg，重施氮肥应确保枝条成熟，因此应于8月初叶面喷施磷酸二氢钾1次～2次，浓度0.5%，结果期施用磷钾肥。

4.果实的采收。果实成熟期，野蔷薇果的成熟期8月～9月，采集期8月下旬至9月上旬，果实颜色由橙色转至橙红色。果实为冬不落果，糖化的果实由于变软，可以在10月下旬以后采集，一般可采收至12月，此时期果实含水率达40%，冻果易燥不易破裂，采摘后应及时干燥，自然干燥含水率10%～12%，干燥后应去除果顶花萼和果柄，安全储存含水率是12%。

5.效益分析。人工栽培刺玫蔷薇具有显著的经济效益、社会效益及生态效益，对荒地及沙化土地资源的利用、发展林区特色经济，开发绿色食品资源是具有重要意义。

（1）经济效益，刺玫果实目前的开发主要用于出口到美国和德国，国内有部分企业开发出饮料，由于野生刺玫果营养成分含量高，保健作用强，做为绿色食品的原料来源，具有广阔的市场前景。

（2）社会效益，沙漠化土地资源面积逐渐增大，充分利用这部分沙化土地营造刺玫果，可以防风固沙增加财政收入，安置剩余劳动力，特别是今后加工厂产业的发展，绿色食品的开发，可以形成一项巨大的产业，带动特色经济的发展。

（3）生态效益，刺玫蔷薇具有丛群大、枝条密生、树冠开展耐瘠薄土地的特性，具有很好的保持土壤能力，对于增加土壤有机质含量，防止水份的流失有很大作用。营造刺玫蔷薇树种，适应性特别强，可以在短期内恢复地上植被。所以营造刺玫蔷薇具有巨大的生态效益，对国家实施天然林保护工程具有重要意义。

二、结论与建议

通过本项目的研究，完成了刺玫蔷薇的野生变家植及进行人工栽培的一系列研究内容，初步摸索出刺玫蔷薇的生长发育规律，掌握了人工栽培的技术要点，并且具有显著的经济效益，我们认为，刺玫蔷薇对土壤条件要求不严，可以充分利用不宜农耕的退耕还林地及沙化土地营造野玫瑰的人工栽培基地，对保护生态环境，促进荒地资源利用具有广阔的前景。

林区可否向北欧国经营方案控制政策过渡?至少，我们应该始终以“观察和思考”的原始之心融入森林和自然，而不是一成不变的概念去描述和规定森林和自然。例如我们是否也可以不用同龄纯林和皆伐作业区的概念去规定和指导人工林经营的理论和技术体系？随着我国社会整体文明的发展，人们对保护生活质量和生活空间的需求变理十分强烈，越来越多的人意识到环境问题的严重性，这种发展对林学界提出了更高的要求，就是要确保森林的近自然特性、保持生物多样性和多型性，并在实现这些目标的过程中还要可持续地带来效益，包括木材生产、环境保护和休憩服务等效益。希望这里总结的国内林业发展历史和多种林业经营模式能够有抛砖引玉的作用，使我们在多功能生态林业目标指导下努力探索适应于我国广袤多样的国土，适应于各种自然和社会条件下的森林经营模式，并在这种探索中始终把握住“森林稳定性、多样性及多功能性的诠释和利用”原本是森林经营模式的基础。通过这种积极探索使我国的森林生态系统质量和功能进一步提升，为社会快速而可持续的发展奠定坚实的生态环境和再生资源基础。