关于在三北五期工程造林中引种平欧杂种榛子的可行性分析

王海涛

(吉林省东丰县林业局,吉林 辽源136300)

随着我县三北五期工程造林的深入开展,进一步找到适合我县地域生长的优良经济树种,增加农民的经济收入,改善生态条件,提高农民三北五期工程造林的积极性和自觉性,从而保障我县三北五期工程的顺利完成,笔者对东丰县引种平欧杂种榛子的可行性进行了调查。

1　引种的可行性

过去,榛子栽培生产没有适宜我国东北地区栽培的优良品种,经过国内十多个省市引种试验证明,平欧杂种榛子各品种品系栽培范围在北纬32°～42°,大部分可抗-30℃低温,可在沈阳北部露地越冬。平欧杂种榛子集中了欧洲榛和平榛的优良遗传基因,具有平榛抗寒性强及果味丰富的特点,又具有欧洲榛大果、丰产、出仁率高的特点。榛树对土壤、地势的适应性强,可以在山区、丘陵、沟谷、河边地种植,可以充分利用土地资源,同时,榛园具有投入少、易管理、见效快的特点,因此,平欧杂种榛子市场前景广阔。

榛树根系发达,根系浅,呈水平状,枝叶茂盛,繁殖能力强,对于涵养水源、保持水土、改善生态环境都具有非常重要的作用。

2　引种基础条件

2.1　自然地理条件

2.1.1地形地貌 东丰县俗称“大肚川”,地域形状呈南北长、东西窄,北窄南宽。南北最长处105 km,北部最窄处3.8 km,中部最宽处54.5 km。全县群山环抱,丘陵起伏,是长白山向松辽平原过渡地带。吉林哈达岭从东北入境沿西北边界向西南延伸形成松辽分水岭,地势西北高,东南低,俗称“东流水”,地表呈低丘宽谷,山型浑圆,多山间平地和河谷平原。全县分为低山、丘陵台地、河谷平川三大地貌类型。

2.1.2水资源分布 全县水系属松花江流域,辉发河支流,全县无客水流入,天然降水是水资源的主要来源,境内较大河流有莲河、大沙河、梅河、横道河、伊通河等,均发源于境内,是松花江的二级支流,总流长231 km。境内水库星罗棋布,现有中小型水库90座,总库容8 846万m3,其中中型水库2座：一座是龙头水库,位于横道河镇,总库容1 090万m3;一座是仁合水库,位于东丰镇,是县城饮水水源,总库容1 380万m3。

2.1.3气候与水热条件 全县气候属东部季风区中的温带湿润气候,主要特点是大陆性明显,四季分明,春季多风干燥,夏季湿热多雨,秋季温和凉爽,冬季严寒少雪,年均气温5.4℃,年最低温度-40℃,年最高温度39℃,年平均降水量670 mm。70%的降雨集中在6—8月,农作物生长期为124～130 d。2.1.4 土壤、植被条件 全县土壤类型共有8个土类,21个亚类、36个土属、87个土种。除主要土壤类型白浆土和山坡暗棕壤,还有少量草甸土、沼泽土、冲积土、水稻土等。土层厚度50～100 cm,土壤偏酸。

以天然次生混交林为主,树种多为柞树、黄波罗、胡桃楸、水曲柳、桦树、山槐等,丘陵岗地零星分布着毛榛、胡枝子、刺五加等灌木和蕨类等草本植物。目前人工林正逐渐替代天然林,人工林主要以落叶松为主,由红松、樟子松、云杉、杨树和刺槐等组成。

2.2　交通通信条件

东丰县交通便利,四梅铁路横贯中部,与营梅高速、吉草高速、集锡公路(303国道)、长东公路、东草公路、东西公路形成了以县城为中心的交通网络。通信线路、互联网络已联网成片,对外交通和通信十分便利。

2.3　引种平欧杂种榛子的条件分析

2.3.1引种平欧杂种榛子自然条件可行性分析

(1)纬度地带。目前,平欧杂种榛子在我国辽宁大部地区及河北、山东、河南等十多个省份已引种成功,根据上述地区十多年的区域试验及各地引种栽培观察研究,该品种、品系可以在42°—30°N广大地区即长江以北、东北42°以南地区栽培,我县横道河林场纬度42°18′,最接近平欧杂种榛最适宜生长区域的北部的边缘地带,因此,引种具有可行性。

(2)温度。从年平均气温上看,该品种在年平均气温5～14℃,绝对最低气温-30℃以上,极端最高气温38℃以下地区生长,通过人工措施提高平欧杂种榛当年生长部分的木质化程度,即可抵御寒冬的低温。

(3)光照和土壤。榛子为喜光植物,枝叶郁闭、光照不足的园子,花芽形成少,产量低,一般要求年日照时数在2 100 h以上,对土壤条件要求不高,光照和土壤条件都能够满足平欧杂种榛子在我县的生长。

2.3.2引种平欧杂种榛子技术可行性分析 我县是全国百万亩人工林先进县,拥有4处国有苗圃,林业高级工程师、工程师人数众多,技术力量雄厚,具备引种的技术条件。

3　市场调查分析与需求预测

3.1　产品现状及产品用途

3.1.1平欧杂种榛子特点 平欧杂种榛子是由原产我国的平榛(Corylus heterophylla)与引入我国的欧洲榛(Corylus avellana)种间远缘杂交选育出的优良品种。1999年选育出第一批抗寒类型杂交品种5个：平顶黄、薄壳红、达维、金铃、玉坠,2000年选出54个优良杂交品系。以上优良品种、品系统称平欧杂种榛子。它们继承了欧洲榛与平榛的优良遗传基因,既具有平榛的抗寒适应性强及果味丰富的特点,又具有欧洲榛的大果、丰产、出仁率高的特性。

3.1.2平欧杂种榛子的用途 榛子用途广泛,经济价值较高,果仁营养丰富。据分析,榛仁含脂肪51.4%～66.4%,含蛋白质14%～22%,含碳水化合物6.5%～9.3%,水分含量只有4.1%～5.1%;含维生素B、C、E等以及钙、磷、钾、铁等矿物质元素。榛仁广泛用在食品工业中,以榛仁为原料可制作多种多样的糖果、糕点、冰淇淋。此外,以榛仁为原料的榛子粉、榛子米、榛子乳、榛子酱等是高级营养品。榛仁可以榨油,榛油色清黄,味香,含不饱和脂肪酸。榛仁可入药。果壳是制作活性炭的原料,树皮和果苞含单宁物质达8.5%～14.5%,可用其提制木栲胶,树叶含粗蛋白15.9%,可作柞蚕及猪饲料,榛木坚硬致密,可制手杖、伞柄,也可作架材。榛树根系发达,而且呈水平状分布,可以固定土壤,是水土保持及改良林地土壤的良好树种,也可作薪材。此外,榛树为灌木状,可以做家庭绿篱栽植。

3.2　国内外近期、远期需求量预测

据有关专家预测,到2015年国内榛子需求总量为15万t,但我国榛子产量少,质量差,尚不能满足市场需求,而我国进口榛子亦有近10年的历史,进口数量还在增加。1996年进口大果榛子849 t,香港进口597 t,国内自产野生榛子约0.5万t,尽管市场零售价30～40元kg-1,个别高级市场50～60元kg-1,仍然呈现购销两旺、供不应求的局面。

国外市场对榛子的需求量很大。如日本、韩国、东南亚各国、荷兰等每年要求进口量很大,但由于我国国内尚供不应求,不能供应国外,所以国外市场日趋广阔,前景看好。

4　效益分析

4.1　生态效益分析

通过引种平欧杂种榛子,可以改善我县低山丘陵地段水土流失严重的现状,可以涵养水源,提高森林覆盖率,改善生态环境,提高三北五期工程的质量。

4.2　社会效益分析

通过在三北五期造林工程中引种平欧杂种榛子,不仅可以使农民获得补贴资金,还可以增加农民的经济收入,使农民尽快脱贫致富。平欧杂种榛子从栽植后通过压条繁殖穗的销售收入以及5年后结实榛果的收入,使得农民每年都有一定的经济收入,另外,还可以带动其他产业的发展,增加就业机会,繁荣市场经济。