朱蓓薇教授增选为中国工程院院士

（本刊讯）2013年12月19日，中国工程院公布2013年增选院士名单，中国食品学会常务理事、大连工业大学朱蓓薇教授增选为环境与轻纺工程学部院士，是继学会副理事长、北京工商大学孙宝国教授之后，中国食品界第二位院士。

2013年中国工程院院士增选工作从年初启动，通过提名、遴选、两轮评审公示、选举、主席团审议等一系列严格程序，从560名有效候选人中选举产生51名新院士。朱蓓薇教授增选为中国工程院院士，不仅表明国家对食品科技工作者的认同，对食品科研创新的关注，更是对朱蓓薇教授带领科研团队30多年坚持不懈，深耕于农、水产品精深加工领域不断努力创新的肯定。

朱蓓薇教授自1982年至今，一直从事教学科研工作，主要进行农、水产品精深加工基础理论和应用研究。主持完成国家、省、市攻关课题30余项，科研成果获各种奖励17项。获得国际国内授权发明专利40多项；出版学术著作8部；发表学术论文160多篇。现为中国食品科学技术学会常务理事，辽宁省食品科学技术学会理事长，大连工业大学食品学院院长，博士生导师，“国家海洋食品工程技术研究中心”、“海洋食品教育部工程研究中心”、国家农业部“农产品加工技术研发贝类加工专业分中心”主任，国家高技术研究发展计划（863计划）海洋技术领域主题专家。曾荣获国家技术发明奖二等奖1项，国家科技进步二等奖1项，何梁何利基金“科学与技术创新奖”，大连市科学技术功勋奖等。获评“辽宁省攀登学者”、“辽宁省领军人才”。她自20世纪90年代初起活跃于中国食品科技界，是中国食品科学技术学会青年工作委员会的第一届委员。