社交礼仪课程教学的创新途径探索

鲍跃华

【摘 要】礼仪是人类文明、社会发展进步的主要标志，在高职院校，创新社交礼仪课程教学途径，加强对学生社交礼仪的教育既有利于提升学生的职业道德素养，又能满足社会对高素质人才的需求。本文主要从社交礼仪教学和大学生心理特点、道德教育相结合；社交礼仪教学应注重实践；社交礼仪课堂教学与课外实践活动相结合；改革评定学生社交礼仪课程学习成绩的方法四个方面探索社交礼仪课程教学的新途径。

【关键词】高职院校 社交礼仪 创新 教学途径

随着社会经济的蓬勃发展，社会文明程度越来越高，现代人们的素质也越来越高，而高素质的现代人对社交礼仪也越来越重视。社交礼仪从广泛角度而言也就是教养，和一个人的素质密切相关。在高职院校开设社交礼仪课程，不但有利于传承传统文化，更有利于学生之间建立和谐的人际关系。那么如何创新社交礼仪课程的教学途径呢？

一、社交礼仪教学和大学生心理特点、道德教育相结合

社交礼仪作为现代社会一种交际艺术，行为规范，在教学过程中教师必须要紧跟时代发展潮流，深刻挖掘其中内涵。同时还要了解大学生的心理特点，让他们明白学习社交礼仪这门课程的重要性，这样才能提高社交礼仪课程的教学效果。其次，礼仪是在人们日常社交活动中形成的，礼仪美是一个人外在美、心灵美的体现，而心灵美则是礼仪美的基石，并能够为礼仪美提供有力的支持。心灵美主要包括道德美、智慧美量方面，在社交礼仪教学过程中，教师首先要向学生阐释道德修养的作用、将积极乐观的人生态度、真善美的价值观念融入到具体的教学内容中，培养学生高尚的品德，以更好地展示出礼仪美[1]。

二、社交礼仪教学应注重实践

其一，教师可以采用引导教学法，即先提出典范，然后引导学生观察、思考、模仿学习。比如：在有关养成优雅风度、高尚气质的礼仪教学过程中，选用白岩松、苏菲·玛索、杨澜、于丹等社会名人的风度气质为典范进行教学，让学生对自己心目中崇拜的名人进行观察、学习，然后写出自己的学习心得。这样有助于学生在日常生活中注意培养自己优雅的风度与高尚的气质。

其二，可以采用行为动作训练法，社交礼仪课程中的仪表仪态教学内容，大多采用的都是行为动作训练法，比如：站姿、走姿、卧姿、坐姿、握手礼等。采用这种方法教学教师先要作示范，讲要领，然后让学生分解训练、连贯训练，最后教师对每名学生进行逐个点评。为了让仪态变得更富有美感，节奏感，在进行行为动作训练时最好为学生配上节奏鲜明的音乐[2]。

其三，可以采用对比教学方法。通过不同事物之间的对比或者是同一种事物不同时间段的比较，能够加深学生对社交礼仪这门课程的认识，并激发其对这门课程的学习兴趣。例如：在为学生讲授并且训练谈吐举止、个人礼仪这节课前后分别组织学生进行一次两分钟左右的即兴演讲，让学生自己对两次演讲中的行为表现进行比较分析、评价，这样更容易让学生看到自己学习完社交礼仪这门课后取得的进步，同时认识到自己的不足，在以后的学习过程中有利于他们不断进步，提高礼仪素养。

其四，可以采用情景模拟法教学，一般这种教学方法适用于礼节、仪式的教学。学生通过对礼节、仪式的学习不但可以掌握日常生活中人们之间交往的基本礼节、仪式，还可以在情景模拟法的帮助下将学到的基本礼仪知识融入相应的生活情节中去[3]。比如：邀请和应约的相关礼节、谈判签约仪式及办公室礼仪等等。采用这种方法教学，首先要求教师讲解基本流程、要求，把全班学生分成不同的小组，然后分派角色、道具，布置相关场地等。其次进行有计划的排练，模拟表演，当表演结束后，教师和学生之间要进行广泛、深入的交流，找出不足，不断进步。

三、社交礼仪课堂教学与课外实践活动相结合

虽然学生都能够在课堂上完成学习社交礼仪理论知识的任务，但是如果将课堂活动适当延伸到课外实践活动，那么就既可以检验他们的学习效果，同时又可以丰富教学内容。每一所高职院校的教师可以根据自己院校的实际情况，鼓励大学生积极地参与社会实践活动，争取能够学以致用[4]。如果条件允许的话，可以自发组织学生承担起学校内外举办大型活动时的礼仪服务工作，这样学生平时在课堂上学习的理论知识就能付诸实践，在实践过程中又能不断积累社交经验，展现个性。随后当学生将自己的感染体验进一步上升为理性认识时，就能够发现自己的缺点，不断完善自己，提高自己应用社交礼仪理论知识的能力。

四、改革评定学生社交礼仪课程学习成绩的方法

高职院校的社交礼仪课程属于实践性较强的一门学科，如果按照传统的考核方式，难免会造成学生重视理论知识成绩、轻视实践应用的结果，根本无法完成课程教学的目标，所以非常有必要改革评定学生学习效果的方法。待学生学习完社交礼仪课程之后，为了更全面、真实地考查学生对和礼仪相关的理论知识、社交技能的掌握程度，可以创新采用笔试、面试相结合的考试方式。其中笔试主要考查学生对社交礼仪这门课程理论知识的了解多寡，面试主要考查的学生对社交礼仪实践技能的程度。比如：通过考查学生的服饰礼仪可以了解他们是否掌握住了西装领带的正确系法。通过面试中学生的仪态礼仪可以了解其对坐、立、行礼仪要求的掌握程度。这种的考核方式不但能够最大限度调动学生参与社交礼仪这门课的积极性，还能全方位提高学生的社交礼仪素质。

【参考文献】

[1]李莉. 实用礼仪教程[M].北京： 中国人民大学出版社， 2002.

[2]杜南岚，胡友根.对高校大学生礼仪教育有效途径的探讨[J].时代教育（教育教学版），2008，2（08）：15-16.

[3]张华.高职教育中普及和加强礼仪文化修养教育之我见[J].甘肃科技纵横，2007，1（2）：35-36.

[4]房石， 千春玉.高职院校社交礼仪课程教学的思考[J].中国环境管理干部学院学报，2008，18（2）：117-118.endprint