邯郸市小麦赤霉病的发生与防控技术

王曙峰孟祥平郭锦昌

邯郸市小麦赤霉病的发生与防控技术

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邯郸小麦是该区的优势粮食作物,它的丰欠直接关系到全年的粮食产量。近几年小麦赤霉病在我市的发生有逐年加重的趋势，2013年小麦播种面积564万亩，平均单产459.8公斤,但小麦赤霉病在我市的发生也是最严重的一年，据统计全市小麦发生赤霉病120万亩,占麦田总面积的21.2%。专家对发病重灾区的肥乡县大西韩乡,辛安镇乡，毛演堡乡进行了实地调查，小麦赤霉病普遍发生，发病株率在1%—72%之间，品种间差异显著。最严重的一块在毛演堡张村，6.5亩麦田，赤霉病株率达到72%，产量只有171.3公斤,减产62%。

一、危害

小麦赤霉病又名红头瘴,烂麦头,白穗病,在邯郸麦区有逐年加重的趋势,是典型的气候型病害。该病不但影响小麦产量还会引起小麦籽粒腐败变质,病菌分泌的毒素还能使人畜中毒,一般年份可造成减产1—2成,大流行年份减产5—6成,甚至绝收,对小麦生产构成严重威胁。赤霉病菌能产生多种毒素。单端孢霉毒素中的B族毒素是一种致人呕吐、动物流产的毒素,B族毒素有2种∶镰刀菌烯醇(NIV)和脱氧镰刀菌烯醇(DON)。因此,小麦赤霉病的防治,不仅关系到粮食安全的问题,也关系到食品安全的问题。

二、病原

针对小麦赤霉病的致病菌种群问题,很多专家认为无性态是禾谷镰刀菌种,有性态为玉蜀黍赤霉。随着研究的进展和种的概念的扩张,禾谷镰刀菌不再是1个种,而是一个具有11个种的族系,并且其他多种镰孢如燕麦镰孢、黄色镰孢等也能引起赤霉病。

三、流行因素

1、气象与栽培因素

小麦赤霉病的流行与气象因素密切相关,病菌发育最适宜的温度为24—28℃,最低8℃,最高32℃。在相对湿度80%—100%时发育最好。子囊壳和子囊孢子形成的最适温度是20-25℃,分生孢子产生速度最快的气温是25℃。一般小麦抽穗后的温度条件都可满足病原菌发育生长,流行的关键是阴雨天气。小麦赤霉病流行与栽培管理和种植方式也有密切关系。地势低洼,土质黏重,排水不良, 麦田郁闭,湿度高,都可导致该病的发生。另外,玉米小麦轮作地,翻耕不深,玉米秸秆还田量大和带菌残渣也为小麦生长后期赤霉病流行提供了大量菌源。

2、品种与农艺性状

目前,赤霉病的抗病育种取得了一些进展,但是没有真正获得理想的抗病品种,品种对赤霉病的抗性类型有抗侵染和抗扩展两类抗性。除了品种抗性外,农艺性状与赤霉病流行也有关系。一是植株高矮。矮秆品种接受土表弹射到穗层的子囊孢子比适当株高的品种要多得多。二是抽穗整齐与否,齐穗时间长短。如果抽穗整齐,齐穗时间短,遇到降雨的机会就少,可以减轻流行。三是花药残存时间长短。花药对病原菌的入侵起到一种协助作用,可能残存的花药能给病原菌提供像培养基那样的营养,从而帮助病菌侵入。四是灌浆速度快慢与否。灌浆速度快,降低病菌的扩展范围。五是小穗密的品种容易感染赤霉病。

四、防控技术

1、农业防治

深耕灭茬是减少菌原的重要途径。通过深翻土壤,可以使耕层表面的菌原翻入土壤深处,减少地表菌原密度和小麦感病机率。麦田提倡以基肥为主,平衡施肥,足施底肥,尽量少追肥。如需追肥,应该早追。追肥晚容易造成贪青晚熟,延长了病菌侵染的时间,增加了侵染机会,另外还会造成无效分蘖多,加重该病流行。尽管目前还没有抗病性突出的小麦品种,但品种间还是存在很大差异的,特别要选择抗扩展的品种。除了抗性外,选择品种还要考虑如下原则∶选株高适当;抽穗一致;穗层整齐;花药残留时间短;灌浆速度快;小穗分布均匀的品种种植。也可有效防控赤霉病的发生。

2、药剂防治

由于气候条件不同,麦株抽穗扬花时期和快慢亦有不同,故施药日期、次数要根据当地气候变化和小麦生育进程而灵活掌握。当抽穗期间天晴、温度高,麦田边抽穗边扬花,在始花期(扬花10%—20%)施药最好。抽穗期低温、日照少,麦田先抽穗后扬花,在始花期(10%扬花)用药。抽穗期遇到连阴雨,应在齐穗期用药。要抓住下雨间隙时机进行用药。药械要能保证弥雾,压力和喷孔口径要符合弥雾要求,有连阴雨天气时适当高浓度喷雾。因为赤霉病发生在多雨季节,弥雾和适当高浓度能防止雨水冲刷,可以带来药剂的二次稀释而不造成药剂浪费和流失。特别在下雨间歇时用药更要强调弥雾和适当高浓度。可用40%多菌灵胶悬剂每亩120克或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂每亩70克,防治赤霉病。如果有多菌灵超微粉或多菌灵胶悬剂,最好用超微粉和胶悬剂,其效果比可湿性粉剂还要好。另外,通过室内和田间试验发现新型杀菌剂戊唑醇和羟菌唑对小麦赤霉病也有显著的保护和治疗作用,在生产中应逐步加大推广使用力度。

（作者单位：1.邯郸市农业技术推广站2.广平县农业局植保站）