越南腰果产业的新方案

近年，随着出口增加，腰果行业取得了令人瞩目的增长，但栽培面积的下降和其他问题威胁其持续发展。根据作物生产部门分析，可持续发展的行业需要适当的发展战略。

上周四在平福省举行腰果可持续发展论坛，作物生产部副部长Nguyen Nhu Hien表示，自2006年以来，越南已成为世界最大的腰果出口国。他说，2013年腰果出口值达16.5亿美元，是继大米、咖啡和橡胶之后的第四大出口农产品。但该行业现在面临挑战。腰果面积在过去的7年一直在缩减，共减少面积129 900 hm2，直到2013年面积为310 000 hm2。产量比同期减少27 400 t。国内产量仅能满足国内30%的加工。

近年来，由于农民砍掉腰果树种植其他更高利润的作物，导致腰果产量急剧减少。此外，树木老化和异常天气变化也导致产量减少。全国农业推广中心主任Phan Huy Thong说，以前我们认为种植腰果树应在不适合其他作物的地区种植。他说，由于种苗和种植管理没有得到应有的重视，生产力十分低下，产量约900 kg/ hm2。另一副部长Nguyen Van Hoa说，农民担心腰果树产量不高，所以对他们的投资感到不安。然而，实际上如果他们得到足够的照顾，生产力将会有很大的变化。

平福省东富区东天山公社一个拥有12 hm2腰果的种植者Vuu Thi Mai说，她和其他农民联合，形成一个拥有330 hm2的腰果生产组。她说，通过运用农业专家提供的种植技术，他们的产量达到2 t/ hm2。该组中的农民在种植腰果的同时也种植可可和其他短期作物以增加收入。

代表们在论坛上提出了许多措施来维持腰果产业的发展，提高农民收入。他们建议政府发展优质苗木，支持农民替代已经老化的腰果树，发展间作种植模式。农业规划中心主任Hoang Quoc Tuan说，先进的技术应该应用于腰果种植，以提高产量和质量。他还呼吁加强腰果种植者和生产者和企业之间的联系。平福省卜嘉地图区的腰果种植者Hoang Trong Thuy说，业界应该考虑嫁接高产腰果幼苗以替换老化和低产树。

（古小玲摘译自www.intellasia.net，2014-03-25）