主要蔬菜配方施肥技术

2014-08-20 02:23于丽莹
吉林农业 2014年8期
关键词:配方施肥黄瓜番茄

摘要:由于蔬菜作物对营养的特异吸收,肥料残留物的长期积累和营养不均衡,加之大量施用化肥和偏施氮肥等原因,使菜田土壤物理结构发生变化,土壤通透性差,保墒保肥能力下降;化肥施用不合理,加剧了盐分的积累,造成土壤物理性状恶化,次生盐渍化、酸化问题突出,土壤养分有效性降低,作物根系的正常生长受到抑制,造成根系浅,根的生物量少。因此根据蔬菜品种特性、产量水平、土壤条件,合理安排基肥和追肥的比例、追肥次数、时期、用量,进行配方施肥尤为重要。

关键词:黄瓜;番茄;配方施肥

中图分类号:S147.2 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2014)-15-88-1

1黄瓜

1.1黄瓜的需肥特性

黄瓜生长快、结果多、喜肥,根系耐肥力弱、稀疏松散、根量较少,在土壤中分布较浅,难以利用根层以上的水分和养分。黄瓜对氮、磷、钾三要素的吸收量较大。全生育期需钾最多,其次是氮,再次是磷。

氮对产量的影响取为明显,分期施氮比一次性施氮更有利于增加雌花数量:磷对花芽分化有重要作用,大量分期施磷有利于雌花的产量的形成;钾可改善氮的利用率,增加对磷的吸收,促进碳水化合物的合成和转移,也能促进花芽的分化。缺钾时,营养生长和生殖生长都受到影响,若幼苗期氮丰富而钾不足,则雌花会减少;但是钾过多,会抑制对钙、镁的吸收。

黄瓜在播种后20~40小时,磷素的作用格外显著,此时绝不能忽视磷的供应。黄瓜所需氮、磷、钾各元素总量的50%~60%是在结瓜盛期吸收的,叶和果实中的氮、磷、钾三要素含量几乎各半。因此,产量越高,对养分的吸收也就越多,对地力的消耗也越大。黄瓜根系柔弱、易损坏,若肥料浓度过高会发生“烧根”现象,须根不再发展,根端呈枯黄。严重时,植株的地上部分萎缩、叶小,生长不良。

黄瓜定植后30天氮的吸收量呈直线上升趋势,生长中期吸氮最多,之后逐渐略减。进入生殖生长期对磷的需要量剧增。在结瓜盛期的20多天内,黄瓜吸收的氮、磷、钾量要分别占吸收总量的50%、47%、48%。至结瓜后期,生长速度减慢,养分吸收量减少,其中以氮、钾减少较为明显。

1.2黄瓜生长适宜的土壤条件

黄瓜适宜生长微酸至弱碱性的土壤,对土壤酸碱度要求是中性偏酸为好。黄瓜根系浅、根群弱,黄瓜的根系喜肥又不耐肥,故应选择富含有机质、通透性良好、既能保水又能排水的腐殖质壤土进行栽培。黄瓜在黏土中生育迟缓,生育期长,产量较高。沙土或沙质壤土中,生育早,但易于早衰老化。黄瓜的耐盐性最差。

1.3黄瓜测土配方施肥技术

黄瓜是一种高产蔬菜,结瓜期长,又是浅根作物,需长期满足生长期的营养,应及时分期追肥。

1.3.1基肥 基肥是黄瓜生长发育的重要养分来源,以有机肥为主,一般每667平方米施优质有机肥3000~3500公斤或商品有机肥500公斤,尿素5公斤,磷酸二铵15公斤,硫酸钾4公斤。

1.3.2追肥 黄瓜进入结瓜期进行第一次追肥,每667平方米施尿素10公斤,硫酸钾5公斤,以后每隔7~10天结合浇水追施1次。整个生育期追肥8~10次。

1.3.3根外追肥 为了补充磷、钾和微量元素的不足,可在结瓜期叶面喷施0.5%磷酸二氢钾或0.1%硼砂或多元微肥。

2番茄

2.1番茄的需肥特点

番茄在不同生育时期对种养分的吸收比例及数量不同。一般随生育期的延长而增加,在生育前期对氮、磷的吸收量虽不及后期,但因前期根系吸收能力弱,所以对肥力水平要求很高,氮、磷、钾不足,不仅抑制前期生长发育,而且它对后期的影响也难以靠施肥来弥补。在每一穗果开始结果时,对氮、磷、钾的吸收量迅速增加,氮在其中占50%,而钾只占32%;结果盛期和收获期,氮只占36%,而钾已占50%;结果期磷的吸收量约占15%。番茄需钾的特点是从坐果开始,一直呈直线上升,果实膨大期吸收钾量占全生育期总量的70%以上。只是采收后期,对钾的吸收量才稍有减少。

番茄对磷的需要量比氮、钾少,磷可促进根系发育,提早花器分化,加速果实生长与成熟,提高果实含糖量。在番茄所需养分中,钾的数量居第一位,钾对植物发育,水分吸收,体内物质的合成、运转及果实形成以及着色和品质的提高具有重要作用。缺钾则植株抗病力弱,品质下降。钾肥过多,会导致根系老化,妨碍茎叶的发育。番茄产量高,需肥量大,耐肥能力强,对钾、钙、镁的需要量大。采收期需肥较强,需要边采收、边供给养分。同时注意补充硼肥。

2.2番茄生长适宜的土壤条件

番茄对土壤条件的要求不是十分严格,为有利于根系的生长发育,应选择土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃地块栽培。番茄对土壤通透条件要求较高,当土壤空气中氧的含量降至2%时,植株就会因缺氧而枯死,因此低洼涝地、土壤黏重的土壤不适宜栽培番茄。砂壤土的通透性好,土温上升快,昼夜温差大,可以促进早熟;黏壤土或富含有机质、排水良好的黏土保水保肥能力强,栽培番茄产量高。

2.3番茄配方施肥技术

番茄全生育期每667平方米施肥量为农家肥3000~3500公斤(或商品有机肥400~500公斤),氮肥17~20公斤,磷肥,钾肥11~14公斤。有机肥作基肥,氮、磷、钾分基肥和3次追肥施用,施肥比例为:2∶3∶3∶2,磷肥全部作基肥,化肥和农家肥混合使用。

2.3.1基肥 每667平方米施用农家肥3000~3500公斤,尿素6公斤,磷酸二铵13~17公斤,硫酸钾7~8公斤。

2.3.2追肥 第一果穗膨大期每667平方米施尿素8~9公斤,硫酸钾5~6公斤;第二果穗膨大期每667平方米施尿素11~13公斤,硫酸钾6~8公斤;第三果穗膨大期每667平方米施尿素11~13公斤,硫酸钾6~8公斤;每三果穗膨大期每667平方米施尿素8~9公斤,硫酸钾5~6公斤。

2.3.3根外追肥 第一果穗至第三果穗膨大期,叶面喷施0.3%~0.5%尿素或磷酸二氢钾或微量元素肥料2~3次。

作者简介:于丽莹,本科学历,公主岭市农业技术推广总站,农艺师,研究方向:农技推广。endprint

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