苏州:蔬菜、水产供应量充足

2014-09-02 21:06褚慧蓉
农产品市场周刊 2014年29期
关键词:河虾批发价货源

褚慧蓉

7月份以来,苏州气温逐渐升高,整体来看,市场上蔬菜整体供应货源依旧充足,暂未受到气温升高的影响,且水产区内水产品的总到货量也不减。

7月17日蔬菜不但货源量充足,部分蔬菜品种的价格甚至还有所下跌,其中主要以绿叶菜价格下跌为主,有青菜、生菜、鸡毛菜、小白菜等,平均比上周价格下跌15%。价格下跌的还有百合、豇豆等,目前百合批发价每公斤是10.4元,与上周价格环比,下跌16%,豇豆批发价每公斤是3.2元,与上周价格环比,下跌11%,目前百合的货源产地主要有湖南、安徽产地,豇豆的货源产地有苏北、山东、浙江等地。

进入夏季,河虾的产量呈季节性减少,目前日供应量只有3吨左右,批发价每公斤85元,比上周价格上涨4%,与去年同期价格比,下跌13%。近期基围虾与草虾逐渐进入大量上市期,价格比河虾要便宜好多,当日基围虾批发价每公斤40元,比上周价格下跌3%,与去年同期价格持平,而草虾批发价每公斤46元,与上周价格持平,比去年同期价格上涨8%。河蟹的日上市量小幅增加至两吨,批发价格整体比较平稳。

目前洋鸡蛋批发价11.4元/公斤,与上周价格环比,上涨5%,与去年同期价格同比,上涨30%。根据往年上市行情,预计后期鸡蛋价格下跌的可能性不大。

当日猪肉批发价17.0元/公斤,与上周价格环比,基本持平,与月初价格环比,上涨4%。

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