商务英语专业课程设置现状、问题及对策

钟佩珍， 尹雪艳

（广东外语外贸大学 南国商学院，广东 广州 510000）

商务英语专业是英语语言学科和经济类学科的有机结合［1］，旨在培养具备英语语言能力、商务理论知识和商务实践能力的应用型人才［2］。应用型商务英语人才应掌握扎实、广泛的理论知识和良好的实践能力，能熟练运用知识解决生产问题、适应社会多样化需求［3］。培养高素质的应用型商务英语人才，需要构建与其人才培养目标相适应的课程体系。目前商务英语普遍以ESP需求理论或模块化教学方法指导设置和优化商务英语课程。然而，课题组发现较少学者研究以嵌入式实践教学改革课程改革的课题，且研究者提出嵌入式实践教学的专业多为经管专业。另外，作为一个新兴专业，商务英语专业并没有制定本专业的教学大纲，不利于商务英语课题的研究。本文通过调查和分析商务英语专业的课程设置现状和存在问题，提出以“嵌入式”教学改革商务英语专业课程设置的建议，希望促进应用型商务英语人才的培养。

1 商务英语能力界定

目前，学术界对于商务英语能力界定的研究比较有限，对商务英语能力的构成看法不一。陈等认为商务英语专业知识和能力包括：语言知识与技能，商务知识与技能，跨文化交际能力和人文素养［4］。也有学者提出商务英语学生应注重培养的能力是英语语言技能、商务专业知识和商务操作技能［5］。前人大体上把商务英语能力划分为语言知识与技能、商务理论知识与技能和跨文化交际能力。商务理论知识与技能课程包括商务理论知识课程和商务操作课程，不能突显商务操作课程的重要性，导致课程设置重理论、轻操作，建议拆分为商务理论知识课程和商务操作技能课程。因此，课题组把商务英语能力分为四类：英语语言技能、商务理论知识、商务操作技能和跨文化交际技能。英语语言技能指的是掌握听、说、读、写、译等英语语言运用的技能；商务操作技能指的是掌握商务文书写作，电话技巧，商务会议的基本组织能力，报价还价，商务谈判，索赔等商务操作的技能；商务理论知识指的是熟知国际贸易术语，物流运输，市场营销，经济学，保险等知识；跨文化交际技能指的是掌握商务礼仪，按国际惯例从事商务活动，处理各种人际关系等的交际技能。

2 商务英语课程设置现状调查

2.1 调查目的和对象

本次调查以暨南大学，五邑大学和广东外语外贸大学南国商学院的商务英语专业的学生为调查对象，采用问卷形式进行。发放了270份问卷，共收回198份有效问卷。课题组选取不同层次的高校的商务英语专业学生作为此次调查的样本，数据具有较好的代表性。

2.2 调查分析

2.2.1 课程设置情况调查

根据《教学要求》，各校在安排教学计划时，可根据本校的培养目标、教学条件来开设相应的必修课和选修课，建议开设语言学概论，综合英语，听说，阅读，写作，翻译，经济学导论，管理学导论，国际商法导论，跨文化交际导论，商务交际实践和英美文学通论共12门核心课程和其他若干选修课程。通过收集和分析资料，课题组发现目前高校的商务英语专业课程设置一般分为4大模块：英语语言技能课程模块，商务操作课程模块，商务理论知识模块和跨文化交际技能模块。核心课程为：综合英语、高级英语、听说课程、阅读课程、国际贸易实务、商学导论、商务英语、跨文化交际和商务英语笔译。其中，重点大学设置的核心课程如下，必修课包括综合英语（144课时），英语听说（144课时），英语泛读（144课时），商务导论（108课时），英语写作（72课时），高级英语（72课时）和商务翻译（72课时）；选修课包括BEC（108课时），国际贸易实务（72课时），管理学（72课时）和口译（72课时）。一般本科大学核心课程多为必修课，包括基础英语（384课时），高级英语（102课时），英语听力（64课时），英语口语（64课时），商务英语（64课时），商务英语函电（64课时），国际贸易实务（64课时），国际商法（64课时）和英美文学史与作品选读（64课时）。独立院校设置的核心课程如下，必修课包括综合英语（420课时），高级英语（144课时），英语阅读与写作（140课时），英语视听说（120课时），商务英语（72课时），英语口语（64课时），选修课包括高级英语（72课时），国际贸易实务（36课时），经济学概论（36课时），国际市场营销（36课时）及商业概论（36课时）。

在高校商务英语专业的课程设置中，有两个相同点。第一，重理论，轻实践。英语语言课程、商务理论知识课程和跨文化课程为理论课程，商务操作课程为实践课程。高校的课程设置中，理论课程的比重过大，实践课程少，导致学生不能学以致用。另外，实践课程种类少且课时少。高校一般只设立了国际商务谈判、口译和国际单证制作的实操课程，课程种类少，不能很好地满足学生需求，而且这些课程性质为选修课，课时少，不利于培养学生的商务操作能力。第二，重语言课程，轻商务英语理论课程和商务实践课程。培养学生的语言基础语言课程模块的课时最多，远远超过商务理论知识和商务操作的课程模块的课时。这与学者对广西商务英语专业课程设置中，英语语言学习的课程占主要地位的调查结果相符［6］。

另外，课题组也发现不同层次高校商务英语专业课程的设置各有侧重。重点大学侧重语言技能课程，其次为商务理论知识课程和跨文化技能课程，操作技能课程最少。一般本科大学侧重语言技能课程，其次为商务理论知识课程。跨文化交际技能的课程较少，但多于操作技能的课程。独立院校侧重语言技能课程，其次为商务理论知识课程。关于跨文化交际技能和商务操作技能的课程较少，且商务操作技能、商务理论知识和跨文化交际技能的课程多为选修课。

2.2.2 商务英语课程设置满意度调查

学生对商务英语课程设置不满意。38.37%的受访学生不太满意现行的课程设置；5.05%的受访学生完全不满意现行的课程设置。这与学者调查南京高校的商务英语专业学生对课程满意度时，发现50%的学生对目前商务英语的课程设置不太满意的调查结果相符［7］。原因有二：高校在课程设置时过分注重语言技能的培养，忽视了商务操作技能的培养；商务理论知识课程种类多，但课时少，学生很难在短短的课时中掌握好一门专业课程。课题组建议，减少语言课程课时，增加商务操作课程。根据学生需求，精简商务理论知识课程；加大专业课课时，让学生切切实实地掌握知识（详见图1）。

图1 商务英语课程设置的满意情况

2.2.3 商务英语课程需求调查

（1）商务英语能力需求调查。在调查“学生认为以下哪个技能是自己比较缺乏”时，28.28%的受访者认为最缺乏商务操作技能。这与学者进行调查南京高校商务英语课程设置时，81.9%的受访者强烈要求增加商务操作技能课程的情况相符［7］68。这说明高校商务英语专业应增加商务操作技能的课程。但本次调查中，43.9%的受访者认为自身最缺乏的技能是英语语言技能，与学者调查南京高校商务英语学生时，62.8%的受访者认为英语语言技能课程的比例应该减少的情况不相符［7］。原因如下：尽管英语语言课程的课程多，但教学效果不明显，课堂质量不尽人意。虽然学习的课程名目繁多，学生并没有真正学会运用英语。这一问题在独立学院更为突出。15.87%的独立院校受访者认为最缺乏的技能是商务理论知识。原因是独立院校设置课程时，商务理论知识课程多为选修课。如果学生要学习额外的选修课程，则需要额外付费。因此，学生并不能自由学习感兴趣的的商务理论知识课程。课题组建议根据学生需求，适当调整语言技能课程，增加商务操作技能课程。对课程质量严格把关，优化课程设置。把核心的商务理论知识课程设为必修课程，并降低选修课程的费用（详见图2）。

图2 商务英语能力需求调查

（2）商务操作技能课程需求调查。在调查“学生在课堂上操作商务英语机会”时，学生认为在课堂上操作的机会少。52.02%的受访者认为在课堂上有时有操作商务英语的机会；35.85%的受访者则认为很少在课程时得到操作商务英语的机会。这与很多学者也认为目前商务英语设置出现了操作技能课程少的情况相符。课题组建议，高校商务英语专业设置课程时，可调整语言技能的课程，增设商务操作技能的课程。另外，在理论课中嵌入实践环节，尽可能为学生提供实践机会（详见图3）。

图3 商务操作技能课程需求调查

4 商务英语课程设置策略

由于现行的商务英语设置重理论，轻实践，重语言课程，操作课程少，学生对商务英语课程设置不满意。因此，商务英语课程设置应根据学生实际需求，适当减少英语语言技能课程，增设商务操作技能课程，提高课堂质量，优化课程设置，提高学生的应用能力。针对目前课程设置操作技能课程少的情况，课题组提出以“嵌入式”教学设置和优化商务英语课程。

嵌入式教学是指以市场需求和学生具体情况为导向和提升学生的实践能力和职业素养为目的，在学生实践活动过程中，将理论和实践相互嵌入，从而提高学生对理论知识的理解，强化专业技能，争强动手能力，使学生更好地适应就业［8］。新的商务英语课程设置不再将实训实践环节作为一个独立的模块，而是将实践训练嵌入每个学期和直接嵌入某个理论课程，实现嵌入式实践教学。通过嵌入式实践教学的构建，学生在课堂上能够即学即用，将深奥的理论直接用于实践，大大地提升学生的学习能力、实践能力和职业素养。具体措施如下：

（1）实行体验式教学，将实践课嵌入到理论课中。体验式教学缘于构建主义观点，“知识来源于环境的交互作用，学生不是通过教师的传授来获得知识的，知识必须通过学生的主动构建才能获得［9］。”体验式教学一般通过情景体验法，换位交流法，多媒体教学体验法，案例分析法，教师扮演法，项目教学法，学生讲课法等方式实现［10］。具体操作如下：（1）在语言技能课程中，建议阶段性地嵌入“商业会议”、“无领导小组会议”、“学生讲课”等。这样的活动既能提高学生参与热情，又能检测他们的学习成果；（2）在商务英语知识与技能的课程中，如市场营销专业，则举办“模拟商品交易会”“产品推介”等营销活动，提供一个实践平台给学生锻炼实践能力，实现体验式教学。又如国际谈判课程中，教师可以给出案例，组织模拟商务谈判活动，每个同学分饰一个角色。

（2）实行“嵌入式”学期制，将实践环节嵌入到学期课程中。嵌入式学期是在不改变每个学期总教学时间的基础上，调整学生学习的时间，每学期嵌入2～4周的实践教学活动，将现实的商务活动实践连续嵌入到学生整个大学的学习生活中，让学生在每个学期里接触到不同的企业，实现理论嵌入到实践，实践提升学生对理论的理解和应用［12］。“嵌入式”学期制操作如下：低年级时，注重培养学生对商务活动的兴趣和商务意识。教师可组织学生到当地有名的公司或企业参观同时邀请该公司企业的高管为学生介绍公司基本情况，或邀请高管到校园里开展座谈会，和学生面对面交流，引起刚接触商业知识的学生对商业活动的兴趣。教师亦可收集企业的真实材料，组织学生参与研究，学习撰写策划书，让学生开动脑筋，群策群力，务求想出解决问题的对策。同时，教师也开展模拟会议的活动，让学生以PPT的形式，汇报成果，以此培养学生的商务意识。高年级时，注重培养学生操作技能和商务思维。建议组织“商业模拟大赛”，“创业大赛”等模拟商业活动比赛，让学生把前两年学习到的知识运用在比赛中。教师也可吸收学生参与科研研究，提高学生的科研能力和综合运用知识能力。学校和企业方能进一步推动“校企合作”，学生以“顶岗”或“短期实习”等形式进入到企业中进行商务活动，为企业出谋划策，培养和锻炼商务操作技能和商务思维。

4 结语

通过调查，现行的商务英语设置存在的主要问题有：一、重理论，轻实践；第二、实践课程少。第三、重语言课程，轻商务英语理论课程和商务实践课程。调查对象对商务英语课程设置不满意。商务英语课程设置应根据学生实际需求，适当减少英语语言技能课程，增设商务操作技能课程，确保课堂质量，优化课程设置，提高学生的应用能力。课题组提出以“嵌入式”教学优化课程设置，希望推动应用型商务英语人才的培养。

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