在基础化学教学中培养学生职业素养的探讨与实践

孟祥福，卢锦华，刘晓东

(承德石油高等专科学校化学工程系，河北 承德 067000)

职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为规范，是职业内在的要求，是一个人在职业过程中表现出来的综合品质[1］。高等职业教育的目的是为生产、建设、管理、服务等一线培养应用型人才，他们的职业素养对提升学生个人、用人单位、高职院校三者的社会竞争力具有重要意义。一般而言，职业素养的内容包职业技能、职业意识、职业道德、职业态度等方面。高职学生职业素养可以结合课堂教学、实训课教学、第二课堂和社会实践活动、职业资格证考核、两课和就业指导等进行培养。本文在分析化工类学生职业素养培养存在的问题基础上，并结合基础化学系列课堂教学探讨高职学生职业素养的培养内容、途径与方法。

1 化工类学生职业素养培养存在的问题

1.1 学生职业素养培养体系不健全、不系统

很多学校没有把学生的职业素质的培养纳入到统一设计、统一领导的轨道，没有专门的计划、没有专门的布置、没有具体的目标和任务、也没有成立专门的研究机构，这样就导致化工类人才到底应该具备哪些职业素质，这些素质在基础课、专业课、课外活动等第二课堂中到底怎么样分配和培养，没有具体安排和规划。

1.2 教师理念还没有融到职业教育中

从事基础化学系列课的教师很多是从高校毕业后又到高校从事教学工作，没有企业经历，不了解企业文化、不了解企业的特点和规则，受到传统教育理念的影响，只注重知识的系统性和完整性，过分强调理论教学的作用，未能将职业教育的特点与教学内容有效地结合起来，未能把职业素养的培养贯穿在整个教学过程中，导致了他们的教学与企业需求脱节，使得他们的教学未能体现企业特色和文化。

1.3 学生职业意识不强[2］

现在的学生大部分是90后，很多同学的特点是自我感觉良好、组织纪律性差、缺乏团结协作精神、缺乏吃苦精神和奉献精神。同时他们又是刚从中学到大学，没有企业经历，对自己的将来从事的职业不了解，企业对人才的要求不清楚，没有很好地自我规划和为之努力奋斗的愿望。

1.4 校企文化未真正的融合

高职院校培养的学生目标是为企业输送合格的专门技能型人才，但是学校未能创造出企业文化环境，未能把企业文化中的企业目标、员工的价值观、职业素质、工作模式、评价方式、组织纪律、竞争程度等优秀的东西融入到学生职业素养的全过程中，导致了学校培养的学生到单位后不能很好适应企业要求，没有达到缩短适应企业的时间。

2 在基础化学教学中需要培养化工类人才的职业素养内容

对于化工类技术人才的培养需要几年的时间，在教学组织管理的各个环节，包括基础课、专业课、社会实践课、职业生涯规划课等各个方面都要进行学生的职业素养的培养。经过调查和分析，笔者认为，在基础化学系列课教学过程中能培养学生如下几方面的职业素养。

2.1 安全意识

化工企业涉及到很多危险化学品易燃易爆易腐蚀，许多化学反应条件苛刻如高温高压，给生产工作带来不安全因素，因此化工类人才的职业素养第一点就是安全教育，而且安全教育就要从学生入学开始，从基础化学系列课开始，并且贯穿整个学习期间，乃至将来从事工作，都要时刻提醒自己安全很重要，树立安全意识。

2.2 工程意识

学校为企业培养人才，企业人所必须的工程意识在校期间就要得以培养和训练，比如，如何进行成本核算、提高产率、如何优化工艺条件等工程内容要在基础化学系列课的教学过程中进行体现，要把一些知识点和生产过程相结合，提高学生的工程意识，避免片面理解知识的孤立性。

2.3 自学能力

在基础化学系列课教学过程中，要培养学生自学能力。因为在学校这么短的时间不可能也没必要把所有企业知识都教给学生，学生学习的只是一些经典内容，不同的企业所涉及的内容可能不一样，并且有些教学内容与企业生产相比还存在一定的滞后性，这就要求学生掌握学习方法，当工作中遇到实际问题时，知道从哪些方面入手，知道怎么样快速获取知识。

2.4 沟通表达能力

在企业生产过程中，许多工作不是单独完成，需要和别的同事交流与合作，在日常人际交往中，为了更好表达自己的观点也需要具有一定的沟通表达能力，为此在大学期间要给学生机会提高表达能力。在基础化学教学组织过程中也要设计教学内容和形式有意识安排学生进行表达能力的练习。

2.5 养成教育

英国著名学者洛克所言:“事实上，一切教育都归结为养成良好习惯，往往自己的幸福都归于自己的习惯。”在基础化学教学过程中，要努力培养学生的良好习惯和优良品质。培养学生遵守课堂纪律，按时完成作业和老师布置的任务，并与严格的考核相结合，规范学生的行为。

当然，除了上述所说的职业素养外，比如踏实、敬业、吃苦、遵规守纪的工作态度等也是需要在基础化学系列课中进行培养的。

3 课堂教学培养化工类高职学生职业素质培养的途径和方法

3.1 以知识点为载体，培养学生安全意识

在基础化学系列课中，有很多内容涉及到安全知识，教师要及时进行安全教育，帮助学生树立安全意识，使学生明白安全重在预防，安全是常抓不懈的工作，安全是化学工作者一辈子都必须认真对待的事情。比如讲到爆炸极限的概念知识点时，要结合化工企业易燃易爆和高温高压的特点，分析讲解燃烧爆炸的三个基本条件，分析由于管道泄漏，或通风不顺，可能造成局部危险化学品达到爆炸极限范围内，遇到明火或火星，会点燃，进而发生爆炸，为了减少爆炸发生的可能，巡检人员要认真对待每天的工作，要禁止吸烟，要穿着工作服，办公场所要注意通风等。为了做到这些，建议学生从现在做起，不吸烟。

3.2 以实例为载体，培养工程意识

1)增加经济核算的内容。在基础化学系列课中渗透经济核算意识，比如学习《化学平衡的移动》一节时，以分析合成氨过程为例，理论上讲加大压强对合成氨是有利的，是否可以无限增大呢?实际上无限增大压强是不可能的，反应设备装置不能够承受，同时压强越大不安全因素越多。另外，增大压强，需要压缩机反复压缩，必然消耗大量的电能，企业用电价格比民用电要高，无形中增加生产成本。

再比如在有机合成实习时，增加成本核算内容，每一种原料多少钱，加上人工成本，计算出最后产物的价格?在比较市场对应的产品价格，让学生计算一下，看看产率低有什么影响?为了提高产率还应该采取哪些办法?如怎么改变工艺条件?怎样才能提高产率等。

2)深入理解化学方程式所对应的生产过程。生产某一产品的化学方程式很简单，但其对应的生产过程却很复杂。比如用苯甲酸和碳酸钠生产苯甲酸钠化学方程式很简单，但在生产中如何来实现?用水作溶剂，为什么必须先加碳酸钠，后加苯甲酸?这与两种物质的溶解度有关，也与反应釜的结构有关，如果先加苯甲酸，会有一部分不溶，且沉在釜底，不能及时搅拌，增加反应时间，可能还有些不反应，浪费了原料，降低了产率，为了使反应充分进行，先加碳酸钠，因为碳酸钠易溶于水，苯甲酸分批加入，有利于反应。

3)增加工程相关术语。现在，学生学习的概念都是IUPAC规定的概念，而企业工程师、总工等受原来上学所学的影响，习惯性使用原来的概念，如比重、公斤力等概念，现在教学中几乎没有体现，因此在教学过程中，结合教学内容，要加以说明。例如在无机化学第一章物质聚集状态中的理想气体状态方程时要引申到帕斯卡、千帕、兆帕、公斤力、毫米汞柱等表示压力的概念之间的换算关系，为将来学生参加工作，在听到相关术语的时候感觉不陌生。

4)培养节约意识和环保意识。企业生产必须有节约意识和环保意识，学生是未来化工企业的主力军，必须具备这两种意识。在制备对硝基苯甲酸乙酯时，原有的实验是用3.4 g对硝基苯甲酸、30 mL无水乙醇、5 mL浓硫酸，经过学生实验研究发现用3.4 g对硝基苯甲酸乙酯、12 mL无水乙醇、0.5 mL浓硫酸，也能达到同样的产率。借此引导学生不要迷信讲义，要改进实验，能节约无水乙醇和浓硫酸的用量，同时少用浓硫酸减少其对环境的污染和对设备的腐蚀。

3.3 以项目或专题的教学形式培养学生自学能力、团队协作意识、表达能力

在基础化学系列课教学过程中，教师要归纳、整理与之有关教学的内容或者是选择当前热点话题，以项目或者专题的形式安排学生以小组或团队的方式独立完成。在教学中，设计一些小项目，如化工企业节能办法与措施、pm2.5、低碳、重金属污染预防、脱硫技术、绿色化工等，要求学生自愿结合组成4～5人一小组，选出组长，根据所选的题目进行分工查找资料，整理资料、制作PPT，利用上课时间，面向全班讲解，并且选出评分小组，给与打分。一般提前10 min开始上课，汇报时间15～20 min，主要考核内容整理是否充实、条理是否清楚、汇报的人表述是否清楚等。这样培养学生查阅资料、整理资料、制作PPT和表达等能力，也培养了他们的合作意识。

再比如在进行实验课时，一般也是要两个人一组，两个人分工合作完成每次实验。在有机合成实训中，把每个实训内容都设计成项目，按照项目化教学的方式，按照六步法组织实施。在整个过程中，学生学会围绕项目自学查资料、设计确定实验步骤、组织实施、提纯分析产品、计算产率、评估检查实验结果。这个过程对培养学生的合作、表达能力具有很好的作用。

3.4 以严格考核方式，加强学生养成教育

从一年级起化系老师都要求学生课堂记笔记，并在期末评定中给一定分数，可实际上很多学生只是在最后检查时，才匆忙地补上点，而平时几乎不记，针对这种情况，既然有要求，就要不定时的检查，并对不认真记笔记的同学给予评价。再如讲实验时，学生都去听，一定要求学生带预习报告和笔，随时记录一些重点或者改变的内容。

要让学生养成提前5～10 min到工作现场或教室、实验室的习惯。因为在企业要交接班，而且企业到点就开始关大门，在来的路上可能发生一些事情，有可能耽搁，一定要打出提前量。比如，在教室上课时，要强调学生不许迟到并检查，对于不遵守课堂纪律，晚来的同学要有一定的处罚措施，比如，要求全体学生向晚来的学生行注目礼等。

总之，职业素养是高职学生职业发展的基础，职业素养的培养是个复杂工程，所有教师要从学生的发展角度出发，结合自己的工作做好学生职业素养培养工作，为全面提高学生素质，适应将来工作而努力。

[1]万晖，饶勤武.“90后”高职学生职业素养培养的缺失与重建研究[J］.职教论坛，2011(34):76－79.

[2]将龙余.航海高职学生职业素养培养存在的问题与对策[J］.教育与职业，2009(18):169－170.